Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate 'Bosque Blue' (Variété insolite) Graines

  Cette tomate de 40 à 70 grammes contient dans son épiderme des pigments bleus (les anthocyanes) habituellement absent chez les tomates. C’est une variété récente, reproductible et libre que l’on doit à Lee Goodwin, un tomatophile américain qui l’a obtenu par un croisement naturel entre la variété ‘Osu Blue’ et la variété ‘Amy’s Sugar Gem’. Riche en anthocyanes, cette tomate a donc une peau bleutée. Plus l'exposition au soleil est importante, plus le fruit deviendra bleu. Très productive, la tomate ‘Bosque Blue’ est mi-tardive et possède une chair rouge foncé d'excellente saveur. Lee Goodwin évoque même une saveur de vanille.

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  Geranium Herbe à Robert (Geranium robertianum) Graines

  Le Géranium Herbe à Robert (Geranium robertianum) est une plante sauvage de nos régions, parfois utilisée comme plante ornementale couvre-sol pour ses ravissantes et abondantes petites fleurs roses, mais cette plante est aussi cultivée pour ses différents usages en pharmacopée traditionnelle. Sa racine riche en tanin était jadis utilisée pour tanner les cuirs. Ses feuilles fraîchement cueillies dégagent une odeur âcre très forte, liée à la présence d'huile essentielle. Si elles sont frottées sur le corps, leur odeur désagréable repousse les insectes tel que les moustiques, guêpes et frelons. C'est la raison pour laquelle certaines espèces de Géranium à forte odeur sont disposées sur les balcons, le long des terrasses et des piscines. Le semis des graines s’effectue au printemps, de mars à avril à 18-20°C avant repiquage 3 à 4 semaines après la levée. Semis direct en pleine terre possible à partir de début mai. Le Géranium Herbe à Robert apprécie les sols légers, bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées.

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  Potiron 'Galeux d'Eysines' (Variété régionale) Graines

  Le Potiron 'Galeux d'Eysines' (Cucurbita maxima) est une variété régionale ancienne de courge coureuse, produisant des fruits originaux de 20 à 50 cm de diamètre pesant jusqu'à une dizaine de kilos chacun. Cette variété est surtout reconnue pour sa saveur, sa facilité de culture, et bien sûr son aspect unique. En effet, au fil de sa croissance le potiron se couvre de dessins en relief, d’où son appellation. Sa chair jaune-orangé, particulièrement tendre est très sucrée et d'excellente qualité. Le semis s'effectue au printemps, au mois d'avril en godet ou directement en place en mai. Choisissez une exposition ensoleillée et repiquez les plants lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Planter en conservant une distance de 1,5 m en tous sens. Germination rapide, culture facile.

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  Tagetes lucida (Estragon Mexicain) Graines

  L'estragon Mexicain (Tagetes lucida) est une plante originaire du Mexique et l'Amérique centrale. Il est consommé comme une herbe aromatique, substitut à l'estragon. Les feuilles ont une saveur semblable à l'estragon, avec des relents de l'anis. En fin d'été ou début de l'automne, la plante porte de grandes grappes de fleurs jaune d'or. Tagetes lucida été utilisé comme encens par les Aztèques dans leur rituel connu sous le nom yyauhtl. Il est également utilisé par les Huichol mélangé avec Nicotiana rustica pour des rituels. Au Mexique, l'herbe est utilisé comme thé pour calmer les douleurs d'estomac, pour se détendre, et ou pour réduire les symptomes de ''gueule de bois''. Elle est aussi utilisée en tant que condimentaire pour donner de la saveur aux soupes, aux sauces etc.

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  Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' (Cucurbita maxima) Graines

  Le Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' est une variété ancienne précoce produisant des fruits de 30 à 50 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de hauteur, de 5 à 15 kg en moyenne. La chair du Potiron Rouge Vif d'Etampes est épaisse, jaune orangé, tendre à consommer en potage, gratin, purée ou confiture.

