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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Lilium superbum ''Tiger Lily'' Graines
    Lilium superbum ''Tiger Lily'' Graines
    Lilium superbum appelé ''Tiger Lily'' ou encore ''Chapeau de Turc'' est une espÚce de lis originaire de l'est et du centre de l'Amérique du Nord. Cette plante peut atteindre 2,5 mÚtres de hauteur et porter jusqu'à 40 magnifiques fleurs par tige. La couleur des fleurs va du orange clair au rouge flamme avec des taches bordeaux ou marron. Le lilium superbum est aujourdhui considéré comme en voie de disparition dans différents états d'Amerique du Nord (notamment en Floride, dans le New Hampshire et dans le Kentucky). Les racines ont été une source de nourriture pour les Amérindiens, et les fleurs offrent un nectar pour les colibris et les gros insectes. Lilium Superbum est une plante facile de culture.
    4,35
  • Set de 3 housses d'hivernage pour plantes (80 x 60 cm)
    Set de 3 housses d'hivernage pour plantes (80 x 60 cm)
    Lot de 3 housses d'hivernage pour la protection des plantes et arbustes fragiles. ÉquipĂ©es d'une fermeture Ă©clair et d'un cordon Ă  la base, ces housses assurent une excellente protection contre le froid, la neige et le mauvais temps. Le tissu est traitĂ© anti UV 50g/m2. Il est Ă©galement permĂ©able Ă  l'eau et Ă  l'air, ainsi vos plantes respirent et ne se dĂ©shydratent pas, contrairement Ă  une protection avec un film plastique. Livraison de ce produit en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 40€ d'achats !
    16,90
  • Courge 'Pleine de Naples' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    La courge 'Pleine de Naples' est une variĂ©tĂ© de courge musquĂ©e ancienne originaire d'Italie qui produit des fruits pouvant atteindre jusqu'Ă  80 cm de longueur pour un poids de 10 Ă  25 kg. Elle est parfois appelĂ©e "Courge Ă  violon" car la forme des fruits rappelle celle d’un Ă©tui de violon. L’épiderme vert foncĂ© et rayĂ© devient ocre Ă  pleine maturitĂ© et renferme une chair orange excellente, ferme et sucrĂ©e. C'est une variĂ©tĂ© tardive de conservation puisque ses fruits se gardent jusqu'Ă  1 an en cave. Les fruits de cette courge sont utilisĂ©s pour faire des soupes, de la purĂ©e, des tourtes, de la confiture et mĂȘme des gĂąteaux. Le semis des graines se fait entre mars et avril, Ă  l'intĂ©rieur dans un endroit chaud. Les jeunes plants peuvent ensuite ĂȘtre repiquĂ©s Ă  la mi-mai, dans un sol riche, en conservant un espacement d'environ 1 mĂštre entre les plants. Cette courge est relativement tolĂ©rante Ă  la sĂ©cheresse et prospĂšre trĂšs bien Ă  une exposition ensoleillĂ©e. La rĂ©colte intervient en fin de la saison, vers octobre-novembre, juste avant les premiĂšres gelĂ©es dans nos rĂ©gions.
    3,60
  • Tomate 'GĂ©ante d'Orenbourg' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    C'est une grosse variĂ©tĂ© charnue et cĂŽtelĂ©e qui atteint trĂšs facilement le kilo Ă  la rĂ©colte, certains spĂ©cimens peuvent avoisiner les 1,5 kilos. Cette tomate particuliĂšrement productive se rĂ©colte Ă  la mi-saison (maturitĂ© de 75 Ă  80 jours), ce qui est rare pour des variĂ©tĂ©s de ce calibre, c’est l’une des raisons de son succĂšs ! A pleine maturitĂ©, sa peau est d’une belle couleur rouge-rosĂ© avec des Ă©paules vertes. Au niveau du goĂ»t, c’est une tomate Ă  chair dense Ă  la saveur douce et fondante, sans aciditĂ©, que certains apprĂ©cierons et que d’autres pourraient trouver un peu fade, mais ça n’en reste pas moins une tomate d’excellente saveur ! C’est une variĂ©tĂ© qui se consomme idĂ©alement en salade, mais convient Ă©galement Ă  une prĂ©paration Ă  la provençale ou encore farcie au four.
