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Pandanus comestible (Pandanus amaryllifolius) Plant

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Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) PlantCitronnelle d'Australie (Plectranthus species) Plant
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Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) Plant

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Agave tequilana (Agave Bleu) PlantAgave tequilana (Agave Bleu) Plant
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Agave tequilana (Agave à Tequila) Plant

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La Plante Fromage® Véritable (Plante comestible rare) PlantLa Plante Fromage® Véritable (Plante comestible rare) Plant
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La Plante Fromage Véritable (Plante comestible rare) Plant

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Gingembre Japonais (Zingiber mioga) Plant
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Gingembre Japonais (Zingiber mioga) Plant

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Dracula chimaera (Orchidée rare, Tête de singe) 1 PlanteDracula chimaera (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante
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Orchidées rares

Dracula chimaera (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante

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Dracula gigas (Orchidée rare, Tête de singe) 1 PlanteDracula gigas (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante
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Dracula gigas (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante

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Piper auritum (Poivre mexicain, Hoja santa) PlantPiper auritum (Poivre mexicain, Hoja santa) Plant
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Poivre mexicain "Hoja santa" (Piper auritum) Plant

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Plante anti-chat (Coleus canina) PlantPlante anti-chat (Coleus canina) Plant
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Arbre à Thé, Théier (Camellia sinensis) PlantArbre à Thé, Théier (Camellia sinensis) Plant
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Arbre à Thé, Théier (Camellia sinensis) Plant

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Salvia discolor (Sauge cassis) PlantSalvia discolor (Sauge cassis) Plant
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Géranium odorant 'Citronella' (Parfum Citron) PlantGéranium odorant 'Citronella' (Parfum Citron) Plant
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Sauge Blanche Sacrée (Salvia apiana) PlantSauge Blanche Sacrée (Salvia apiana) Plant
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Sauge Blanche Sacrée (Salvia apiana) Plant

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Fruit Miracle (Synsepalum dulcificum) PlantFruit Miracle (Synsepalum dulcificum) Plant
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Centella asiatica ''Gotu Kola'' PlantCentella asiatica ''Gotu Kola'' Plant
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Herbe du Tigre ''Gotu Kola'' (Centella asiatica) Plant

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Géranium odorant (Parfum Coca-Cola) Plant

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Curcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) PlantCurcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) Plant
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Curcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) Plant

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Herbe de l'immortalité "Jiaogulan" (Gynostemma pentaphyllum) PlantHerbe de l'immortalité "Jiaogulan" (Gynostemma pentaphyllum) Plant
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Aloe vera Véritable (barbadensis) Plant

