Catégorie : Nature & Ecologie

Les jardiniers apprécient aussi

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  Piment 'Sucette de Provence' (Variété ancienne) Graines

  Le Piment 'Sucette de Provence' est une variété ancienne française. C'est un piment assez fort, mais sa saveur est sucrée. Les fruits sont fins, légèrement conique et mesurent environ 8-10 cm de longueur, rappelant vaguement la forme d'une sucette, passant de vert à rouge à maturité. Productive, cette variété peut produire près d'une trentaine de fruits par pied. De culture facile, le semis des graines de ce piment s'effectue au printemps (en intérieur ou en serre chaude), à une température de 20-25°C entre le mois de février et le mois de mai. Le repiquage en pleine terre s'effectue lors les gelées ne sont plus à craindre. La récolte intervient généralement entre aout et octobre.

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  Haricot de Lima 'Christmas' (Phaseolus lunatus) Graines

  Le Haricot de Lima 'Christmas' est une ancienne variété originaire d'Amérique du Sud dont les belles graines plates de couleur blanche marbrée de rouge se consomment en demi-sec. Comme en atteste des fouilles archéologiques, l'espèce (Phaseolus lunatus) dont fait partit ce haricot singulier, était déjà cultivé au Pérou il y a 8 000 ans, c'était notamment une culture vivrière des peuples indigènes Nazca et Mochica. C'est une variété très productive, même en condition chaude et sèche. Outre l'aspect alimentaire, les graines très décoratives de ce Haricot de Lima sont aussi traditionnellement utilisées au Pérou pour la confection de bijoux, notamment des colliers et des bracelets. Pour sa culture, prévoir des rames ou support assez haut, la plante se développant facilement jusqu'à près de 3 à 4 mètres de hauteur durant la saison. Le semis se fait au chaud entre mars et avril avant repiquage, ou directement en pleine terre à partir de la mi-mai et jusqu'à fin juin. Choisissez un emplacement à une exposition bien ensoleillée, dans un sol fiche et drainé. La récolte se fait généralement de début août à fin octobre.

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  Orchidée Vanille Panachée (Vanilla planifolia 'Variegata')

  L'Orchidée Vanille Panachée (Vanilla planifolia 'Variegata') est l'espèce qui donne la célèbre gousse de vanille, laquelle, après séchage, parfume vos desserts ! Également appelée « Vanillier », la liane vigoureuse originaire du Mexique se développe par croissance du bourgeon terminal et forme de longues pousses qui peuvent s'élancer à l'assaut de leur support sur plus de dix mètres. Il est conseillé de prévoir un support sur lequel elle pourra s'accrocher. Cette variété possède des feuilles bicolores décoratives, panachées de jaune et de vert. Après la pollinisation, à effectuer manuellement, les gousses mettent 8 à 10 mois pour atteindre leur maturité. Dans de bonnes conditions de culture, la première production apparaît dès la 3ème année. Placez l'Orchidée Vanille à l'intérieur, à une température de 18-25°C, à un exposition lumineuse, sans soleil direct. Arrosez la plante avec de l'eau non calcaire et utilisez un substrat composé d'un tiers de terreau grossier pour deux tiers de mélange spécial orchidées. Conditionnement : Un jeune plant d'Orchidée Vanille panachée (Vanilla planifolia 'Variegata') en godet de 13 cm de diamètre de 25-30 cm de hauteur. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

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  Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

  L’Arroche 'Rouge d’Alsace', aussi connue sous le nom 'Rote Elsass' est une variété ancienne originaire du Sundgau, dans le sud de l’Alsace. Cette plante annuelle est traditionnellement cultivée au potager pour ses feuilles consommées comme légume. Cette variété locale produit de grandes feuilles rouge, aussi décoratives que savoureuses, et offre aussi un avantage original : leur pigment peut également être utilisé pour réaliser une teinture rouge. En cuisine, on consomme surtout les jeunes feuilles, tendres et colorées, crues en salade. Plus développées, elles se cuisent comme des épinards : à la vapeur, sautées, en quiche, gratin, soupe ou farce. L’arroche se récolte environ quatre mois après le semis, tout en offrant une texture souple et un goût délicat, idéal pour varier des épinards. Facile à réussir, cette variété se sème directement en place de mars à août, à une exposition ensoleillée, dans un sol meuble et plutôt frais. Semez en lignes en respectant environ 50 cm entre les rangs, puis éclaircissez si besoin pour laisser les plants bien se développer. La récolte se fait au fur et à mesure des besoins, mais l’arroche se fane vite : consommez-la immédiatement après cueillette.

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  Calebasse 'Plate de Corse' (Variété ancienne) Graines

  Calebasse de variété ancienne originaire de Corse qui produit de très beaux fruits vert clair, arrondis et aplatis, d’environ 15-20 cm de diamètre. Presque tombé dans l’oubli, cette variété décorative était traditionnellement cultivée pour la fabrication des gourdes des bergers Corses au XIXe siècle. Après récolte, une fois sèchent, ces Calebasses peuvent aussi être peintes, sculptées ou transformées pour en faire divers objets (saladiers, bols, gourdes…). De culture facile, la Calebasse Corse se sème au chaud à 20°C environ 2 à 3 semaines avant le repiquage en pleine terre (après les dernières gelées). Conservez une distance d’environ 1,5-2 mètres en tous sens entre chaque pied. Plante qui apprécie les sols riches et les expositions ensoleillées. Elle produit entre 5 et 8 fruits par pied qui se récolte en fin d’été ou début d’automne en fonction de la région et de la saison de repiquage des plants.

