Les jardiniers apprécient aussi

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  Le Cola-Végétal Véritable (Plante Parfum Cola) Plant

  Le Cola-Végétal, de nom botanique Artemisia abrotanum 'Cola' est une plante aromatique et ornementale étonnante qui comme son nom l'indique possède un véritable parfum de cola, qui n'est pas sans rappeler le fameux soda ! Cette plante de la famille des Astéracées est parfaitement vivace, robuste et rustique. Son feuillage argenté peut atteindre une hauteur d'environ 1,5 mètres et une largeur de près de 60 cm. L'extrémité des tiges de la plante dégage une forte odeur de « Coca Cola ». En cuisine, les jeunes feuilles, fraîches ou sèches au goût insolite peuvent servir à aromatiser les salades, les viandes, les sauces, les gâteaux, les desserts. Mais attention, ne jamais en prendre en cas de grossesse car elle est considérée comme abortive et peut être toxique à forte dose. Veuillez consulter un professionnel de la santé avant toute utilisation de la plante. De culture facile, le Cola-Végétal apprécie tout particulièrement une exposition bien ensoleillée. Il est très résistant à la sécheresse et supporte même les sols calcaire. À chaque printemps, il convient de rabattre les touffes à quelques centimètres du sol pour provoquer la repousse des feuilles. Cette plante aromatique est totalement rustique et peut passer l’hiver sans protection même sous les climats les plus froids. Conditionnement : Un plant de Cola-Végétal Véritable en godet de 12 cm. Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

  12,00€
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  Monnaie du Pape (Lunaria annua) Graines

  La Monnaie du Pape (Lunaria annua), aussi parfois appelée "Lunaire", "Médaille de Judas" ou encore "Herbe aux écus" est une plante sauvage rustique appartenant à la même famille que les choux (Brassicacées). Son nom poétique provient de ses fruits plats et translucides, semblables à des pièces de monnaie ou des pleines lunes. Appréciée pour ses siliques utilisées dans la confection de bouquets secs, cette plante possède aussi d'autres utilisations, notamment culinaires ! Outre son usage ornemental, la Monnaie du Pape se révèle comestible. Les feuilles, fleurs et jeunes fruits se consomment crus ou cuits, tandis que les racines et graines, au goût piquant et amer, étaient autrefois utilisées comme épices. Les graines grillées peuvent même servir de succédané de café, et les jeunes fruits se prêtent à la lacto-fermentation. Elle offre ainsi une étonnante polyvalence culinaire souvent méconnue. Facile à cultiver, cette bisannuelle rustique apprécie les sols riches, frais et bien drainés. Les semis se réalisent au printemps ou en automne, sans trop recouvrir les graines. Elle se ressème volontiers spontanément, formant de superbes tiges de 80 cm à 1 m de hauteur, garnies de fleurs violettes. Pour prolonger son charme, ses fruits décoratifs et ses fleurs séchées s’intègrent parfaitement dans des compositions florales.

  3,50€
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  Agretti (Salsola soda) Graines

  L’Agretti (Salsola soda), appelée également « Salicorne à feuilles opposées » ou encore « Soude commune » est une plante de la famille des Chenopodiacées, originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord. On en trouve également sur le littoral Atlantique de la France et du Portugal. Cette plante annuelle succulente et halophyte pouvant mesurer jusqu'à 70 cm de hauteur pousse généralement dans les régions côtières. Le goût de la plante est légèrement salé avec une texture croquante agréable. À propos de sa valeur culinaire, Frances Mayes a écrit que « L'épinard est le plus proche au niveau du goût, mais l'Agretti a la valeur minérale de l'épinard avec un goût plus vif, plein de l'énergie du printemps ». La plante est le plus souvent cuite et consommée comme légume-feuille, la recommandation est de la faire cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles ramollissent tout en restant croquantes (un peu comme la salicorne). En Italie, on les consomme ainsi en antipasti, refroidies, avec de l'huile d'olive, de l'ail et du citron. Elles peuvent également être consommées crues. Pour sa culture, la plante peut être cultivée en eau salée, mais elle se développe également sans ! Le semis se fait au printemps, entre mars et avril, au chaud dans un substrat de culture bien drainant (avec 50% de sable). Les graines sont connues pour leur faible taux de germination naturel (environ 40 %), tout comme le romarin. Récolte en fin d’été, généralement d’août à septembre.

  3,50€
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  Tomate cerise 'Sun Drop' (Variété hâtive) Graines

  La tomate 'Sun Drop' est une variété cerise qui se distingue par sa magnifique couleur jaune-orange et sa saveur particulièrement sucrée. Très hâtive, cette petite tomate vous permet de profiter des plaisirs de l’été dès la fin juin. Connue pour sa douceur exceptionnelle, elle est idéale pour ceux qui recherchent une bonne petite tomate précoce, juteuse et bien sucrée. Le semis des graines de cette tomate se fait entre mars et avril, dans un substrat fin, en godets ou en caissette, à une température de 20°C. La germination intervient généralement entre 8 et 15 jours. Une fois les gelées passées, les jeunes plants sont repiqués en pleine terre, à un emplacement ensoleillé pour un meilleur rendement. Cette variété s’épanouit dans un sol riche et bien drainé, offrant une récolte généreuse et rapide dès le début de l’été.

