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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,60

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Haricot 'Coco de la Meuse' (VariĂ©tĂ© traditionnelle Lorraine) Graines
    Haricot 'Coco de la Meuse' (Variété Lorraine) Graines
    Le Haricot 'Coco de la Meuse' est une variété traditionnelle de Lorraine, particuliÚrement précoce et trÚs productive. Haricot à rame pouvant atteindre 2,5 à 3 m de haut. Produit de nombreuses gousses jaunes contenant 5 à 6 grains ronds, rose corail devenant lie de vin à maturité. TrÚs productif. A consommer en demi sec ou sec. Semis des graines en poquet, entre fin avril et fin juillet dans un sol riche, bien drainé. Prévoir des rames ou tuteurs de 3 mÚtres de hauteur. Exposition ensoleillée.
    3,90
  • Carte de vƓux Ă  semer "Bonne retraite" (Jardiner Ă  temps complet) - Graines de Carotte de Colmar
    Le moment est venu pour un(e) de vos collĂšgues de partir en retraite et vous cherchez une petite idĂ©e cadeau ? Notre carte de vƓux Ă  semer « Bonne retraite » est la petite attention parfaite Ă  offrir pour lui dire au revoir sur une note positive ! Cette carte de vƓux Ă  semer contient des graines biologiques de Carotte de Colmar, une variĂ©tĂ© ancienne traditionnelle. Craquez pour notre sachet de graines Ă  faire pousser « Bonne retraite ». A la fois originale, Ă©thique et Ă©cologique, cette carte de vƓux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vƓux Ă  semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiĂ©es biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprĂšs de votre clientĂšle ? Nous pouvons rĂ©aliser des sachets de graines totalement personnalisĂ©s, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque Ă  partir de 100 unitĂ©s. N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter pour toute demande particuliĂšre.
    3,40
  • Groseillier 'Gloire des Sablon' (VariĂ©tĂ© aux fruits roses) Plant
    Groseillier 'Gloire des Sablon' (Variété aux fruits roses) Plant
    Le Groseillier 'Gloire des Sablon' (Ribes rubrum) est une variĂ©tĂ© aux fruits roses Ă  la saveur douce et trĂšs sucrĂ©e Ă  maturitĂ© vers la mi-juillet. Cette variĂ©tĂ© vigoureuse, auto-fertile et productive est Ă©galement trĂšs rĂ©sistante Ă  l'oĂŻdium. Conditionnement : Un plant de Groseillier 'Gloire des Sablon' (Ribes rubrum) de 30-40 cm, en conteneur de 1,5 litre. Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 40€ d'achat !
    12,95
  • Mache 'Verte de Cambrai' (VariĂ©tĂ© tardive) Graines
    Mache 'Verte de Cambrai' (Variété tardive) Graines
    La mĂąche 'Verte de Cambrai' est une variĂ©tĂ© traditionnelle tardive aux feuilles larges vert foncĂ©. ParticuliĂšrement rĂ©sistante au froid, elle peut ĂȘtre semer tardivement. C'est la salade d'automne et d'hiver par excellence. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de septembre Ă  octobre. La germination prend environ 8-10 jours et la rĂ©colte intervient entre dĂ©cembre et mars.
    3,40
  • Hippophae rhamnoides ''Argousier'' Graines
    Hippophae rhamnoides ''Argousier'' Graines
    L'Argousier (Hippophae rhamnoides) est un arbrisseau de la famille des EleagnacĂ©es, originaire de la zone tempĂ©rĂ©e (Europe et en Asie). C'est un arbrisseau dioĂŻque Ă©pineux, qui pousse sur des sols relativement pauvres qu'il a la particularitĂ© d'amender. En effet, c'est une espĂšce pionniĂšre qui colonise les sols instables des alluvions de cours d'eau et du littoral sableux. Les usages sont alimentaires, mĂ©dicinaux, horticoles et Ă©cologiques sont reconnus depuis au moins 1 200 ans. Le genre est donc cultivĂ© : Russie, Chine, vallĂ©e de la Durance, etc. En Hautes Alpes et dans l'ensemble des Alpes du Sud, nombre de producteurs fabriquent des spĂ©cialitĂ©s locales Ă  base d'argousier (confitures, pĂątes, sirops, jus,etc.). Dans la vallĂ©e de la Durance (Alpes-de-Haute-Provence), les productions Ă  base d'argousier font partie des produits du terroir au mĂȘme titre que la lavande. Les fruits, acides et astringents, sont comestible sous forme de confiture, compote, gelĂ©e ou sorbet. En SibĂ©rie et Asie, les fruits sont mangĂ©s avec du lait et du fromage. Ils servent traditionnellement de condiments en Himalaya et, dans les pays nordiques oĂč ils sont utilisĂ©s les sauces de poisson et entrent dans la composition de la "Vodka sibĂ©rienne". En Asie, plus de 200 produits alimentaires ou mĂ©dicinaux sont fabriquĂ©s Ă  partir de l'argousier. En France, certains agriculteurs dans la vallĂ©e de la Durance ont rĂ©agi Ă  la baisse du marchĂ© des fruits en se lançant dans la culture de l'argousier. La plante a Ă©tĂ© largement utilisĂ©e en mĂ©decine traditionnelle dans la GrĂšce antique, l'Empire romain, la Mongolie et la Russie. Les fruits sont exceptionnellement riches en vitamine C.