    3,60
  • Fruit du Dragon (Hylocereus undatus) Plant
    Fruit du Dragon (Hylocereus undatus) Plant
    Le « Fruit du Dragon, ou « Pitaya » est un cactus Ă©piphyte originaire d’AmĂ©rique centrale qui produit un fruit comestible dĂ©licieux de couleur rose, Ă©cailleux d’environ 10-15 cm, Ă  la chair blanche. Il est sucrĂ©, peu calorique, trĂšs rafraichissant, riche en vitamines et en antioxydants. Avant de fructifier, ce cactus fleurit Ă  la nuit tombĂ©e : une grosse fleur blanche s'Ă©panouit mais sa durĂ©e est Ă©phĂ©mĂšre puisqu'elle ne tient pas la journĂ©e qui suit. Elle mesure jusqu'Ă  30 cm de diamĂštre et dĂ©gage un parfum vanillĂ© puissant. Le fruit du dragon doit ĂȘtre rĂ©coltĂ© une fois parvenu Ă  maturitĂ©, soit environ 45 jours aprĂšs la floraison. Pour sa culture, le pitaya a besoin d'un sol sableux, drainant et humifĂšre, ainsi qu'une exposition en plein soleil, Ă  la chaleur. C’est une plante d’originaire tropicale gĂ©live, qui doit ĂȘtre cultivĂ©e en pot sous nos latitudes. Le pot est donc Ă  hiverner Ă  l’intĂ©rieur d’une vĂ©randa ou d’une serre offrant une tempĂ©rature minimale de 10°C. Conditionnement : Un plant de fruit du dragon (Hylocereus undatus) d'environ 15 cm de hauteur, en pot de 15 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    24,95
  • Atelier : Distillation des plantes aromatiques (2h30)
    Alsagarden vous propose un atelier afin de vous initier Ă  la distillation des plantes aromatiques. Lors de cet atelier d'une durĂ©e de 2h30 animĂ© par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, vous explorerez le processus fascinant de la distillation des plantes Ă  l'aide d'un alambic en cuivre de dĂ©monstration. DĂ©couvrez les secrets de l'extraction des huiles essentielles et de l'hydrolat, une expĂ©rience sensorielle et Ă©ducative inoubliable. Au cours de cet atelier et de cette dĂ©monstration, vous verrez la thĂ©orie sur la distillation, les diffĂ©rents alambics existants, quelles plantes distiller, quand le faire et pourquoi. Chaque participant repartira avec un petit flacon d'hydrolat. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, cueilleuse de plantes sauvages, formĂ©e Ă  l'Ă©cole des plantes mĂ©dicinales de Lyon. InstallĂ©e Ă  Wilwisheim, elle a crĂ©Ă© son entreprise Petit Pollen, spĂ©cialisĂ©e dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes mĂ©dicinaux, huiles, tisanes... DiplĂŽmĂ©e en agriculture, spĂ©cialisĂ©e en plantes mĂ©dicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    45,00
  • ValĂ©riane officinale (Valeriana officinalis) Graines
    Valériane officinale (Valeriana officinalis) Graines
    La ValĂ©riane officinale (Valeriana officinalis) est une plante herbacĂ©e vivace de la famille des ValerianacĂ©es. Hippocrate, Dioscoride et d'autres auteurs anciens recommandaient la valĂ©riane dans diverses indications. Le recensement des usages de la plante qui n'a cessĂ© d'ĂȘtre utilisĂ©e au cours des siĂšcles est difficile tant on lui a attribuĂ© de “ vertus ” : un survol rapide des ouvrages montre que les mĂ©decins lui attribuaient des propriĂ©tĂ©s variĂ©es, un vĂ©ritable “ guĂ©rit-tout ”, une herbe de tous les maux. On attribuait aussi Ă  la valĂ©riane le pouvoir de chasser les elfes. La valĂ©riane a Ă©tĂ© trĂšs consommĂ©e au cours des deux guerres mondiales, pour traiter les diffĂ©rents traumatismes nerveux subis par les combattants. Son appellation d'“herbe aux chats ” est due Ă  l'attirance de ces animaux pour son odeur : alors qu'elle semble agir comme un calmant sur l'homme, son influence est inverse sur les chats. En fait, elle provoquerait un Ă©tat proche de l'euphorie Ă©thylique ou cannabique chez ces fĂ©lins. La racine de valĂ©riane est inscrite Ă  la PharmacopĂ©e europĂ©enne. Il s'agit des organes souterrains, c'est-Ă  dire du rhizome, des racines et des stolons de l'espĂšce prise dans son sens large. La mĂȘme PharmacopĂ©e dĂ©crit les spĂ©cifications de l'extrait hydro-alcoolique, de l'extrait aqueux sec et de la teinture de valĂ©riane. Les feuilles sont utilisĂ©es pour faire du purin. Les fleurs entrent dans la composition de la prĂ©paration utilisĂ©e par les agriculteurs biodynamistes.
    3,90
  • Haricot d'Espagne 'Scarlet Emperor' Graines
    Haricot d'Espagne 'Scarlet Emperor' Graines
    Le Haricot d'Espagne 'Scarlet Emperor' est une variété ancienne grimpante, robuste, à la floraison orange-rouge trÚs abondante et qui produit des grains au goût exceptionnel à récolter tout au long de la saison. Le semis des graines se fait en place directement entre mai et juin. Prévoir des rames ou un grillage pour son développement. Récolte des gousses sous 3 mois, et environ 4 mois pour les grains.
    3,60
  • Oignon 'Jaune de Mulhouse' (VariĂ©tĂ© rĂ©gonale) Graines
    Oignon 'Jaune de Mulhouse' (Variété régonale) Graines
    L'Oignon 'Jaune de Mulhouse' est une variété régionale traditionnelle qui produit des oignons allongés d'une belle couleur jaune cuivrée. De culture facile, le semis s'effectue de mai à juin et la récolte des bulbilles d'août à septembre. Elles seront replantées en mars de l'année suivante. Variété rustique et vigoureuse.
    3,40
  • Framboisier jaune 'Golden Everest' (VariĂ©tĂ© remontante) Plant
    Framboisier jaune 'Golden Everest' (Variété remontante) Plant
    Le Framboisier jaune 'Golden Everest' (Rubus idaeus) produit des fruits savoureux de couleur jaune-abricot. Les fruits de cette variĂ©tĂ© se rĂ©coltent entre aoĂ»t et fin septembre. Ses fruits sont dĂ©licieusement parfumĂ©s, trĂšs savoureux et lĂ©gĂšrement acidulĂ©es. Cette variĂ©tĂ© vigoureuse et parfaitement rustique se plante dans un sol riche, humifĂšre, mĂȘme un peu acide, en situation ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©e. Espacez les plants de 40-50 cm environ. Conditionnement : Un plant de Framboisier jaune 'Golden Everest' (Rubus idaeus) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 40€ d'achat !
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