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    Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) Plant
    La Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) est une plante vivace originaire du Queensland dont les grandes feuilles luxuriantes et très ornementales sont aussi parfaitement comestibles. Véritable gourmandises végétales, ses feuilles au parfum intense et fruité s'utilisent pour faire du thé, des desserts ou encore des smoothies et autres boissons rafraichissantes. De culture facile, la Citronnelle d'Australie apprécie les substrats riches et bien drainés. Elle apprécie les expositions ensoleillées et se cultive en intérieur comme une plante verte. Tolère les périodes de sécheresses et ne nécessite que très peu d'entretien. Conditionnement : Un plant de Citronnelle d'Australie de 20 à 30 cm de hauteur, en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est offerte dès 49€ d'achats.
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    Tisane BIO - Verveine Citron
    Délicatement citronnée, cette verveine est une plante incontournable, fréquemment utilisée pour ses bienfaits apaisant, notamment en tisane du soir ! Composition : Feuilles séchées et découpées de Verveine citron (Aloysia citrodora). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
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  • Atelier : Découverte des plantes sauvages comestibles (2h00)
    Atelier : Découverte des plantes sauvages comestibles (2h00)
    Alsagarden vous propose un atelier découverte des plantes sauvages comestibles. Cet atelier d'une durée de 2h00 animé par Carole Behr-Kohser vous fera changer votre vision des "mauvaises herbes" ! Les plantes sauvages au potager sont souvent vues comme des herbes qui gênent les cultures...pourtant, lorsqu’on s’y intéresse un peu plus, la plupart de ces plantes ont des propriétés intéressantes. Au cours de cet atelier, les participants iront à la rencontre des plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans la nature sur les bords de chemins. Vous apprendrez à bien les reconnaitre, astuces pour les identifier, éviter les confusions, comment les déguster et ce qu'elles peuvent apporter de bénéfique à notre santé. Une petite dégustation des plantes transformées sera également proposée en fin d’atelier. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Animatrice Nature, diplômée d’un master de Géographie environnementale et véritable passionnée des sciences naturelles, Carole Behr-Kohser propose des ateliers et sorties pour faire découvrir la beauté et la diversité de la nature, toujours de manière ludique et sensorielle.
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    Bouchon lampe solaire liège pour terrarium
    Éclairez vos terrariums ou vos bocaux grâce à un bouchon en liège équipé d'une lampe solaire. De quoi apporter une touche de décoration, et de mise en valeur de vos plantes.
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    Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Plant
    Le Poivrier du Sichuan, parfois appelé "Poivre japonais" est un arbuste rustique de la famille des Rutacées. Ce poivre est notamment utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans certains plats de la cuisine française. Il entre également dans la composition du fameux mélange aux « Cinq épices ». C'est un arbre parfaitement rustique qui se cultive très facilement sous nos latitudes. Ce petit arbre pouvant atteindre entre 3 et 5 mètres de hauteur, produit une récolte appréciable très rapidement et les qualités culinaires de ces petites baies sont reconnues par les plus grands cuisiniers qui les utilisent pour relever les plats. Ces petites baies rouges à la saveur si particulière ne sont pas trop piquantes, mais procurent tout de même une bonne sensation de chaleur dans la bouche, un peu comme le font les piments. L’arôme puissant et la saveur légèrement citronnée de cette épice apporte un parfum inimitable aux plats. Vous pouvez le cultiver en pleine terre puisque c’est un arbre parfaitement rustique (-20°C sans problème). Toutefois, la culture en pot du poivrier de Sichuan est possible sur un balcon ou une terrasse, il faudra alors prévoir un grand pot et des arrosages soutenus pendant la période de végétation. Le Poivrier de Sichuan se cultive idéalement dans un sol fertile, léger, drainé, pas trop sec, et à un emplacement ensoleillé, mais s’accommode également d'une exposition mi-ombragée et d'un sol pauvre. Conditionnement : Un plant de Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) d'environ 20 cm de hauteur en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.
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    Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines
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    Piment 'Cayenne Purple' Graines
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    17,00
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    Melon Amer/Margose (Momordica charantia) Graines
    Le Melon amer (Momordica charantia), également appelé Concombre amer, momordique, poire balsamique, margose ou mangé-coolie aux Antilles françaises, est une plante grimpante originaire des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. Appartenant à la famille des Cucurbitacées, elle est cultivée depuis des siècles pour son fruit comestible, utilisé dans diverses traditions culinaires et médicinales. Cette plante est également appréciée pour ses vertus. En cuisine, ce fruit est trop amer pour être consommé cru. Il est principalement cuisiné en Asie, notamment dans les soupes chinoises ou les plats sautés comme le célèbre porc au melon amer. Au Japon, dans la cuisine d'Okinawa, il est préparé en chanpurū, un sauté avec tofu et viande. À La Réunion, la margoze est utilisée dans des plats épicés. Le Melon amer se cultive à une exposition chaude et bien ensoleillée. Il est recommandé de semer les graines après les avoir trempées 24 heures dans l'eau. Le semis se fait entre avril et juin, à 22-25°C. Cette plante exige un sol bien drainé et riche en matière organique. Dans les régions aux étés courts, il est préférable de cultiver ce légume sous serre. À noter que les fruits doivent être récoltés jeunes, lorsqu'ils sont encore verts.
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