    4,68
  • FicoĂŻde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) Graines
    La FicoĂŻde Ă  Cristaux ou FicoĂŻde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) est une plante de la famille des AizoacĂ©es, originaire du Sud-Est de l'Afrique. Elle est cultivĂ©e pour l'ornement, et parfois pour la consommation. Les feuilles sont comestibles et peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es en salade. Elles ont un goĂ»t iodĂ© qui n'est pas sans rappeler la salicorne, voire mĂȘme certains fruits de mer. C'est une espĂšce succulente au port rampant, dont la hauteur ne dĂ©passe gĂ©nĂ©ralement pas 7 ou 8 cm, mais dont les tiges peuvent atteindre de 20 Ă  60 cm de long. Ces tiges, ramifiĂ©es et tombantes, sont couvertes de minuscules "perles" scintillantes, en fait constituĂ©es de cellules hypertrophiĂ©es, vitrifiĂ©es, contenant de grandes quantitĂ©s d'eau. Elle pousse Ă  l'Ă©tat sauvage en terrain aride et caillouteux ou sablonneux. Cette plante se trouve sur le continent africain et dans le sud de l'Europe, mais aussi en AmĂ©rique du Nord. La germination des graines intervient gĂ©nĂ©ralement entre 2 et 3 semaines.
    3,95
  • Pommes de terre 'Charlotte' 25 Plants BIO
    Pommes de terre 'Charlotte' 25 Plants BIO
    La Pomme de terre ‘Charlotte’ est une variĂ©tĂ© trĂšs productive, demi-prĂ©coce et d'une excellente tenue Ă  la cuisson. Cette variĂ©tĂ© est de forme oblongue, trĂšs rĂ©guliĂšre Ă  la peau jaune et la chair jaune Ă©galement. Elle convient pour la cuisson Ă  la vapeur, pour la sauter, en gratin ou encore en salade. La plantation des pommes de terre s’effectue entre mars et mai, selon les rĂ©gions. La rĂ©colte s’effectue en Ă©tĂ©, lorsque les feuilles sont complĂštement dessĂ©chĂ©es. RĂ©coltez par temps sec, en veillant Ă  ne pas abimer les tubercules. Avant stockage, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. La conservation se fait dans un local frais, sec, bien aĂ©rĂ© et Ă  l'abri de la lumiĂšre.