  3,90€
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  Aspérule odorante (Galium odoratum) Plant

  L’Aspérule odorante ou Gaillet odorant (Galium odoratum) est une plante herbacée rustique de la famille des Rubiacées. Sa particularité réside dans l'odeur qu'elle dégage quand on la blesse. Cette odeur caractéristique provient de la coumarine présente en abondance dans sa racine et ses tiges. En cuisine, l'aspérule odorante peut s'utiliser fraîche ou sèche pour parfumer des gâteaux, cookies et également des boissons. On peut également en faire une infusion dite « Thé d'aspérule ». Le roi Stanislas II de Pologne en buvait chaque matin et lui attribuait sa bonne santé. Pour sa culture, choisissez une exposition mi-ombragée comme dans les sous-bois. Semis à partir de juillet jusqu'à février en pleine terre. Elle se cultive aisément dans une terre légère et humifère. Conditionnement : Un plant de Galium odoratum (Aspérule odorante) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

  8,90€
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  Atelier : Initiation au Tataki-Zomé, l'impression végétale japonaise (2h00)

  Alsagarden vous invite à participer à un atelier d'initiation au Tataki-Zomé, une technique japonaise ancestrale d'impression végétale qui utilise les pigments naturels des plantes pour teindre les fibres textiles. Vous découvrirez et expérimenterez cette méthode étonnante, aux résultats visuels surprenants. L'atelier, d'une durée de 2 heures, sera animé par Sylvie Lê. Il commencera par une cueillette de 45 minutes, durant laquelle vous récolterez des végétaux destinés à vos créations. De retour en salle, vous réaliserez votre propre tote bag orné de motifs botaniques, en appliquant la technique de martelage des plantes fraîchement cueillies. En parallèle, vous verrez les principes théoriques du Tataki-Zomé pour en saisir les subtilités et les secrets. Cet atelier vous permettra de vous initier à l'art de l'impression végétale tout en passant un moment créatif de partage et de convivialité. Chaque participant repartira avec un tote bag personnalisé. Matériel à prévoir : un marteau, un panier (pour la cueillette), et éventuellement un carnet pour prendre des notes. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Sylvie Lê, couturière en ameublement devenue abat-jouriste, a trouvé dans la nature une source d'inspiration qui a guidé sa reconversion. Son savoir-faire artisanal s'harmonise désormais avec son amour pour le monde végétal, qu'elle exprime à travers des créations uniques. Utilisant les plantes et extrayant leurs pigments, elle révèle la beauté de leurs empreintes, donnant vie à des motifs botaniques à la fois captivants et enchanteurs.

  49,00€
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  Basilic Grec (Ocimum basilicum) Graines

  Le Basilic Grec est une variété naine de 20 à 30 cm de hauteur maximum qui prend la forme d'une boule très compacte. Son feuillage est extrêmement fin, très aromatique et parfumé. De culture facile, le Basilic Grec donne d'excellent résultat en pleine terre comme en pot et jardinière et se cultive également bien en intérieur. Semis facile, germination rapide.

  3,50€
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  Prairie BIO "Fleurs Mellifères" (Mélange) Graines

  Mélange de plantes à fleurs mellifères annuelles recommandé pour offrir une bonne source de nectar aux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles domestiques, les abeilles sauvages et les bourdons. Idéal pour réaliser de petites surfaces et des îlots fleuris dans le jardin et favorise de plus la fertilité du sol. Ce mélange se compose de 6 espèces parmi les plus mellifères : la phacélie, le sarrasin, le calendula, la bourrache, l'aneth et le bleuet. Le semis des graines s'effectue entre avril et juin directement en pleine terre, à une exposition ensoleillée. La floraison intervient toute la saison estivale jusqu'aux premières gelées. Hauteur : 40 à 60 cm. Dose de semis : 20 grammes pour 10 m2.

  6,90€
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  Assortiment Légumes anciens Belges (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Légumes anciens Belges » comprend 5 variétés potagères anciennes de Belgique. Des légumes oubliés authentiques à redécouvrir ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 25 Graines de Haricot 'Roi des Belges', 20 Graines de Tomate Rose 'Géante Belge', 100 Graines de Chou de Bruxelles 'Groninger', 100 Graines de Persil tubéreux et 500 Graines de Chicorée 'Frisée de Namur'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Assortiment Epices Barbecue (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Épices Barbecue » comprend 5 variétés de plantes, herbes et épices qui vous permettront d'apporter saveurs et piquants à vos barbecues d'été ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 100 Graines de Romarin officinale, 25 Graines de Piment de Cayenne, 100 Graines de Sarriette des Jardins, 100 Graines de Thym de Provence, 1000 Graines d'Origan commun. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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