Rechercher un produit, une variété, une plante...

La livraison est offerte dès 49€ d'achat* !

Menu
< Retour à la catégorie / Légumes insolites

Physalis ‘Toma Verde’ (Physalis ixocarpa) Graines

Le Physalis ‘Toma Verde’ (Physalis ixocarpa), originaire d’Amérique du Sud, est une plante de la famille des solanacées, cultivée pour ses fruits comestibles. Il est l’un des ingrédients principaux de la cuisine mexicaine, notamment utilisé pour la préparation de sauces et divers plats traditionnels. Les Aztèques consommaient le physalis dès 900 avant J.-C., et ces fruits ont été introduits en Europe, en même temps que les tomates, par les explorateurs espagnols.

Lire la description détaillée
3,95 Effacer
[yith_wcwl_add_to_wishlist label="Ajouter à la liste de souhaits" icon="fa-heart-o" ]

icone legumes bio Variété paysannes
icone origine bio certifiée Origine  bio certifiée
icone graineterie française Graineterie  française
icone Semences reproductibles Semences  reproductibles
  • Semences et plants de qualité 100% biologiques
  • Variétés paysannes libres et non-hybrides
  • Graineterie française familiale et indépendante

Nombre de graines biologiques
25 Graines (AB)

Famille
Solanacées

Exposition
Ensoleillée

Période de semis
Printemps

Période de récolte
Eté

Nom botanique
Physalis ixocarpa

Le Physalis 'Toma Verde' (Physalis ixocarpa), originaire d'Amérique du Sud, est une plante de la famille des solanacées, cultivée pour ses fruits comestibles. Il est l'un des ingrédients principaux de la cuisine mexicaine, notamment utilisé pour la préparation de sauces et divers plats traditionnels. Les Aztèques consommaient le physalis dès 900 avant J.-C., et ces fruits ont été introduits en Europe, en même temps que les tomates, par les explorateurs espagnols.

Le physalis est une plante pouvant atteindre entre 1,50 et 2 mètres de hauteur. Sa culture est simple et similaire à celle d'autres membres de la famille des solanacées, comme les tomates. Le semis des graines doit être réalisé dans un environnement chaud, à une température comprise entre 20 et 25°C, en godets ou en terrines, dès les mois de février ou mars. Les jeunes plants peuvent ensuite être repiqués en pleine terre lorsque tout risque de gelée est écarté, généralement à la mi-mai, dans un emplacement ensoleillé.

Caractéristiques

25 Graines (AB)
Nombre de graines biologiques
Solanacées
Famille
Ensoleillée
Exposition
Printemps
Période de semis
Plus de caractéristiques

Description détaillée

Le Physalis 'Toma Verde' (Physalis ixocarpa), originaire d'Amérique du Sud, est une plante de la famille des solanacées, cultivée pour ses fruits comestibles. Il est l'un des ingrédients principaux de la cuisine mexicaine, notamment utilisé pour la préparation de sauces et divers plats traditionnels. Les Aztèques consommaient le physalis dès 900 avant J.-C., et ces fruits ont été introduits en Europe, en même temps que les tomates, par les explorateurs espagnols.

Le physalis est une plante pouvant atteindre entre 1,50 et 2 mètres de hauteur. Sa culture est simple et similaire à celle d'autres membres de la famille des solanacées, comme les tomates. Le semis des graines doit être réalisé dans un environnement chaud, à une température comprise entre 20 et 25°C, en godets ou en terrines, dès les mois de février ou mars. Les jeunes plants peuvent ensuite être repiqués en pleine terre lorsque tout risque de gelée est écarté, généralement à la mi-mai, dans un emplacement ensoleillé.

Conseils de culture

Le physalis est une plante pouvant atteindre entre 1,50 et 2 mètres de hauteur. Sa culture est simple et similaire à celle d'autres membres de la famille des solanacées, comme les tomates. Le semis des graines doit être réalisé dans un environnement chaud, à une température comprise entre 20 et 25°C, en godets ou en terrines, dès les mois de février ou mars. Les jeunes plants peuvent ensuite être repiqués en pleine terre lorsque tout risque de gelée est écarté, généralement à la mi-mai, dans un emplacement ensoleillé.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !

Le physalis est une plante pouvant atteindre entre 1,50 et 2 mètres de hauteur. Sa culture est simple et similaire à celle d'autres membres de la famille des solanacées, comme les tomates. Le semis des graines doit être réalisé dans un environnement chaud, à une température comprise entre 20 et 25°C, en godets ou en terrines, dès les mois de février ou mars. Les jeunes plants peuvent ensuite être repiqués en pleine terre lorsque tout risque de gelée est écarté, généralement à la mi-mai, dans un emplacement ensoleillé.

