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Tag: Le Potager du Paresseux

Accueil / Tagged "Le Potager du Paresseux"
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Les jardiniers apprécient aussi

  • Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Petits biscuits) - Graines de 'Neige du Nord'
    Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Petits biscuits) - Graines de 'Neige du Nord'
    Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Neige du Nord' ! Il s'agit d'une variété ancienne de panais au goût aromatique, épicé, légèrement noisette qui se sème au printemps et se récolte en hiver. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.
    3,40€
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  • Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines
    Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines
    La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une ancienne variété française mentionnée pour la première fois en 1885 dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Originaire de France, cette laitue rustique est renommée pour sa résistance aux fortes chaleurs et ses feuilles ondulées et cloquées, formant une pomme volumineuse de couleur vert blond. En cuisine, la laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' se distingue par ses feuilles tendres et croquantes, idéales pour les salades fraîches ! Facile à cultiver, cette variété se sème en février ou mars en pépinière ou sous châssis, et entre avril et juillet directement en pleine terre. Les plants doivent être repiqués dès qu’ils ont quelques feuilles, dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tout sens, et à une exposition ensoleillée. Environ deux mois après le semis, vous pourrez récolter une laitue robuste et généreuse.
    3,50€
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  • Cyclanthère (Cyclanthera pedata) Graines
    Cyclanthère (Cyclanthera pedata) Graines
    La Cyclanthère (Cyclanthera pedata) est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Amérique centrale où elle est cultivée jusqu'à 2000 m d'altitude. C'est une plante grimpante au feuillage décoratif, aux fleurs très parfumées et aux fruits comestibles en forme de petites cornes. Cette plante étonnante sous bien des aspects est également appelée « Korila » ou encore « Achoa ». Ses fruits se forment après le solstice d'été, lorsque les jours commencent à se raccourcir. Il est préférable de cueillir les fruits lorsqu'ils sont immatures, alors que leur peau est encore verte. Ils ont alors une chair très tendre avec une saveur de concombre et de fève. En cuisine, on les utilise en salades, comme légumes sautés et on peut les confire dans le vinaigre à la manière des câpres ou des cornichons. Récolte du mois d'août jusqu'aux premières gelées. De culture très facile, les Cyclanthères se plantent en même temps que les concombres vers le mois de mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. On prépare les semis en intérieur entre mars et avril avant repiquage. Cette plante à une croissance très rapide et les tiges grimpent entre 2 et 3 mètres de hauteur, il faut donc prévoir un support adapté (grillage ou treillis). Choisissez une exposition ensoleillée, un sol riche et paillez bien les plants surtout en été.
    4,50€
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  • Echinacée pourpre (Rudbeckia purpurea) Graines
    Echinacée pourpre (Rudbeckia purpurea) Graines
    Le Rudbeckia purpurea est une plante vivace rustique, ornementale et médicinale au feuillage caduc, vert foncé et lancéolé. Elle atteint une hauteur comprise entre 0,80 et 1 mètres. Les fleurs ressemblent à celles d'une grande marguerite. Le cœur est pourpre et les pétales roses. C'est aussi une plante très mellifère qui attire les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs. C'est une plante de culture facile, à la floraison abondante et spectaculaire. Semis dans un substrat léger et bien drainé vers le mois d'avril-mai à une température de 18-20°C en prenant soin au préalable de conserver les graines au froid durant quelques semaines. La floraison intervient lors de la deuxième année.  
    3,40€
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  • Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2
    Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2
    La Phacélie est un engrais vert reconnu pour sa croissance rapide. Cette plante permet de renouveler les éléments nutritifs du sol et d'étouffer les mauvaises herbes. Cette très jolie plante à la délicate floraison mauve bleutée est idéale pour préparer le sol au potager puisque elle favorise l'équilibre du sol, tout en attirant les insectes pollinisateurs. La Phacélie est une excellente plante mellifère, particulièrement intéressante en association en potager, au verger ou au jardin d'ornement. La floraison intervient 6 à 8 semaines après le semis et s'étale sur plusieurs semaines pour la plus grande joie des insectes butineurs et de la biodiversité ! De culture très facile, le semis de la Phacélie s'effectue entre le mois de mars et le mois de juin. Elle peut également être semée en automne vers le mois de septembre-octobre afin de couvrir le sol durant tout l'hiver. Semis à la volée, à raison de 1 gramme par m2.
    4,90€
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  • Lepidium sativum "Cresson alénois" Graines
    Cresson alénois (Lepidium sativum) Graines
    Le Cresson alénois (Lepidium sativum) est une plante annuelle utilisée comme légume ou comme salade.En gastronomie, les feuilles et les fleurs du cresson alénois sont ajoutées crues aux salades. Elles ont une saveur âcre, piquante et aromatique qui n'est pas sans rappeler celle de la grande capucine. La tige du Cresson alénois haute de 20 à 50 cm est dressée et rameuse. Les fleurs sont petites et blanches. Plante très facile à cultiver et germination rapide.
