Le Melon Tigre d’Arménie, décoratif et savoureux
Le Melon ‘Tiger’, également connu sous l’appellation “Melon tigre d’Arménie”, est une variété ancienne originaire d’Arménie. Les fruits de cette variété se distinguent par leur épiderme jaune éclatant, strié de rouge feu, tel le pelage d’un tigre, d’où son appellation variétale. Outre son apparence particulièrement décorative, c’est un excellent melon à chair blanche, délicieusement sucrée […]
Le Haricot canneberge ‘Catarino’, la variété traditionnelle du Cassoulet Portugais
Le cassoulet portugais est un plat riche et savoureux qui fait partie intégrante de la cuisine traditionnelle portugaise. Au cœur de ce plat réconfortant se trouve le Haricot canneberge ‘Catarino’, une variété de haricot qui joue un rôle essentiel dans la préparation du cassoulet portugais. Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques du Haricot canneberge […]
Pas de fleurs femelles sur vos cucurbitacées ?
Si vous cultivez des Cucurbitacées telles que les courges, les concombres, les melons ou les courgettes, vous pourriez vous demander pourquoi seules des fleurs mâles apparaissent sur vos plantes ? Ne vous inquiétez pas, c’est un phénomène tout à fait normal et temporaire. Dans cet article, nous expliquerons pourquoi cela se produit et ce que […]
L’Asiminier : Récolte des fruits et idées recettes
La mangue du nord est un fruit exotique au goût surprenant entre la mangue, la banane et le fruit de la passion, qui pousse parfaitement sous nos latitudes. Dans cet article, découvrez à quel moment la récolter, comment la conserver ainsi qu’une délicieuse idée de recette de confiture afin de pouvoir en manger toute l’année ! La […]
Légume perpétuel : Le Brocoli ‘Nine Star Perennial’
Avez-vous déjà entendu parler du Brocoli perpétuel ‘Nine Star Perennial’ ? C’est une variété rare, ancienne et perpétuelle de chou-brocoli qui produit de nombreuses têtes à l’apparence et au goût entre le brocoli et le chou-fleur. Très productif, chaque plant de ce brocoli vivace produira des dizaines de têtes de couleur jaune crème chaque saison. […]
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