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PLANTES ET GASTRONOMIE

Tempura à la Plante Fromage® du Chef Vincent Chartier

Avez-vous déjà eu l'occasion de goûter aux fameuses feuilles de la Plante fromage ? Comme son nom l'indique, ce végétal possède une incroyable saveur...

Recette : La chantilly Hollywood du Chef Vincent Chartier

Connaissez-vous la Verveine d'Argentine ? C'est une étonnante plante comestible dont la saveur rappelle étonnamment la saveur d'un célèbre chewing-gum vert hollywoodien ! Le...
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PLANTES RARES

Spaghettis végétales : Les pâtes italiennes vont en prendre un coup...

Vous n'y avez même pas pensé, pourtant la nature l'a fait ! La courge spaghetti, également appelée "Spaghetti végétal", est une courge coureuse de l'espèce...

JARDINAGE AU NATUREL

Eliminer le liseron : La solution miracle ?

Quel jardinier n'a pas en horreur le liseron ? Il est vrai qu’il est particulièrement difficile de se débarrasser de cette plante volubile envahissante....

Hervé Coves : Pourquoi assassiner des limaces ?

Hervé Coves, ingénieur agronome nous offre un point de réflexion plus qu’intéressant concernant la limace, cet « ennemie historique » des jardiniers, qui a pourtant des...

Lutter contre les pucerons, oui mais naturellement !

Le printemps n'est pas encore tout à fait là, mais les pucerons eux font d'ores et déjà leur apparition ! Qu'ils soient verts, jaunes, noirs,...

ANIMAUX DU JARDIN

L’herbe à chats : Pourquoi nos petits félins en raffolent ?

Connaissez-vous la différence entre la dénomination commerciale d'herbe à chats avec celle, botanique, d'herbe-aux-chats ? En fait, l'herbe-aux-chats est un terme qui regroupe indistinctement...

PARCS & JARDINS