Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Carte de vœux à semer "Bonne retraite" (Jardiner à temps complet) - Graines de Carotte de Colmar

  Le moment est venu pour un(e) de vos collègues de partir en retraite et vous cherchez une petite idée cadeau ? Notre carte de vœux à semer « Bonne retraite » est la petite attention parfaite à offrir pour lui dire au revoir sur une note positive ! Cette carte de vœux à semer contient des graines biologiques de Carotte de Colmar, une variété ancienne traditionnelle. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Bonne retraite ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

  3,40€
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  Prairie BIO "Fleurs Comestibles" (Mélange)

  Mélange de plantes à fleurs comestibles pour apporter de la saveur et de la couleur aux assiettes, notamment les salades, et les desserts. Outre l'aspect culinaire de ces fleurs, elles sont aussi bénéfiques aux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles. Idéal pour réaliser de petites surfaces et des îlots fleuris dans le jardin. Se cultive aussi en pots ou jardinières. Ce mélange se compose de 6 espèces parmi les plus intéressantes : Bourrache officinale, Capucine, Bleuet des champs, Calendula, Œillet d'Inde et Chrysanthème comestible. Le semis des graines s'effectue entre avril et juin directement en pleine terre, à une exposition ensoleillée. La floraison intervient toute la saison estivale jusqu'aux premières gelées. Hauteur : 40 à 60 cm. Dose de semis : 2 à 3 grammes par m2

  6,90€
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  Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines

  Cette amarante forme à ses extrémités des épis rouges retombants spectaculaires, ce qui en fait une plante très ornementale dans le jardin. Outre l'aspect décoratif, cette plante annuelle est aussi nommée « Kiwicha », de son nom en langue quechua au Pérou où elle est cultivée à des fins alimentaires. En effet, en Amérique centrale, on utilise ses grains pour faire de la farine et fabriquer des galettes et des petits pains, mais aussi comme une céréale pour le petit déjeuner. Les jeunes pousses des feuilles sont également utilisées comme légume dans diverses préparations. Le semis des graines se fait directement en place de mi-mai à fin juin en lignes distantes de 40 à 50 cm. Vous pouvez aussi faire un semis au chaud en intérieur entre mars et avril, avant de repiquer en pleine terre en mai après les dernières gelées.

  3,50€
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  Pommes de terre 'Monalisa' 25 Plants BIO

  La Pomme de terre ‘Monalisa’ est une variété demi-précoce d'excellent rendement. Cette pomme de terre de forme oblongue à la peau peau jaune et à la chair jaune pâle bien ferme est d'excellente qualité gustative et de bonne conservation. Réputée de culture facile, de bonne tolérance au Mildiou et peu sensible aux maladies. C'est une variété polyvalente à consommer en salade, pommes de terre vapeur, rissolées... La plantation des pommes de terre s’effectue entre mars et mai, selon les régions. La récolte s’effectue en été, lorsque les feuilles sont complètement desséchées. Récoltez par temps sec, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Avant stockage, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. La conservation se fait dans un local frais, sec, bien aéré et à l'abri de la lumière.

  14,50€
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  Chou cabus 'Quintal d'Alsace' (variété régionale ancienne) Graines

  Le Chou cabus 'Quintal d'Alsace' est une variété régionale ancienne, également connue sous le nom de 'Quintal de Strasbourg'. Cultivée depuis des générations en Alsace, elle est prisée pour ses pommes volumineuses et fermes, idéales pour la confection de choucroute. Cette variété rustique et tardive peut atteindre plus de 10 kg, ce qui la rend très productive et particulièrement adaptée aux récoltes d’automne. Ses feuilles lisses et sa capacité à prospérer même dans des conditions difficiles en font une plante robuste et appréciée. En cuisine, le 'Quintal d'Alsace' est prisé pour ses qualités gustatives. Sa chair ferme et ses feuilles lisses offrent un goût doux et légèrement sucré, parfait pour les préparations de choucroute traditionnelle. Les feuilles tendres se marient bien aux recettes de choux farcis ou sautés, apportant une texture savoureuse et un arôme subtil. Son aptitude à retenir les saveurs fait de ce chou une base culinaire de choix, notamment dans les plats d'hiver réconfortants. La culture du Chou cabus 'Quintal d'Alsace' est simple. Les semis peuvent commencer dès le mois de mars (sous abri) et de mai à juin en pleine terre directement pour une récolte allant d’août à décembre. Cette variété apprécie un sol riche, frais et légèrement argileux pour se développer au mieux. Les jeunes plants cultivés préalablement sous abri sont repiqués entre fin la mi-mai et la mi-juin, à 60 cm de distance entre chaque pied. La récolte a lieu 5 à 6 mois après le semis, offrant de grandes pommes aplaties, parfaites pour les recettes d’automne et d’hiver.

