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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,60

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

3,60

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

3,40

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Carte de vƓux Ă  semer "Joyeux NoĂ«l" (Gnome) - Graines de 'Flocon de Neige'
    IdĂ©al pour accompagner vos cadeaux de NoĂ«l ou tout simplement pour souhaiter un joyeux NoĂ«l Ă  un proche, cette carte de noĂ«l Ă  semer contient des graines biologiques de 'Flocon de Neige' ! Il s'agit d'une variĂ©tĂ© ancienne de pois mange-tout qui se sĂšme au potager entre fĂ©vrier et mai pour une rĂ©colte de fin de printemps, dĂ©but d'Ă©tĂ©. Craquez pour notre sachet de graines Ă  faire pousser « Joyeux NoĂ«l ». A la fois originale, Ă©thique et Ă©cologique, cette carte de vƓux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vƓux Ă  semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiĂ©es biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprĂšs de votre clientĂšle ? Nous pouvons rĂ©aliser des sachets de graines totalement personnalisĂ©s, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque Ă  partir de 100 unitĂ©s. N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter pour toute demande particuliĂšre.
    3,40
  • La Plante au goĂ»t de Camembert (Paederia lanuginosa) Plant
    La Plante au goût de Camembert (Paederia lanuginosa) Plant
    La Plante au goĂ»t de Camembert, de nom botanique Paederia lanuginosa est une plante comestible au goĂ»t surprenant de fromage dĂ©couverte et lancĂ©e sur le marchĂ© français par Alsagarden depuis 2015. Appartenant Ă  la mĂȘme famille que le cafĂ©ier (RubiacĂ©es), cette plante rare originaire d'Asie Ă  la saveur insolite est souvent utilisĂ©e comme lĂ©gume dans la cuisine vietnamienne et elle possĂ©derait aussi des propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales. DĂ©coratives et comestibles, les feuilles de cette plante possĂšdent une saveur Ă©tonnante de fromage affinĂ©, proche du camembert ! En cuisine, elles s'utilisent aussi bien dans des prĂ©parations chaudes que froides, sucrĂ©es ou salĂ©es. La saveur typique de fromage de ses feuilles s'accommode trĂšs bien en salade, en accompagnement de viande ou de poisson. Une plante idĂ©ale pour une cuisine expĂ©rimentale de gourmet. La rĂ©colte des feuilles de la plante au goĂ»t de fromage s'effectue toute l'annĂ©e au fur et Ă  mesure des besoins. Elles peuvent ĂȘtre conservĂ©es au rĂ©frigĂ©rateur pendant environ une semaine. De culture facile, cette plante grimpante tropicale Ă  croissance rapide nĂ©cessite une taille rĂ©guliĂšre pour une bonne production de feuillage. Sensible aux tempĂ©ratures infĂ©rieures Ă  -8/-10°C, elle se cultive trĂšs bien en pot Ă  l'intĂ©rieur durant l'hiver et se cultive sans problĂšme dehors, le reste de l'annĂ©e. Conditionnement : Un plant de la Plante FromageÂź VĂ©ritable (Paederia lanuginosa, Hondbesseion lanuginosum) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 40€ d'achat !
    12,95110,00
  • Laitue Batavia Blonde 'Celtic' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    La Laitue 'Celtic' est une variĂ©tĂ© ancienne de laitue de type batavia blonde. C'est une variĂ©tĂ© de plein champs, productive et attractive avec un feuillage frisĂ©. IdĂ©ale pour les rĂ©coltes de fin de printemps et de dĂ©but d'automne. Le semis des graines de cette variĂ©tĂ© se fait de janvier Ă  avril pour une rĂ©colte d'avril Ă  juin. Ou un semis de juillet Ă  aoĂ»t pour une rĂ©colte de aoĂ»t Ă  novembre. Il est recommandĂ© d’éclaircir la culture pour conserver environ 25 cm entre chaque plant.
    3,40
  • Coffret Potager Lorrain (10 VariĂ©tĂ©s locales lorraines)
