Ixora margaretae : Un arbre rare de Nouvelle-Calédonie en danger critique d’extinction !
Découvert dans les années 1970 par M. Mac Kee, récolteur pour le Muséum national d'histoire naturelle de Paris, cet arbre à été baptisé Captaincookia margaretae en l'honneur du capitaine Cook, mais aussi en l'honneur...
Culture et récolte du Poivre de Sichuan en France
Vous connaissez sans doute le fameux "Poivre de Sichuan", également appelé "Poivre chinois" ou encore "Poivre japonais" ! Il est très utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans...
Tricyrtis hirta : Une allure d’orchidée et un goût de concombre
Originaire du Japon, Tricyrtis hirta est une plante de la famille des Liliacées. Comme toutes les espèces de ce genre, cette plante est souvent appelée "Lis crapaud". Très appréciée en horticulture ornementale pour la...
Insolite : La coco-fesses des Seychelles, plus grosse graine du monde !
Le cocotier de mer (Lodoicea maldivica) est un palmier de la famille des Arécacées, originaire des Seychelles qui produit la plus grosse graine du monde, surnommée coco-fesses en raison de sa forme ressemblant fortement...
Le Poivre-Cannelle, une plante rare et comestible surprenante !
Le Congona, ou Poivre-Cannelle (Peperomia congona) est une plante médicinale et aromatique rare de la famille des Pipéracées, tout comme le poivre classique. Elle est cultivée comme une plante médicinale depuis des siècles par...
Des herbes aromatiques aux saveurs surprenantes
De la plante au goût de saucisson jusqu'à la plante huître en passant par la plante au goût de fromage, Alsagarden cherche sans cesse à vous faire découvrir de nouvelles plantes aromatiques et comestibles...
Les légumes asiatiques : Insolites et faciles à cultiver
Comme leur nom l'indique, les légumes asiatiques nous viennent d'Asie et sont de plus en plus présents dans nos assiettes ! En revanche au jardin, les plantes potagères asiatiques sont encore rarement cultivées. Pourtant...
La Pastèque miniature, une curiosité qui se déguste nature !
Le Concombre à Confire (Melothria scabra) également connu sont le nom de Pastèque miniature, Melon de la souris, Cucamelon ou encore concombre du Mexique est une plante grimpante originale de la famille des Curcubitacées....
Le Nashi, une poire asiatique croquante et juteuse !
Introduit en France seulement en 1980, le Nashi (Pyrus pyrifolia) également appelé "Poirier japonais", "Poire cristal", "Pomme-Poire" ou encore "Poirier asiatique" est un arbre fruitier de la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées d'Extrême-Orient....
Le Radis Serpent, un drôle de légume !
Vous souhaitez étonner les visiteurs de votre potager et découvrir un drôle de légume ? Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java...
Plante rare : Fallopia multiflora, une plante à racine anthropomorphe
La Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora), autrefois dénommée Polygonum multiflorum est une plante de la famille des Polygonacées. Originaire d'extrême-Orient (Chine, Taïwan, Vietnam), on utilise sa racine anthropomorphe en médecine traditionnelle.
"Une racine à...
Le Chou géant de Jersey, un légume ancien hors-norme !
Le Chou géant de Jersey est une variété ancienne et curieuse de chou qui peut atteindre plus de 2,50 m de hauteur. Ce chou impressionnant cultivé traditionnellement à Jersey depuis 1827 produit de grosses...
L’Aspergette, du jardin à l’assiette !
De nom botanique Ornithogalum pyrenaicum, l'Aspergette est une plante vivace bulbeuse de la famille des Liliacées. Dans son environnement naturel, on la rencontre principalement dans les prairies, les talus et les bois clairs. Aussi...
Plantes rares : Les végétaux les plus surprenants du monde !
La nature est bien souvent surprenante, voici quelques exemples de plantes insolites et végétaux remarquables qui ne manqueront pas de vous étonner. Prenez-en plein la vue avec notre sélection !
Caleana major est une espèce...
La Morelle de Balbis, un légume-fruit entre la Tomate et le Litchi !
La Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium), aussi appelée Tomate Litchi est une plante potagère à fruits comestibles de la famille des Solanacées. Originaire d'Amérique du Sud, tout comme la tomate, elle est une plante...
Les 3 fleurs les plus puantes et originales du monde !
Si certaines plantes se distinguent par leur agréable parfum d'autres espèces végétales en revanche sont remarquablement connues pour leur odeur désagréable qui à pour unique vertu d'attirer des mouches, des coléoptères et (ou) d'autres...
Albuca spiralis : Une plante rare, curieuse et insolite !
L'Albuca spiralée (Albuca spiralis), aussi connue sous le nom d'Ornithogalum circinatum est une plante vivace bulbeuse de la famille des Asparagacées. Originaire d'Afrique du Sud, cette curiosité végétale possède un feuillage en tir bouchon,...
Le Curcuma : Une plante aux multiples vertus et usages
Originaire du sud de l’Asie, le Curcuma (Curcuma longa), parfois appelée "Safran des Indes" est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées. Largement cultivé en Inde mais aussi en Chine, à...
Un Agrume Rare : Le Cédratier ‘Main de Bouddha’ (Citrus medica ‘Digitata’)
Le Cédratier 'Main de Bouddha' (Citrus medica 'Digita') est un agrume rare originaire d'Asie du Sud-Est de la famille des Rutacées. C'est un arbuste épineux mesurant de 3 à 5 mètres de hauteur, il...
La pomme sanguine, une variété à chair rouge pleine de qualités
Avez-vous déjà entendu parlé de la pomme sanguine ? Il s'agit d'une variété à chair rouge, qui lui donne des allures de tomate...et elle n'a rien de transgénique ! En effet, il existe une...