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  Bananier rustique à fruits comestibles (Musa thomsonii) Graines

  Le bananier rustique à fruits comestibles (Musa thomsonii) est une espèce rare originaire des régions himalayennes du Bhoutan et du nord-est de l’Inde. Aussi appelé "Bananier de Thomson" ou encore "Bananier du Bhoutan", il peut atteindre jusqu'à 4,50 mètres de hauteur, et se distingue par le fait qu'il s'agit d'un des rares bananier résistant au froid et produisant des fruits comestibles sucrés sous nos latitudes ! Les fruits mûrs du bananier Musa thomsonii présentent une couleur jaune intense et une saveur douce, parfaite pour des préparations sucrées ou consommés nature. Bien que les graines soient présentes, elles n’altèrent pas la dégustation. Ce bananier rustique est facile à cultiver grâce à sa croissance rapide et sa grande résistance au froid. Ses graines germent en 3 mois à une température de 22-25°C après un trempage préalable de 72 heures. Pour sa culture, il nécessite un sol humifère, bien drainé et idéalement un emplacement lumineux, abrité des vents. Un bon paillage et une protection hivernal assurent sa robustesse et sa fructification dès la troisième année. La souche résiste facilement jusqu’à -10 °C avec une protection hivernale. Bien que les feuilles gèlent en hiver, la plante repart de sa souche, des pseudo-troncs ou de ses rejets au printemps.

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  Lin Bleu (Engrais vert) Graines

  Le Lin Bleu (Linum usitatissimum) est une plante annuelle au cycle de végétation assez court. Cet engrais vert de printemps qui améliore la structure du sol et permet notamment de décompacte les sols lourds. A utiliser seul ou en mélange avec d'autres plantes qui apportent plus de matières organiques comme la moutarde, le sarrasin, la Phacélie par exemple. Le Lin est aussi une plante répulsive contre les doryphore. Le semis des graines s'effectue à la volée dès fin mars jusque fin juin. La floraison intervient environ deux mois plus tard et offre une multitude de jolies petites fleurs bleus. La densité de semis recommandée est de 1 gramme par m2. De croissance rapide il peut être fauché 8 à 10 semaines après le semis. Mais en le laissant en place plus longtemps ses racines pourront mieux se développer pour aérer le sol et sa tige en se lignifiant deviendra riche en carbone.

  4,95€
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  Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Plant

  Tagetes lemmonii, aussi appelée "Oeillet Passion" ou "Tagète de Lemmon" est une plante vivace buissonnante de la famille des Astéracées originaire du sud des États-Unis et du nord du Mexique. C'est une plante à la fois ornementale et aromatique, très résistante à la sécheresse. Très appréciée pour son feuillage finement découpé et son parfum incroyable mêlant agrumes, fruit de la passion et légères notes de menthe, elle est également connue pour repousser les moustiques ! En cuisine, les feuilles comestibles et très aromatiques de Tagetes lemmonii peuvent être utilisées avec originalité. Elles parfument aussi bien les salades de fruits, les desserts, les préparations chocolatées, les crèmes, les infusions que les poissons et les fruits de mer, en apportant des notes fraîches, piquantes et acidulées évoquant une saveur entre la mandarine et le fruit de la passion. Elles peuvent aussi être infusées, apportant une saveur étonnamment complexe et exotique. Cette plante trouve donc facilement sa place dans une cuisine créative ! La culture de Tagetes lemmonii est simple : cette vivace tolérante à la sécheresse aime les sols bien drainés, profonds, même calcaires. Elle se plaît en plein soleil ou à mi-ombre, fleurit de septembre jusqu’à l’hiver, voire jusqu’au printemps en climat doux. Rustique jusqu’à -8 °C, elle peut atteint jusqu'à 1,50 à 2 mètres de hauteur. Conditionnement : Un plant de Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

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  Tomate 'Couilles de Taureau' (Variété ancienne) Graines

  La Tomate 'Couilles de Taureau', aussi appelée "Huevos de Toro" en Espagne est une variété très ancienne de mi-saison, originaire de Jaén en Andalousie. Rapportée en France à la fin des années 30 par les réfugiés espagnols durant la dernière guerre civile, cette variété produit de très gros fruits rouges, charnus de 500 grammes en moyenne, mais dont il n'est pas rare d'observer des spécimens dépassant allègrement le kilo. Outre la taille des fruits, cette variété de type "Beefsteak" à la peau fine, offre une chair dense, très goûteuse à l'équilibre parfait entre acidité et douceur. Idéale en salade, mais aussi adaptée à la cuisson pour notamment la réalisations de coulis, sauces ou gaspachos. Une autre qualité non négligeable de cette variété est son bon rendement. Enfin ses fruits se récoltent manière relativement précoces dans la saison, pour des fruits de ce calibre. Comme toutes les tomates, le semis des graines s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre à une exposition bien ensoleillée, lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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  Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant

  Le Chou perpétuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. La rusticité et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile à produire destiné à nourrir le bétail. Aujourd'hui, le chou perpétuel de Daubenton est revenu à la mode, très prisé chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalités. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

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