Retour au haut de page
×
Soyez le premier à laisser votre avis pour ce produit

Les jardiniers apprécient aussi

  • Pois à rames Capucine 'Blauwschokker' Graines
    Pois à rames Capucine 'Blauwschokker' Graines
    Le Pois à rames 'Blauwschokker' est une variété hollandaise aussi appelée "Pois capucine". Elle produit des cosses violettes et des fleurs lilas très décoratives. Variété productive à rames qui peut monter jusqu'à 2 m de hauteur. Ses gousses contiennent 7 à 10 grains. Le semis des graines se fait directement entre pleine terre de mi-février jusqu'en juin, en poquet de 3-4 graines tous les 60 cm à une exposition bien ensoleillée. La récolte intervient entre 3 et 4 mois après le semis.
    3,90
  • Maïs doux 'Golden Bantam' (Variété ancienne) Graines
    Maïs doux 'Golden Bantam' (Variété ancienne) Graines
    Le Maïs doux 'Golden Bantam' est une variété de maïs mi-hâtive, connue pour sa longue histoire et sa délicieuse saveur. Le nom de cette variété ancienne lui vient de sa couleur dorée caractéristique. Elle trouve ses racines en Amérique au début du 20e siècle, où elle était très prisée pour sa douceur et sa qualité gustative exceptionnelle. Le Maïs  'Golden Bantam' perpétue les traditions du maïs sucré avec ses épis tendres et sucrés, récoltés à point lorsque les grains sont laiteux. Sa robustesse en fait une variété appréciée par les jardiniers. En cuisine, ce Maïs doux offre une expérience gustative remarquable. Ses grains sucrés et tendres apportent une saveur sucrée et délicate aux plats. On le consomme généralement cuit à l'eau, égrainé, en salade avec une vinaigrette légère, en version crémeuse ou en mélange dans une jardinière de légumes. Son goût sucré en fait un incontournable pour ceux qui apprécient les saveurs douces et naturelles. La culture du Maïs 'Golden Bantam' est relativement simple. Les semis s'effectuent en pleine terre en mai, dans une exposition ensoleillée et abritée du vent. Un trempage des graines dans l'eau pendant 24 heures avant le semis peut accélérer la levée des graines. Il est recommandé de conserver un espacement de 60-70 cm entre les plants et de butter les pieds en cours de saison pour leur permettre de se développer pleinement.
    3,60
  • Mizuna violet 'Beni Houshi' (Variété rare) Graines
    Mizuna violet 'Beni Houshi' (Variété rare) Graines
    Le Mizuna violet 'Beni Houshi' est une variété de moutarde japonaise très originale qui suscite l’engouement des chefs ! Ses tiges violettes, riches en anthocyanes, contrastent avec de belles feuilles vert citron finement découpées. Sa saveur subtile, proche de la mizuna vert, se rehausse d’une légère note épicée. Délicieux cru en salade pour un jeu de couleurs saisissant, il peut aussi se faire sauter ou cuire à la vapeur, sans perdre son éclat ni sa douceur ! Pour cultiver ce superbe Mizuna violet, semez en godets environ trois semaines avant le repiquage en pleine terre juste après les gelées, en espaçant chaque plant de 30 cm. Le semis en pleine terre peut s'effectuer, selon les régions, d'avril jusqu'à septembre de manière échelonner toutes les 3 semaines environ. En fin de saison, octobre et novembre, semez sous châssis ou sous tunnel pour une récolte d'hiver. Il apprécie les expositions ensoleillées et mi-ombragées ainsi que les sols riches, frais et bien drainés.
    3,50
  • Laitue 'Saint Antoine' (Variété précoce) Graines
    Laitue 'Saint Antoine' (Variété précoce) Graines
    La Laitue 'Saint Antoine' est une ancienne variété, très précoce. C'est une laitue de printemps aux feuilles vertes, teintées de rose-brun, tendre et croquante, d'excellente qualité gustative. Traditionnellement, elle est semée le 17 janvier, à la Saint-Antoine et cela quel que soit le temps. Ainsi, elle se sème tôt sous châssis et jusqu'à mars ou encore à l'automne car cette laitue résiste bien au gel. Elle apprécie les expositions ensoleillées et les sols frais et riches. Espacez les plants de 20 cm en tous sens. La récolte intervient environ 2 mois après le semis.
    3,75
  • Camomille romaine (Chamaemelum nobile) Graines
    Camomille romaine (Chamaemelum nobile) Graines
    La Camomille romaine (Chamaemelum nobile) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Elle est généralement employée en usage culinaire (souvent en infusion), aromatique, médicinal et cosmétique. Néanmoins, cette plante est aussi intéressante pour son aspect décoratif avec ses petites fleurs de marguerites. De plus, sa floraison estivale (juillet, aôut) est très odorante. Le semis des graines de Camomille romaine s'effectue au printemps à une température de 20°C en recouvrant à peine les graines. Les graines sont très fines et demandent de la lumière pour germer. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol riche, bien drainé.
