Tag: Nouvelles Plantes

Les jardiniers apprécient aussi

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  Tisane BIO – Baby Boom

  Vous attendez un heureux événement ? La tisane biologique "Baby Boom"à base de Rooibos est parfaite pour profiter de ces neuf mois en toute sérénité, tout en apportant des bienfaits à vous et à votre futur bébé ! Elle vous permettra notamment de soulager vos nausées grâce à la mélisse, de bénéficier d’un sommeil de meilleur qualité grâce à la lavande et d’être en forme grâce à l'aronia. Composition : Rooibos naturel, rooibos vert, mélisse, pétales de rose, fleurs de bleuet, lavande et aronia. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 10 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' (Cucurbita maxima) Graines

  Le Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' est une variété ancienne précoce produisant des fruits de 30 à 50 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de hauteur, de 5 à 15 kg en moyenne. La chair du Potiron Rouge Vif d'Etampes est épaisse, jaune orangé, tendre à consommer en potage, gratin, purée ou confiture.

  3,90€
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  Courge 'Kabocha' (Variété ancienne asiatique) Graines

  La courge 'Kabocha' est une très ancienne variété asiatique originaire du Cambodge, introduite au Japon en 1541 par des marins portugais. Longtemps cultivée en Asie, elle est aujourd’hui reconnue pour ses fruits de 2 à 3 kg en moyenne, à la peau vert foncé parfois striée de vert clair. Sa chair orange vif, farineuse et dense, rappelle la patate douce par sa douceur et sa texture. Très productive et dotée d’une excellente capacité de conservation, elle est idéale pour une culture nourricière. En cuisine, le kabocha est un incontournable des plats d’automne japonais. Très populaire dans les foyers, il est l’ingrédient principal du "Kabocha no Amani" (カボチャの甘煮), mijoté dans un bouillon de dashi, de sucre et de sauce soja. Sa chair sucrée, à la saveur douce de châtaigne ou de marron, se prête aussi bien aux préparations salées que sucrées. Elle est parfaite en gratins, soupes ou tempura, et peut même se consommer crue ou simplement cuite à la vapeur pour savourer son goût naturel de potimarron concentré. Le kabocha est une variété coureuse facile à cultiver, adaptée aux jardins potagers ensoleillés. Les semis se font en avril-mai, sous abri ou en pleine terre selon le climat, dans un sol riche, bien drainé et réchauffé. Chaque plant peut produire plusieurs fruits ronds à aplatis, pesant entre 2 et 5 kg pour les plus gros. Résistante et généreuse, cette courge se récolte en fin d’été et se conserve très longtemps à l’abri de l’humidité.

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  Haricot à Rames 'Golden Gate' (Variété sans-fil) Graines

  Le Haricot à rames 'Golden Gate' est une variété de mangetout beurre de type sabre. Réputée pour ses longues gousses plates sans fil et son grain blanc, cette variété mi-précoce s’illustre par sa productivité. Très appréciée des jardiniers et maraîchers, elle est aussi connue pour sa vigueur et son adaptation à différents climats, ce qui en fait une valeur sûre pour les cultures maraichères ou familiales. En cuisine, le haricot 'Golden Gate' révèle toute sa finesse. Ses longues gousses jaunes, tendres et sans fil, sont idéales en mangetout ou comme haricot à couper. Leur texture beurrée et fondante en fait un ingrédient de choix dans les poêlées, les plats mijotés ou simplement vapeur avec un filet d’huile d’olive. Leur goût doux et légèrement sucré séduit autant les amateurs que les chefs, qui apprécient également leur belle tenue à la cuisson. Les grains blancs peuvent aussi être consommés secs en fin de saison. Facile à cultiver, 'Golden Gate' se sème en pleine terre dès que les températures dépassent 12-15 °C, généralement à partir d'avril et jusqu'en juillet. Il nécessite un support, comme un treillis ou des rames, pour s’épanouir verticalement. Cette variété mi-précoce se distingue par sa vigueur et sa capacité à offrir des récoltes abondantes sur une longue période. Elle préfère les sols riches, bien drainés et une exposition ensoleillée. Adaptée aussi bien au plein champ qu’à la culture sous abri.

