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JARDINAGE ET DECOUVERTES

Au Jardin potager

Astuces : Semer sans se tracasser

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Parfois les novices en jardinage sont réticents à réaliser des semis eux mêmes et préfèrent acquérir des plants prêts à planter directement. En effet,...

Zéro déchet : Alternatif végétal au papier WC

Potager : Cultiver des Mini-légumes

Le Pandanus, une plante qui agite la gastronomie

La Courge de Siam, une cucurbitacée incroyable

PLANTES ET GASTRONOMIE

La cuisine du jardin

Panna cotta à la verveine citronnelle

Marielle -
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Découvrez une recette originale : la panna cotta à la verveine citronnelle, une revisite du célèbre dessert italien simple et rapide à réaliser. La...
Découvertes végétales

Le Pandanus, une plante qui agite la gastronomie

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Le Pandanus comestible, de nom botanique Pandanus amaryllifolius est une plante aromatique tropicale traditionnelle de la gastronomie Asiatique, notamment au Vietnam, en Indonésie et...

Tempura Plante Fromage® de Vincent Chartier

Recette : La chantilly Hollywood du Chef Vincent Chartier

Bonbons sauvages : C’est le moment de récolter les cynorhodons

Le Velouté de Potiron, une recette d’automne par excellence

PLANTES ET FLEURS COMESTIBLES

IDEES BRICO-DECO

Bricolage et Inspirations

Construire un potager surélevé pour jardiner debout

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Au jardin, les situations de travail en position courbée de façon prolongée sont nombreuses : semis des légumes, désherbage des plantations, préparation du sol,...

Construire une serre souterraine pour cultiver toute l’année

DIY : Créer des mini-jardins dans des coquilles d’œufs !

Fabriquer un poulailler avec des palettes de récupération

Vidéo : Fabrication d’un tableau végétal de plantes grasses déco et...

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Légumes & Potager

PLANTES RARES

Actualités

La Morelle de Balbis, un légume-fruit entre la Tomate et le...

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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La Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium), aussi appelée Tomate Litchi est une plante potagère à fruits comestibles de la famille des Solanacées. Originaire d'Amérique...

Momordique de Cochinchine : Un fruit original et insolite !

Passiflora longifilamentosa, une nouvelle espèce

JARDINAGE AU NATUREL

Hervé Coves : Pourquoi assassiner des limaces ?

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Hervé Coves, ingénieur agronome nous offre un point de réflexion plus qu’intéressant concernant la limace, cet « ennemie historique » des jardiniers, qui a pourtant des...

L’urine au jardin, un excellent fertilisant écologique

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Au cours d'une vie, chaque être humain produit environ 38.000 litres d'urine, soit l'équivalent d'un gros camion-citerne. Ce fluide qui jouit d'une très mauvaise...

Comment recycler la cendre de bois au jardin ?

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Les cendres de bois, simples résidus de combustion pour certains sont considérées à raison comme de l'or par les jardiniers. En effet, qu'elles soient...

ANIMAUX DU JARDIN

Le syrphe, un insecte ami au jardin !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Le Syrphe ressemble à une guêpe, il vole comme une guêpe mais ce n’est pas une guêpe. En réalité, cet insecte aux couleurs dissuasives...

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