    14,50
  • Raifort, Wasabi Alsacien (Armoracia rusticana) Plant
    Raifort, Wasabi Alsacien (Armoracia rusticana) Plant
    Le Raifort (Armoracia rusticana) est une plante vivace potagĂšre de la famille des BrassicacĂ©es, cultivĂ©e pour sa racine Ă  usage condimentaire. Connue Ă©galement sous les noms communs de « Radis de cheval » ou encore de « Wasabi Alsacien », cette plante a longtemps Ă©tĂ© un lĂ©gume oubliĂ© ! Mais depuis quelques annĂ©es, grĂące Ă  l'impulsion donnĂ©e par quelques chefs alsaciens, il revient en force sur nos tables. La racine de raifort rĂąpĂ©e est utilisĂ©e en condiment. Elle a une saveur trĂšs forte, piquante et poivrĂ©e. Certains dirons que son goĂ»t est encore plus prononcĂ© que celui du wasabi ! Mais contrairement Ă  d'autres condiments comme le piment ou la moutarde, l'effet piquant disparaĂźt entre chaque bouchĂ©e. CultivĂ© presque exclusivement dans l'est de la France, le raifort est consommĂ© principalement en Alsace et en Lorraine. Mais cette plante est aussi beaucoup employĂ©e en Allemagne ainsi que dans de nombreux pays d'Europe centrale et orientale (pays germaniques, Russie, Pologne, Roumanie, Hongrie...) pour relever les sauces et les viandes. En Angleterre, une sauce faite de raifort rĂąpĂ©, vinaigre, moutarde et crĂšme liquide accompagne le roast beef. Par ailleurs, le Wasabi Japonais qui appartient Ă  un genre voisin, est bien souvent fabriquĂ© Ă  partir de la racine du raifort. En effet, en raison de son extrĂȘme raretĂ© et donc de son prix, on utilise Ă  la place de wasabi du raifort, rĂ©duit en poudre et colorĂ© artificiellement en vert, pour fabriquer un ersatz de wasabi. Ce produit est en vente dans les supermarchĂ©s asiatiques ou servi dans la plupart des restaurants japonais, y compris au Japon. Pour sa culture, le Raifort demande un sol frais, profond et riche ainsi qu'une exposition ensoleillĂ©e. La rĂ©colte des racines se fait Ă  l'automne et durant l'hiver, en fonction des besoins. Conditionnement : Un plant de Raifort (Armoracia rusticana) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement.
    8,90
  • Melon de LunĂ©ville (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Le Melon de LunĂ©ville est une ancienne variĂ©tĂ© de Lorraine, trĂšs rĂ©sistante au froid et Ă  l'humiditĂ© qui produit des fruits ronds de couleur vert foncĂ© pouvant peser jusqu'Ă  2,5 kg. Cette variĂ©tĂ© possĂšde une chair sucrĂ©e dĂ©licieuse. Stanislas Leszczynsk, roi de Pologne et duc de Lorraine, contemporain de Voltaire et Montesquieu, fĂ»t un vĂ©ritable passionnĂ© de jardins et fin gastronome. Il raffolait dit-on du Melon de LunĂ©ville qui Ă©tait sa gourmandise prĂ©fĂ©rĂ©e, qu’il se faisait rĂ©guliĂšrement servir en son duchĂ©, au point d’en avoir des indigestions. La culture du melon de LunĂ©ville a cependant progressivement laisser la place a d’autres variĂ©tĂ©s plus productives et avec une conservation plus longue
au point que cette variĂ©tĂ© ancienne a presque disparue ! On doit sa survie Ă  une poignĂ©e de jardiniers passionnĂ©s et Ă  la sociĂ©tĂ© d’horticulture de LunĂ©ville pour avoir relancĂ© sa culture. Le Melon de LunĂ©ville comme toutes les variĂ©tĂ©s anciennes de melon demande une exposition chaude et ensoleillĂ©e. Le semis s’effectue de mars Ă  juin, sous serre au dĂ©part ou en intĂ©rieur Ă  une tempĂ©rature de 20-25°C avant repiquage en pleine terre lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre. Lors de la plantation, veillez Ă  bien garder un espacement d’environ 1m entre chaque plant. ApprĂ©ciant les sols riches et profonds, n’hĂ©sitez pas Ă  dĂ©compacter un peu la terre avant la plantation et Ă  ajouter un peu de compost. Pour une bonne production, cette variĂ©tĂ© ancienne nĂ©cessite d’ĂȘtre taillĂ©e pour diminuer le nombre de fleurs en cours de saison. La rĂ©colte des fruits intervient entre juillet et aout.
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  • MaĂŻs Fraise Popcorn (VariĂ©tĂ© originale) Graines
    Maïs Fraise Popcorn (Variété originale) Graines
    Le Maïs Fraise Popcorn (Zea mays 'Red Strawberry') est une variété originale qui forme une petite pomme, de la taille d'une belle fraise, trÚs décorative dont les petits grains se consomment éclatés sous forme de popcorn dans lŽhuile avec du caramel, du sucre ou du sel. Le semis des graines de Maïs Fraise s'effectue au printemps, en pleine terre à une exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants les uns les autres de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Germination et culture facile.
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