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  Flouve odorante (Herbe aux bisons) Graines

  La Flouve odorante, également appelée « Herbe aux bisons », est une plante vivace appartenant à la famille des Poacées. Pouvant atteindre une hauteur de 50 à 60 cm, cette graminée est principalement utilisée pour ses propriétés aromatiques. Elle est célèbre pour son rôle dans l’aromatisation de tisanes et de liqueurs, en particulier la vodka Żubrówka. De plus, ses feuilles séchées étaient autrefois tressées et placées dans les armoires pour parfumer les vêtements. Cette plante occupait également une place sacrée chez les Amérindiens, qui brûlaient ses feuilles comme de l'encens afin de purifier les lieux de culte. D'aspect assez banal, cette graminée ressemble au chien-dent et sa culture est tout aussi simple. Elle s'adapte très bien à différentes conditions d’exposition ou de nature de sol. Idéalement, elle préfère les situations ensoleillées ou à mi-ombragées ainsi que les sols riches en matière organique. En conditions idéales, l'herbe à bisons se développe rapidement et doit être limitée ou contenue.

  3,50€
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  Fleur chocolat (Berlandiera lyrata) Graines

  La Goutte de chocolat (Berlandiera lyrata) est une plante vivace rare de la famille des Astéracées. Cette plante extraordinaire possède la particularité de produire des petites fleurs jaunes à centre vert-brun, qui exalte une odeur prononcée de chocolat, d'où son nom de "goutte de chocolat" qui lui est attribuée. De forme assez compacte, la Goutte de chocolat prend rapidement un pot en buisson d'environ 40-50 cm de hauteur. Elle possède des feuilles cordiformes d'une couleur vert franc. Vers le mois de juin-juillet, elle produit une multitude de tiges florale qui porterons à leurs tours une multitude de fleurs jaunes de forme semblable à la marguerite. Originaire des prairies sèches américaines et mexicaine, elle apprécie tout particulièrement pour sa culture des situations bien ensoleillées. Elle s’accommode également très facilement des sols pauvres. Berlandiera lyrata est aussi rustique et résiste à des températures négatives jusqu'à environ -15°C.

  4,25€
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  Pastèque de Sibérie 'Sweet Siberian' Graines

  La Pastèque 'Sweet Siberian', aussi appelée simplement « Pastèque de Sibérie », est une variété ancienne qui produit des fruits pouvant atteindre 60 cm de longueur et peser entre 2 et 5 kilos. L'épiderme vert clair renferme une chair jaune, juteuse et sucrée. La récolte intervient entre août et fin septembre. De culture facile, cette variété précoce originaire de Sibérie est bien adaptée à la culture en extérieur, sans serre. Le semis des graines s'effectue au printemps entre février et avril pour un repiquage au potager à une exposition ensoleillée, à la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Conservez un espacement de 1,5 m en tous sens entre les plants.

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  Courge 'Jack Be Little' (Mini-Citrouille) Graines

  La courge 'Jack Be Little', aussi appelée Mini-citrouille est une variété coureuse, produisant entre 10 et 20 fruits par pied. Ces petites courges de chair jaune-orangé mesurent 5 à 8 cm de diamètre pour un poids de 90 à 250 grammes. Elle peuvent être utilisées aussi bien pour la décoration que pour la consommation. Le fruit est sucrée avec un goût rappelant la châtaigne. Semis vers le mois d'avril-mai en godet dans un substrat composé de tourbe puis repiquez les jeunes plants en pleine terre vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition ensoleillée et espacé les plants de 1,50 m en tous sens.

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  Cresson alénois (Lepidium sativum) Graines

  Le Cresson alénois (Lepidium sativum) est une plante annuelle utilisée comme légume ou comme salade.En gastronomie, les feuilles et les fleurs du cresson alénois sont ajoutées crues aux salades. Elles ont une saveur âcre, piquante et aromatique qui n'est pas sans rappeler celle de la grande capucine. La tige du Cresson alénois haute de 20 à 50 cm est dressée et rameuse. Les fleurs sont petites et blanches. Plante très facile à cultiver et germination rapide.

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  Melon Blanc 'Branco Do Ribatejo' (Variété ancienne Portugaise) Graines

  Le Melon Blanc 'Branco Do Ribatejo' est une ancienne variété traditionnelle portugaise qui produit des fruits pesant entre 2 et 4 kg, avec une peau blanche et une chair verte très pâle, presque blanche. Ce melon présente une bonne consistance ainsi qu'une saveur douce et sucrée très agréable. Il s'agit d'une variété semi-précoce, résistante à la sécheresse. Le semis des graines s'effectue au printemps, vers mars-avril, en godet à l'intérieur à une température de 20-25 °C. Le repiquage en pleine terre doit être réalisé dans une exposition chaude et bien ensoleillée, vers la mi-mai, une fois que tout risque de gel est écarté. Il est recommandé de conserver un espacement d'un mètre entre les plants  en tout sens.

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