  3,60€
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  Ail rocambole perpétuel (Allium scorodoprasum) Bulbes

  L'ail rocambole (Allium scorodoprasum) est une plante vivace exceptionnelle qui se distingue par sa capacité à produire des bulbilles aériennes au bout de ses tiges, éliminant ainsi la nécessité de l'arracher pour la consommation. Originaire d'Europe, cette espèce est également connue sous le nom d'ail vivace ou encore ail perpétuel. Cette plante peut atteindre une hauteur de 80 cm et produit de magnifiques fleurs mauves très décoratives avant de donner naissance à des bulbilles aériennes d'environ 1 à 2 cm, que l'on consomme comme de l'ail classique. Il est apprécié pour sa polyvalence et la possibilité de consommer toutes ses parties : bulbilles aériennes, tiges, feuilles et bulbes souterrains. En cuisine, l'ail rocambole offre un goût subtil et délicat, légèrement moins piquant que l'ail commun. Ses bulbilles aériennes ont une saveur légèrement sucrée et une texture croquante, idéales pour les salades, les plats sautés, ou en tant que condiment. Les tiges et les feuilles peuvent être utilisées pour aromatiser divers plats, tandis que les bulbes souterrains apportent une saveur plus intense lorsqu'ils sont consommés après une récolte hivernale. La culture de l'ail rocambole est très facile. Il apprécie particulièrement les sol léger, bien drainant, tolérant même la présence de cailloux. Il est recommandé de planter les bulbes à une distance d'environ 30 cm en toutes directions, dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé. Les bulbilles sont généralement récoltées à la fin de l'été, lorsqu'elles sèchent et se détachent naturellement de la tige. Les feuilles peuvent être récoltées tout au long de la saison, mais de manière modérée pour ne pas épuiser la plante. Quant au bulbe souterrain, il peut éventuellement être arraché en hiver pour être consommé, prolongeant ainsi la récolte de cette variété exceptionnelle.

  6,90€
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  Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines

  Le Poivron Doux 'Chocolat' est une variété aux fruits allongés, charnus et légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre deviennent chocolat à maturité. Ce poivron possède une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Maturité précoce environ 70-85 jours après floraison. Le semis s'effectue dès le mois de février-mars en godets à une température de 20°C. Repiquez les plants en pleine terre à partir de mi-mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arrosages réguliers. Les poivrons ont besoin d´une température élevée au début de leur développement.

  3,90€
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  Tomate 'Rouge de Corse' (Variété Ancienne) Graines

  La Tomate 'Rouge de Corse' est une variété très ancienne originaire de l'île de beauté. Aussi connue sous le nom "Pumata Nustrale", cette tomate héritage de Corse produit de gros fruits rouges de 200 à 500 grammes, à la chair juteuse, de bonne texture et à la saveur excellente. Mi-saison à tardive, cette belle variété de tomate est idéale pour les salades d'été ! Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre à une exposition bien ensoleillée, lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

  3,50€
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  Sauge officinale (Salvia officinalis) Graines

  La sauge officinale est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle était vénérée dès l’Antiquité par les Romains et Égyptiens pour ses propriétés vertueuses, comme l'indique son nom dérivé du latin salvare, signifiant « guérir ». Un dicton populaire dit d'ailleurs « Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin » ! Cette plante sacrée était récoltée lors de cérémonies rituelles. Reconnue pour son feuillage décoratif et ses fleurs éclatantes, elle est autant prisée en médecine qu'à des fins culinaires ! En cuisine, la sauge officinale révèle un parfum unique, mêlant des notes citronnées, camphrées et légèrement amères. Ses feuilles séchées aromatisent marinades, viandes, gibiers et charcuteries. Les fleurs, quant à elles, s'intègrent dans des recettes de confitures ou des créations culinaires décoratives. Elle est également traditionnellement consommée en tisane. Facile à cultiver, la sauge officinale se sème au printemps, après les dernières gelées, en poquets de 2-3 graines. Elle prospère à une exposition bien ensoleillée et dans un sol bien drainé. Adaptée aux jardins comme aux pots, cette plante vivace demande peu d’entretien. Une exposition ensoleillée et un arrosage modéré suffisent pour obtenir un feuillage abondant et parfumé, parfait pour agrémenter aussi bien vos plats que vos remèdes naturels.

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  Menthe Poivrée (Mentha piperita) Graines

  La menthe poivrée (Mentha piperita) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Elle serait issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata. La feuille de menthe poivrée contient une huile essentielle principalement constituée de menthol. Cette huile essentielle est responsable de l'odeur puissante de la menthe poivrée. Les feuilles de bonne qualité destinées à un usage pharmaceutique contiennent plus de 9 ml d'huile essentielle par kg de feuilles sèches. Elle est utilisée depuis fort longtemps en nature et pour son huile essentielle. Des archéologues en ont trouvé des feuilles séchées dans des pyramides d'Égypte datant du premier millénaire avant notre ère. Hippocrate et Aristote l'employaient comme anaphrodisiaque (calmant, anesthésiant). Comme à toutes les menthes, la tradition lui attribue des propriétés aromatiques (toniques, fortifiantes) et des propriétés digestives (combattre les lourdeurs, les ballonnements, les gaz). Antispasmodique du fait l'action du menthol sur la musculature lisse, la menthe était considérée autrefois comme une panacée. Le menthol et l'huile essentielle sont antibactériens et antioxydants. Actuellement, les principales indications thérapeutiques « traditionnelles » admises en France pour la feuille et la sommité fleurie de menthe poivrée sont les suivantes : traitement symptomatique de troubles digestifs (ballonnement, lenteur à la digestion, etc.), y compris ceux qui sont attribués à une origine hépatique; traitement adjuvant des douleurs liées aux troubles fonctionnels digestifs et pour faciliter les fonctions d'élimination urinaire et digestive.

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