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  Navet Jaune 'Boule d'or' (Brassica rapa) Graines

  Le Navet jaune 'Boule d'or' est une variété à chair ferme, sucrée, d'excellente qualité et très parfumée. De forme sphérique, ce navet de 10-12 cm de diamètre possède une belle chair jaune. C'est une variété particulièrement bien adaptée à la production d'automne. En cuisine, on l'utilise cru, râpées à la vinaigrette, ou cuit en potage, potée ou gratin. Le semis des graines s'effectue à la volée au printemps de mars à juin ou en fin d'été (de juillet à septembre) pour une récolte d'hiver. Lorsque les plants auront deux feuilles, éclaircissez en conservant un navet tous les 10 cm environ.

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  Oignon géant 'Ailsa Craig' (Variété de concours) Graines

  L'Oignon 'Ailsa Craig' est une variété d'oignon jaune à croissance impressionnante. Lors de la récolte, vous obtiendrez des oignons géants dépassant aisément le kilo, tout en gardant une saveur douce et sucrée. Le semis d’automne se fait en août-septembre, repiquer en place en octobre-novembre pour les régions à climat doux et en février-mars pour les régions les plus froides. Les oignons ont besoin d’un sol léger, meuble et fertile, choisissez une exposition ensoleillée et éviter les sols humides.

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  Oignon rouge 'Red Baron' (Bulbes AB à planter)

  L'Oignon Rouge 'Red Baron' se distingue par ses bulbes ronds d'un rouge foncé, renfermant une chair blanche délicatement teintée de rouge. Sa saveur douce et sucrée en fait un choix idéal pour une utilisation crue en salade. La récolte intervient environ cinq mois après la plantation, dès que les feuilles jaunissent, généralement en juillet. Après l'arrachage, les bulbes doivent sécher sur le sol pendant quelques jours avant d'être suspendus dans un endroit sec et bien ventilé. Cette méthode permet une conservation optimale des bulbes jusqu'au printemps suivant, assurant ainsi une utilisation continue de cette variété exquise. Pour conserver leur qualité avant la plantation, les bulbes doivent être stockés dans un endroit sec, sombre, et non chauffé, à l'abri du gel, permettant une conservation de plusieurs semaines. La plantation des bulbilles se fait à l'automne ou au printemps, la pointe vers le haut, dans un sol bien drainant, avec 10 cm entre les plants et 25 cm entre les lignes. Le binage régulier et un arrosage initial sont recommandés. Pour les sols retenant l'eau, la culture sur une butte avec l'ajout de sable est conseillée.

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  Glycine tubéreuse (Apios americana) Plant

  La Glycine Tubéreuse (Apios americana) est une plante étonnante qui allie beauté et utilité. Aussi appelée "Haricot sauvage", "Haricot-pomme de terre", ou encore "Patates en chapelet", c'est une plante grimpante vivace originaire des régions nord-américaines qui se distingue par ses élégantes fleurs lilas qui éclosent en grappes délicates et parfumées. Mais ce qui rend la Glycine Tubéreuse encore plus intéressante, ce sont ses tubercules comestibles au gout entre la noisette, la cacahuète et la patate douce. C'est un légume racine traditionnel de la cuisine amérindienne. Les tubercules de la Glycine Tubéreuse se révèlent être de véritables délices culinaires. Leur saveur unique, rappelant la patate douce avec une note de noisette, apportera une dimension nouvelle à vos plats. Les tubercules peuvent être préparés de multiples façons : rôtis, bouillis, sautés ou même transformés en purée onctueuse. Leur texture crémeuse s’accommode à merveilles dans les soupes, les sautés de légumes et les gratins. Les gousses de la plante peuvent aussi se consommée à la manière du haricot vert. Pour cultiver avec succès la Glycine Tubéreuse, choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé avec un sol bien drainé et fertile. Cette plante rustique tolère un large éventail de conditions, mais préfère les sols assez frais et riches en matière organique. Les plants ou les tubercules peuvent être plantés au printemps ou à l'automne et nécessitent aucun entretien une fois établis. La Glycine Tubéreuse est parfaitement adaptée aux climats froids, résistant aux gelées. Notez simplement que les feuilles et les tiges disparaissent en hiver, la plante réapparait au printemps depuis sa souche. Une plante bien développée peut produire jusqu’à 2 kg de tubercules chaque année.

  20,00€
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  Coffret Mini Légumes (10 variétés miniatures)

  Le coffret de graines « Mini-Légumes » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d'originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes surprenantes ! L'assortiment comprend 10 sachets de graines reproductibles et non traitées de variétés de légumes miniatures, dix variétés "cocktails" par excellence. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : 10 Graines de Concombre à confire, 50 Graines de Tomate 'Mirabelle Blanche', 25 Graines d'Aubergine 'Striped Togo', 100 Graines de Betterave 'de Chioggia', 50 Graines de Basilic grec, 20 Graines de Cornichon 'Petit de Paris', 500 Graines de Chicorée 'Grumolo Verde', 50 Graines de Cerise de Terre, 10 Graines de Courge 'Jack Be Little', 10 Graines de Piment Arc en Ciel. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
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