    Le coffret de graines « Potager Lorrain » vous invite Ă  dĂ©couvrir et cultiver d'authentiques variĂ©tĂ©s rĂ©gionales lorraines, anciennes et souvent oubliĂ©es. Ce coffret est aussi une excellente idĂ©e cadeau pour un jardinier amoureux des bons lĂ©gumes et du terroir français. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de lĂ©gumes locaux anciens et plantes potagĂšres cultivĂ©es traditionnellement en Lorraine. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 graines de Tomate 'Belle de Lorraine', 10 graines de Melon 'De LunĂ©ville', 500 graines de Carotte 'Blanche des Vosges', 50 graines de Haricot 'Coco de la Meuse', 500 graines de Navet 'Rond de Nancy', 500 graines de Laitue Batavia 'Reine des Glaces', 100 graines de Betterave crapaudine, 100 graines de Persil tubĂ©reux, 50 graines d'Herbe Ă  maggi et 25 graines de carvi des prĂšs. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Coffret Plantes aromatiques (Assortiment 10 variĂ©tĂ©s condimentaires)
    Le coffret de graines biologiques « Plantes aromatiques » comprend 10 variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes que vous pourrez cultiver aisĂ©ment au jardin, sur votre balcon, sur un rebord de fenĂȘtre ou dans votre cuisine. Cette sĂ©lection de plantes aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur Ă  vos plats ! Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret en carton, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 Graines d'Huitre du potager, 50 Graines de Basilic cannelle, 50 Graines de Persil Plat 'GĂ©ant d'Italie', 100 Graines d'Oseille sanguine', 50 Graines de LivĂšche officinale, 100 Graines de Claytone de Cuba, 100 Graines de Cerfeuil commun, 500 Roquette Wasabi, 100 Graines de Fenouil officinale, 100 Graines de Ciboule blanche. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Atelier : Initiation aux impressions vĂ©gĂ©tales sur papier (2h30)
    Alsagarden vous propose un atelier d'initiation autours des impressions vĂ©gĂ©tales sur papier. Il sera question de dĂ©couvrir et expĂ©rimenter deux techniques d'impressions vĂ©gĂ©tales aux rendus surprenants, Ă  savoir l'Ecoprint et le Tataki-ZomĂ© ! Lors de cet atelier d'une durĂ©e de 2h30, animĂ© par Marie Auclerc vous partirez en cueillette, l'occasion de rencontrer quelques plantes locales et leur histoire avant de retourner en salle pour rĂ©aliser vos propres Ă©coprints. Vous dĂ©couvrirez aussi de nombreux exemples d'impressions et les nombreux rendus possibles. Enfin, vous aborderez aussi les principes thĂ©oriques de rĂ©alisation afin de bien comprendre la rĂ©action chimique entre les tanins des plantes et les sels minĂ©raux. Cet atelier vous permettra de vous initier Ă  l'art de l'impression vĂ©gĂ©tale tout en passant un moment crĂ©atif de partage et de convivialitĂ©. Chaque participant repartira avec 4 impressions vĂ©gĂ©tales sous forme de cartes de correspondance. PrĂ©voir un carnet pour la prise de notes. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village de Niederhaslach, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenante : Marie Auclerc est animatrice nature, passionnĂ©e du monde vĂ©gĂ©tal. SpĂ©cialisĂ©e dans les techniques d'impressions vĂ©gĂ©tales, sa dĂ©marche est expĂ©rimentale, instinctive et s'inscrit dans un souci constant de respect du vivant. Elle aime l'idĂ©e que ces ateliers ne soient pas qu'une dĂ©couverte technique, mais nous fassent passer par diverses approches : du ludique, de l'imaginaire, des connaissances naturalistes...tout cela mĂ©langĂ© dans un joyeux bouillon, de la cueillette Ă  la crĂ©ation finale !
    45,00
  • Plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) Graines
