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Fleurs comestibles

Bourrache officinale (Borago officinalis) Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Crambe maritima (Chou Marin) GrainesCrambe maritima (Chou Marin) Graines
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Gastronomie asiatique

Rhubarbe Géante 'Victoria' Graines

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Gastronomie européenne

Plantain Corne de Cerf (Plantago coronopus) Graines

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Fleurs comestibles

Raiponce (Campanula rapunculus) Graines

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Armoise commune (Artemisia vulgaris) GrainesArmoise commune (Artemisia vulgaris) Graines

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Le Jardin de Sorcière

Armoise commune (Artemisia vulgaris) Graines

3,50

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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Huître Potagère (Mertensia maritima) GrainesHuître Potagère (Mertensia maritima) Graines

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Fleurs comestibles

Huître Potagère (Mertensia maritima) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Ruta graveolens ''Rue officinale'' (Plante Répulsive) Graines
    Rue officinale (Ruta graveolens, Plante Répulsive) Graines
    La rue officinale est un arbrisseau de la famille des Rutacées, cultivé pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales. Elle fut utilisée dès l'Antiquité, notamment chez les Romains, et les Pharisiens payaient la dîme avec de la menthe et de la rue. Elle figurait dans la liste des plantes cultivées dans les jardins de monastère sous Charlemagne. Elle entrait au Moyen Âge avec la sauge, la menthe, le romarin, l'absinthe et la lavande, le camphre, la cannelle et le clou de girofle dans la composition du vinaigre des quatre voleurs censé protéger de la peste. Comme poudre de rue, elle entrait dans la composition du diaphoenix, remède de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées pour assaisonner les sauces et les plats de viande. À utiliser modérément à cause du goût amer et des risques de toxicité. En Italie du Nord, elle est utilisée pour parfumer l'eau-de-vie (grappa alla ruta). En Éthiopie, on en met une brindille dans les tasses de café. On extrait de la rue officinale une huile essentielle utilisée en parfumerie. La rue officinale est aussi utilisée en homéopathie (sous forme de granules). C'est aussi un répulsif pour les insectes, notamment les puces et les pucerons. Elle est également réputée éloigner les vipères et aussi à éloigner les chats car ils ne peuvent pas la sentir ! Attention : Eviter le contact chez les personnes à la peau sensible ou allérgique ! Toutes les informations en rapport avec la médecine et la vertu des plantes n'est donné qu' à titre informatif, merci de consulter un professionnel de la santé avant toute utilisation.
    3,90
  • Cresson de Pará / Brède mafane (Spilanthes acmella) Graines
    Le Cresson de Para (Spilanthes acmella), aussi appelé "Brède Mafane", est une plante aromatique originaire d'Amérique du Sud particulièrement étonnante ! Ses feuilles et ses fleurs comestibles possèdent une saveur à la fois piquante et rafraichissante, et procurent pendant quelques secondes une impression d'une anesthésie locale dentaire ! Ses feuilles et ses fleurs peuvent être employées en cuisine fraîches ou sèches. Les feuilles entières s'utilisent notamment comme base du célèbre plat national malgache « le romazava ». La brède mafane n'est pas seulement consommée par les Malgaches, les Mahorais, les Réunionnais et les Sud-Américains. Elle a été adoptée par toute l'Asie du Sud-Est. On la trouve aussi dans les épiceries chinoises. La plante est aussi réputée pour différents usages médicinales. Elle est aussi utilisée sous son nom portugais de jambu dans la cuisine typique de l'État du Pará en Amazonie brésilienne : canard au tucupi (jus de manioc), Tacaca, Cariru. Pour sa culture, cette plante apprécie un sol drainant et fertile, un emplacement ensoleillé au jardin ou sur le balcon. Semis entre avril et mai, dans un substrat bien drainant. Germination sous 15 jours à une température de 20-22°C.
    3,40
  • Fraise Chewing-Gum 'Bubbleberry' Plant
    La Fraise 'Bubbleberry' est une variété rare et originale dont les fruits d'un rose tendre ont un goût qui rappelle le chewing-gum et qui ravira les petits et grands curieux ! C'est une variété remontante qui produit par vagues successives de mai à octobre. Tout comme les fraises classiques, les Bubbleberry sont faciles à entretenir et à cultiver. Cette variété convient aussi bien à la culture en pleine terre qu'à la culture en pot. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol bien drainé. Conditionnement : Un plant de Fraise 'Bubbleberry' en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !
    6,90
  • Radis 'Red Meat' (Radis Pastèque) Graines