    3,50€
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  • Calebasse Pénis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    Calebasse Pénis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    La "Calebasse Pénis" est une variété aux fruits allongés particulièrement minces traditionnellement utilisés pour confectionner différents objets décoratifs et utilitaires comme des instruments de musique, des récipients, mais aussi parfois comme étui pénien notamment en Nouvelle-Guinée. Cette calebasse, de nom botanique Lagenaria siceraria 'Penis Shield' s'utilisent uniquement à des fins décoratives, elles se sèchent dans un endroit sec et ventilé et peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets d'ornement. Le semis des graines s'effectue en intérieur, au chaud, entre fin février et fin avril pour une mise en place au potager vers la mi-mai, après les dernières gelées. N'hésitez pas à rajouter un peu de compost au pied de la calebasse lors de la plantation.
    4,50€
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  • Atelier : La lactofermentation et ses secrets (1h30)
    Atelier : La lactofermentation et ses secrets (1h30)
    Alsagarden vous invite à un atelier dédié à la découverte des secrets de la lactofermentation. Vous apprendrez à comprendre le principe de cette méthode ancestrale, à identifier les étapes essentielles de la fermentation et à réaliser vous-même des préparations permettant de conserver durablement vos récoltes. En atelier, vous suivrez pas à pas une recette de lactofermentation afin de saisir les différentes phases du processus et de vous familiariser avec les bonnes pratiques pour un résultat optimal. Animé par Clotilde Migeon, praticienne spécialisée en herboristerie, cet atelier, sous forme de démonstration pratique suivie d’un temps d’échanges en salle, vous permettra d’acquérir les bases indispensables de cette technique naturelle de conservation, idéale pour consommer vos légumes lactofermentés tout au long de l’année. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplômée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    39,00€
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  • Asperge d'Argenteuil hative (Variété régionale) Graines
    Asperge d'Argenteuil hative (Variété régionale) Graines
    L'Asperge d'Argenteuil hâtive (Asparagus officinalis) est une très belle variété régionale à turions blancs, à peine rosée, aux écailles fortement collées les unes aux autres. Sous le climat du bassin parisien, les récoltes se font à partir du mois d'avril jusqu'à mi-juin. Rare dans nos jardins, l'asperge est pourtant assez facile à cultiver. Semis des graines au printemps (mars, avril, mai) en pleine terre directement, à une profondeur de 2-3 cm dans un sol léger et drainant. La récolte intervient dès la seconde année. On récolte 2 à 3 turions par pied pour ne pas épuiser la plante la 2ème année. Les années suivantes, cette récolte manuelle s'effectue durant deux mois.
    3,90€
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  • Salicorne comestible (Salicornia europaea) Plant
    Salicorne comestible (Salicornia europaea) Plant
    La Salicorne d'Europe (Salicornia europaea) est une plante comestible très appréciée pour son goût iodé et sa texture croquante. Les jeunes tiges tendres de la salicorne, récoltées entre mai et juin, peuvent être dégustées crues, nature ou avec une vinaigrette. Plus tard dans la saison, la salicorne devient légèrement amère, il est alors conseillé de la blanchir. Quelques minutes dans l’eau bouillante suffisent pour en éliminer l’amertume et l'excès de sel. Elle peut ensuite être cuisinée comme les épinards, à la vapeur, à l’eau ou revenue à la poêle. Elle accompagne souvent les plats de poissons ou de fruits de mer. Parfois également appelée "Corne de mer", "Cornichon de mer", "Haricot de mer", ou encore "Passe-pierre", c'est une plante présente naturellement en France sur toutes les côtes maritimes et dans les marais salés. C'est ce que l'on appelle une plante halophyte (qui pousse dans les milieux salés), tout comme la Criste marine, l'Arroche marine ou encore la Mertensia au goût d'huitre que l'on trouve également sur le littoral. À maturité, la salicorne d'Europe peut atteindre une hauteur de 30 à 40 centimètres, formant de belles touffes verdoyantes. Bien que la salicorne soit originaire du littoral, elle peut également être cultivée loin de la mer, à l'intérieur des terres, même en pot. Pour sa culture, cette plante nécessite notamment un sol sableux, humide et riche en azote, point crucial de sa culture. Elle a également besoin idéalement d'une exposition ensoleillée. Il est possible d’arroser la plante avec une solution saline (1 cuillère à café de sel de mer propre par litre d’eau) pour améliorer ses qualités gustatives. Les graines de la plante se ressèment naturellement à l'automne, passent l'hiver dans le sol, puis germent et se développent au printemps. Conditionnement : Un plant de Salicorne (Salicornia europaea) en godet de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.
    12,90€
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