    Le plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) encore appelĂ© plantain corne de bƓuf est une plante de la famille des PlantaginacĂ©es, utilisĂ©e depuis plusieurs siĂšcle pour ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales mais aussi en tant que lĂ©gume-feuille. Ce « lĂ©gume oubliĂ© » possĂšde de longues feuilles Ă©troites et profondĂ©ment divisĂ©es, pouvant atteindre une hauteur de 5 Ă  35 cm. Ses jeunes feuilles (moins de 15 cm) sont trĂšs tendres et peuvent ĂȘtre utilisĂ©es crues en salade (notamment dans la salade Mesclun) ou cuites en lĂ©gumes. Aujourd'hui, on le retrouve de plus en plus au menu des restaurants gastronomiques. Les fleurs de la plante sont Ă©galement comestibles. De culture facile, le plantain Corne de Cerf se sĂšme du mois de mars au mois de septembre Ă  exposition ensoleillĂ©e. RĂ©colte toute l'annĂ©e, au fur et Ă  mesure des besoins.
    3,40
  • EchinacĂ©e pourpre (Rudbeckia purpurea) Graines
    Le Rudbeckia purpurea est une plante vivace rustique, ornementale et mĂ©dicinale au feuillage caduc, vert foncĂ© et lancĂ©olĂ©. Elle atteint une hauteur comprise entre 0,80 et 1 mĂštres. Les fleurs ressemblent Ă  celles d'une grande marguerite. Le cƓur est pourpre et les pĂ©tales roses. C'est aussi une plante trĂšs mellifĂšre qui attire les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs. C'est une plante de culture facile, Ă  la floraison abondante et spectaculaire. Semis dans un substrat lĂ©ger et bien drainĂ© vers le mois d'avril-mai Ă  une tempĂ©rature de 18-20°C en prenant soin au prĂ©alable de conserver les graines au froid durant quelques semaines. La floraison intervient lors de la deuxiĂšme annĂ©e.  
    3,40
  • Assortiment Plantes tinctoriales (5 VariĂ©tĂ©s de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Plantes tinctoriales" se compose de cinq espĂšces cultivĂ©es ou rĂ©coltĂ©es pour extraire des pigments ou des colorants naturels Ă  partir de leurs feuilles, fleurs, racines...ces pigments naturels sont utilisĂ©s depuis des siĂšcles pour teindre des textiles, des fibres, des cuirs et d'autres matĂ©riaux. On peut aussi teindre du papier pour la fabrication de cartes, ou d'Ɠuvres d'art sur papier et d'autres projets artisanaux. Cet assortiment est composĂ© de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variĂ©tĂ©s suivantes : Safran des teinturiers (20 graines), Millepertuis officinal (50 graines), Souci officinal (50 graines), Bleuet des champs (50 graines), Pastel des teinturiers (25 graines). Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique.
    17,00
  • Courge 'MusquĂ©e de Provence' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    La Courge 'MusquĂ©e de Provence' est une variĂ©tĂ© ancienne de courge tardive. Originaire de la rĂ©gion mĂ©diterranĂ©enne, cette variĂ©tĂ© est bien ancrĂ©e dans les traditions culinaires française, notamment dans le Sud. Elle produit d'impressionnants fruits, avec une moyenne de 5 Ă  10 kilos, mais certains spĂ©cimens peuvent atteindre jusqu'Ă  20 kilos. La chair de cette courge est remarquable, d'une couleur orange profonde, Ă©paisse, lĂ©gĂšrement sucrĂ©e, et dĂ©licieusement musquĂ©e et parfumĂ©e. En plus de son goĂ»t exceptionnel, elle se conserve trĂšs bien, ce qui en fait un atout pour les cuisiniers et les jardiniers. En cuisine, la Courge 'MusquĂ©e de Provence' est une vĂ©ritable merveille. Sa chair tendre et parfumĂ©e se prĂȘte Ă  une variĂ©tĂ© de prĂ©parations culinaires. Elle est dĂ©licieuse en purĂ©e, en soupe, en gratin, ou mĂȘme en dessert. Son goĂ»t subtilement sucrĂ© ajoute une touche de douceur Ă  de nombreux plats. Cette courge est Ă©galement parfaite pour la prĂ©paration de conserves et de confitures. Sa polyvalence en fait un incontournable dans la cuisine mĂ©diterranĂ©enne. La culture de la Courge 'MusquĂ©e de Provence' est aussi simple que les autres courges. Les graines sont semĂ©es entre mars et avril, Ă  l'intĂ©rieur dans un endroit chaud. Les jeunes plants peuvent ĂȘtre repiquĂ©s Ă  la mi-mai, dans un sol riche, en conservant un espacement d'environ 1 mĂštre entre les plants. Cette courge est tolĂ©rante Ă  la sĂ©cheresse et prospĂšre trĂšs bien Ă  une exposition ensoleillĂ©.
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