    Le radis 'Red Meat' (viande rouge), aussi appelé "Radis Pastèque" ou encore "Radis Watermelon", est une variété asiatique qui produit des racines rondes d'environ 8-10 cm  de diamètre, vertes et blanches. La chair de couleur rose vif est croquante, juteuse, peu piquante et particulièrement sucrée. Ce radis atypique et particulièrement originale se consomme, en apéro, râpé en salade, en carpaccio, mariné ou en saumure. Ce radis peut se déguster tout l’hiver. Les jeunes feuilles sont également comestibles, crues ou à cuire comme des épinards. Les semis de la variété 'Red Meat' se fait idéalement entre l'été et l’automne, pour une récolte de fin de saison et d’hiver. Semez les graines en pleine terre directement, à une exposition ensoleillée, en ligne espacées de 25-30 cm. Éclaircir à environ 15 cm sur le rang. Afin d'échelonner les récoltes, il est conseillé de renouveler les semis tous les 15 jours. Récolte 60 jours après le semis.
    3,85
  • Shiso Pourpre (Akajiso, Perilla frutescens purpurea) Graines
    Le Shiso à feuilles pourpres (Perilla frutescens purpurea), également appelé Akajiso en japonais est une plante aromatique de la famille des Lamiacées tout comme les sauges ou encore les menthes. Cette plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Depuis des siècles, elle est utilisée traditionnellement au Japon, elle est utilisée crue comme le persil. Ses jeunes feuilles de couleur pourpre se consomment en salade, en crudités ou peuvent accompagner des spécialités à base de charcuterie ou encore de poisson. Les sommités sur le point de fleurir peuvent également être utiliser comme des légumes cuits à la poêle. En plus d'apporter de couleur à vos plats, le Shiso pourpre vous surprendra avec son léger goût de cumin. De culture facile, cette plante annuelle aromatique se sème au potager à partir de mi-avril.
    3,40
  • Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules
  • Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) Plant
    Le Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est qui produit des rhizomes aromatiques et comestibles, prisés depuis des siècles pour leurs saveurs uniques. Le Galanga est aussi connu pour ses propriétés considérées comme aphrodisiaques. Il appartenait déjà à la pharmacopée ayurvédique qui utilisait ses vertus depuis plusieurs siècles. L'Alpinia galanga est une véritable star des cuisines asiatiques. En Thaïlande, en Malaisie et en Indonésie sa saveur légèrement piquante remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats. Ses rhizomes, à la saveur complexe mêlant poivre et citron, sont utilisés pour rehausser de nombreux plants. Imaginez des currys parfumés, des soupes revigorantes et des marinades exotiques. L'arôme poivré apporte une profondeur fascinante, tandis que la touche citronnée ajoute une fraîcheur vivifiante. Pour sa culture, optez pour un emplacement partiellement ombragé dans un sol bien drainé et riche en matières organiques. Bien qu'elle est originaire des climats chauds et humides, cette plante est tout de même rustique jusqu'à -10/-12°C. Elle peut donc être cultivée en pleine terre dans une bonne partie de la France. Dans les régions les moins clémentes, il est préférable de bien pailler sa souche en hiver, ou encore de la cultiver en pot et la déplacée à l'intérieur pendant les mois les plus froids. Conditionnement : Un plant de Gingembre Galanga en pot de 1 Litre.
    20,00
  • Tomate 'Noire Russe' (Variété originale) Graines
    Tomate 'Noire Russe' (Variété originale) Graines
    La Tomate 'Noire Russe' est une variété de mi-saison, originale avec sa teinte chocolat à maturité. Les fruits de cette belle variété pèsent de 120 à 250 g et leur chair est charnue, peu juteuse et douce. Cette variété vous permettra de nombreuses recettes : en salade, jus, sauce, ou encore farcie. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
    3,85
  • Maïs Fraise Popcorn (Variété originale) Graines
    Maïs Fraise Popcorn (Variété originale) Graines
    Le Maïs Fraise Popcorn (Zea mays 'Red Strawberry') est une variété originale qui forme une petite pomme, de la taille d'une belle fraise, très décorative dont les petits grains se consomment éclatés sous forme de popcorn dans l´huile avec du caramel, du sucre ou du sel. Le semis des graines de Maïs Fraise s'effectue au printemps, en pleine terre à une exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants les uns les autres de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Germination et culture facile.
    3,40
  • Multi-outils inoxydable
    Un multi-outil compact composé de 5 outils : un crochet pour enlever les racines avec une lame à l'extrémité, un couteau d'élagage, un sécateur avec verrouillage de sécurité, un coupe-racine pivotant et une scie à bois. Il est fabriqué en acier inoxydable résistant, combiné avec du bois de frêne. Un outil pratique qui prend peu de place pouvant être emporté facilement partout avec soi ! Idéal pour un cadeau.
    24,50
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