    3,50
  • Coffret Tisanes et Infusions (10 variétés à infuser)
    Coffret Tisanes et Infusions (10 variétés à infuser)
    Le coffret de graines « Tisanes et Infusions » comprend 10 variétés de plantes que vous pourrez cultiver aisément chez vous, dans votre jardin ou même en pots ou jardinières sur un balcon. Destiné aux amateurs de bonnes tisanes et infusions originales, cet assortiment de graines biologiques et reproductibles de plantes à infusions est aussi une excellente idée cadeau ! Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret en carton, idéal pour un cadeau. Variétés : 200 Graines de Mélisse citronnelle, 20 Graines de Sauge officinale, 50 Graines de Marjolaine des jardins, 50 Graines de Souci officinal, 50 Graines de Chrysanthème comestible,  50 Graines de Menthe poivrée, 50 Graines de Monarde Bergamote, 50 Graines d'Agastache fenouil, 1000 Graines de Camomille romaine, 50 Graines de Bleuets des champs. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
    34,0036,00
  • Agretti (Salsola soda) Graines
    Agretti (Salsola soda) Graines
    L’Agretti (Salsola soda), appelée également « Salicorne à feuilles opposées » ou encore « Soude commune » est une plante de la famille des Chenopodiacées, originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord. On en trouve également sur le littoral Atlantique de la France et du Portugal. Cette plante annuelle succulente et halophyte pouvant mesurer jusqu'à 70 cm de hauteur pousse généralement dans les régions côtières. Le goût de la plante est légèrement salé avec une texture croquante agréable. À propos de sa valeur culinaire, Frances Mayes a écrit que « L'épinard est le plus proche au niveau du goût, mais l'Agretti a la valeur minérale de l'épinard avec un goût plus vif, plein de l'énergie du printemps ». La plante est le plus souvent cuite et consommée comme légume-feuille, la recommandation est de la faire cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles ramollissent tout en restant croquantes (un peu comme la salicorne). En Italie, on les consomme ainsi en antipasti, refroidies, avec de l'huile d'olive, de l'ail et du citron. Elles peuvent également être consommées crues. Pour sa culture, la plante peut être cultivée en eau salée, mais elle se développe également sans ! Le semis se fait au printemps, entre mars et avril, au chaud dans un substrat de culture bien drainant (avec 50% de sable). Les graines sont connues pour leur faible taux de germination naturel (environ 40 %), tout comme le romarin. Récolte en fin d’été, généralement d’août à septembre.
    3,40
  • Tomate 'Tétons de Vénus Jaune' Graines
    Tomate 'Tétons de Vénus Jaune' Graines
    La Tomate 'Tétons de Vénus Jaune' est une curieuse variété ancienne de mi-saison, produisant des fruits de 80 à 100 grammes à la chair ferme, dense, douce et légèrement acidulée. Son nom provient de sa forme légèrement allongée se terminant par un petit bout pointu.  Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
    3,40
  • Courge 'Longue de Nice' (Variété ancienne) Graines
    Courge 'Longue de Nice' (Variété ancienne) Graines
    La courge 'Longue de Nice' est une variété ancienne tardive, produisant 2 à 4 fruits par pied, de 60 cm à 1 m de long pouvant peser jusqu'à 10 kg. Sa chair est ferme, orange clair, sucrée au goût musqué, d'excellente qualité gustative. Variété à conservation longue. Les fruits peuvent se consommer jeunes ou à maturité complète. Le semis des graines s'effectue entre mars et avril au chaud, avant repiquage des jeunes plants à la mi-mai, lorsque les risques de gelées sont passés. Comme toutes les courges, elle apprécie les expositions ensoleillées ainsi que les sols riches. Apportez du compost à la plantation et conservez un espacement de 2 mètres entre les plants.
    3,90
  • Tisane BIO - Fleurs d'Hibiscus (Bissap)
    Tisane BIO - Fleurs d'Hibiscus (Bissap)
    L'infusion des fleurs d'hibiscus éveille vos papilles avec ses notes fruitées et particulièrement acidulées, évoquant la groseille. D'un rouge intense, cette tisane est aussi délicieuse chaude que froide ! Composition : Fleurs d'Hibiscus (Bissap) découpées (Hibiscus sabdariffa). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 85°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
    6,90
Product has been added to your cart