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JARDINAGE ET DECOUVERTES

Au Jardin potager

Cultiver un potager à l’ombre, c’est possible !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Il n’est pas toujours possible de choisir l’emplacement de son potager et par conséquent l'exposition au soleil de son lopin de terre ! Si...

Quel paillage choisir pour mon potager ?

Artemisia afra, la fameuse Armoise africaine !

La tanaisie, véritable insecticide naturel

Astuces : Semer sans se tracasser

PLANTES ET GASTRONOMIE

La cuisine du jardin

Trop de piments ? Pensez Pickles !

Marielle -
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Je ne sais pas pour vous, mais cette année la récolte des piments était très bonne dans mon potager. Afin de pouvoir manger épicé,...
La cuisine du jardin

Panna cotta à la verveine citronnelle

Marielle -
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Découvrez une recette originale : la panna cotta à la verveine citronnelle, une revisite du célèbre dessert italien simple et rapide à réaliser. La...

Le Pandanus, une plante qui agite la gastronomie

Tempura Plante Fromage® de Vincent Chartier

Recette : La chantilly Hollywood du Chef Vincent Chartier

Bonbons sauvages : C’est le moment de récolter les cynorhodons

PLANTES ET FLEURS COMESTIBLES

IDEES BRICO-DECO

Bricolage et Inspirations

Fabriquer un tableau de plantes grasses et succulentes

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Les tableaux végétaux sont tendances et très décoratifs ! Cette petite fiche pratique vous explique comment fabriquer vous-même un tableau végétal de plantes grasses...

Recyclage : Créer des mini-jardins dans des pots cassés

Construire une serre avec des bouteilles en plastique !

Créer une toiture végétalisée avec du Sedum, mode d’emploi !

Idées de DIY déco avec les feuilles d’automne !

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Légumes & Potager

PLANTES RARES

Au Jardin potager

La culture du Chouchou, le légume préféré des Réunionnais

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Originaire du Mexique et déjà cultivée par les Aztèques, le Chouchou (Sechium edule) également appelée "Chayotte", "Christophine" ou encore "Chouchoute" selon les origines est...

L’olive blanche, une variété ancienne et rare de collection !

10 Légumes oubliés à cultiver dans votre potager !

JARDINAGE AU NATUREL

Purin d’orties, la recette de la potion magique !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Bien plus qu'une simple "mauvaise herbe", l'ortie dioïque (Urtica dioica) est une plante herbacée particulièrement redoutée en raison des brûlures qu'elle provoque. Mais cette mal-aimée...

L’eau de Saule : Hormone de bouturage naturelle !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Pour faire des boutures, beaucoup de jardiniers utilisent de l’hormone de bouturage de synthèse afin de favoriser l’émission et la croissance des racines. Mais, il faut...

Le syrphe, un insecte ami au jardin !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Le Syrphe ressemble à une guêpe, il vole comme une guêpe mais ce n’est pas une guêpe. En réalité, cet insecte aux couleurs dissuasives...

ANIMAUX DU JARDIN

Le déclin des abeilles…et des apiculteurs !

Lucas HEITZ, le Jardinier Curieux -
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Depuis les années 1990, les abeilles subissent des pertes de plus en plus importantes dans toutes les régions du monde. En France, chaque hiver...

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