Catégorie : Jardinage

Les jardiniers apprécient aussi

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  Sauge officinale (Salvia officinalis) Graines

  La sauge officinale est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle était vénérée dès l’Antiquité par les Romains et Égyptiens pour ses propriétés vertueuses, comme l'indique son nom dérivé du latin salvare, signifiant « guérir ». Un dicton populaire dit d'ailleurs « Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin » ! Cette plante sacrée était récoltée lors de cérémonies rituelles. Reconnue pour son feuillage décoratif et ses fleurs éclatantes, elle est autant prisée en médecine qu'à des fins culinaires ! En cuisine, la sauge officinale révèle un parfum unique, mêlant des notes citronnées, camphrées et légèrement amères. Ses feuilles séchées aromatisent marinades, viandes, gibiers et charcuteries. Les fleurs, quant à elles, s'intègrent dans des recettes de confitures ou des créations culinaires décoratives. Elle est également traditionnellement consommée en tisane. Facile à cultiver, la sauge officinale se sème au printemps, après les dernières gelées, en poquets de 2-3 graines. Elle prospère à une exposition bien ensoleillée et dans un sol bien drainé. Adaptée aux jardins comme aux pots, cette plante vivace demande peu d’entretien. Une exposition ensoleillée et un arrosage modéré suffisent pour obtenir un feuillage abondant et parfumé, parfait pour agrémenter aussi bien vos plats que vos remèdes naturels.

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  Arroche rouge (Atriplex hortensis) Graines

  L’arroche rouge (Atriplex hortensis) est une plante annuelle de la famille des Chenopodiacées. Cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume, cette plante était déjà citée au Moyen Âge, dans le capitulaire De Villis, parmi les plantes potagères recommandées. Les feuilles jeunes se consomment crues en salade, cuites, elles se préparent comme les épinards. L'avantage de cette plante par rapport à l'épinard, c'est qu'une se récolte que 4 mois après le semis. Cette variété à feuilles rouges peut également être utilisées afin de produire une teinture rouge. Semis en place, entre le mois de mars et le mois d'août, à exposition ensoleillée, en respectant une distantes de 50 cm entre les lignes. La récolte s'effectue au fur et à mesure de vos besoins, par contre l'arroche se fane vite, à consommer immédiatement après récolte.

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  Potiron Géant 'Atlantic Giant' (Variété de concours) Graines

  Le Potiron géant 'Atlantic Giant, aussi appelé parfois « Potiron Gargantua » (Cucurbita maxima) est une variété géante à la croissance vraiment spectaculaire ! Incontournable dans les compétitions internationales de potirons, cette variété géante est devenue très populaire dans le monde entier. Stefano Cutrupi, un italien de Toscane est le cultivateur qui détient le record absolu mondial avec un potiron 'Atlantic Giant' de 1.226 kg. C'est une variété coureuse à fruits géants comestibles, à la chair très épaisse, de couleur orange clair. On l'utilise principalement en soupes, potages ou encore sous forme de confiture!

  4,95€
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  Tomate Rouge 'San Marzano' Graines

  La Tomate 'San Marzano' est une variété vigoureuse qui produit des grappes de fruits allongés. Variété de tomate à la chair savoureuse et dense, adaptée au séchage, à la confection de conserves et d'excellentes sauces. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Plante miracle (Bulbine frutescens) Graines

  La Bulbine frutescens, appelée « Plante miracle » est une plante grasse vivace qui s’utilise pour ses vertus médicinales très proches de l’Aloe vera. Outre l'aspect médicinal, c'est aussi une superbe plante décorative avec un feuillage persistant et qui produit une floraison jaune-orange très décorative et qui peut durer plusieurs mois. Le gel contenu dans les feuilles grasses de cette plante est utilisé pour soigner les problèmes de peau : égratignures, piqûres, brûlures etc... Les qualités et les usages de la plante sont proches de celles de l’Aloes vera. Très efficace sur des piqûres de moustiques notamment. Pour sa culture, cette plante qui pousse à l'état sauvage dans des zone semi-aride notamment en Afrique du Sud, apprécie les sols bien drainant, ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. C'est la seule espèce du genre Bulbine qui supporte le froid jusqu'à -6° et qui peut être cultivé dehors dans le bassin méditerranéen. Si la plante peut tenir de légères gelées, il est préférable de la cultiver en pot et de la rentrer durant l'hiver dans le reste de la France.

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  Curcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) Plant

  Le Curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées, originaire du sud de l'Asie. Parfois appelée safran des Indes, son nom provient du sanskrit kunkuma. Il est largement cultivé en Inde mais aussi, à un moindre degré, en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie et en Afrique. On utilise le rhizome séché et réduit en poudre comme épice et il entre couramment dans les mélanges d'épices de la cuisine indienne, en particulier le curry. Il est très utilisé également dans la cuisine réunionnaise. Pour préparer la poudre, il faut faire bouillir le rhizome, ôter sa peau, le faire sécher au soleil, puis le réduire en poudre. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le curcuma est aussi largement utilisé dans la cuisine thaïe et cambodgienne, dans la confection des currys, en particulier du célèbre amok, mais aussi de divers condiments. Au Cambodge, il entre dans la composition de diverses boulettes, dont les boulettes de porc aux épices. Le curcuma était aussi largement utilisé comme teinture jaune orangé pour le costume safran des sâdhus ou des moines bouddhistes par exemple avant l'invention des teintures chimiques. Le curcuma est aussi utilisé comme médicament traditionnel, en particulier en Inde et dans l'île Maurice. Il est utilisé depuis très longtemps par la médecine ayurvédique indienne. Conditionnement : Un plant de Curcuma (Curcuma longa) en godet de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !

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  Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' (Capsicum annuum) Graines

  Le Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' est une variété rare très originale au port compact, et aux petits fruits colorés très décoratifs, passant par toutes les couleurs avant maturité. Noté 7 sur l'échelle de Scoville, il est très relevés et s'utilise en cuisine, notamment sous forme de sauce piquante. Le semis se fait en mars-avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.

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  Faire-part de remerciement à semer (Couronne de fleurs)

  Le faire-part de remerciement "Couronne de fleurs" est disponible à la personnalisation à partir de 25 unités minimum. Les éléments de personnalisation sont le prénom de votre enfants, nom et adresse. Vous souhaitez remercier votre famille, vos amis pour les cadeaux et attentions reçus pour la naissance de votre enfant ? Envoyez un faire-part à semer, personnalisé avec des graines à semer ! C'est un produit 100% "made in France" ici en Alsace, conçu en papier kraft naturel recyclable et rempli de semences certifiées biologiques et reproductibles.

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  Capucine en mélange (Tropaeolum majus) Graines

  La Capucine (Tropaeolum majus), parfois nommée "Capucine grimpante" ou encore "Grande Capucine" est originaire du Pérou et a été introduite par des conquistadors hollandais vers 1684. Elle a d’abord fleuri dans les jardins de monastères, où on l’estimait pour ses vertus aromatiques et médicinales. Ses pétales rouge, orange et jaune égaient balcons et potagers, attirent abeilles et protègent les cultures en détournant pucerons et aleurodes. En cuisine, la capucine révèle des saveurs légèrement poivrées, rappelant la moutarde. Ses fleurs, riches en vitamines, agrémentent salades, sandwichs et desserts en y ajoutant une touche de couleur. Les graines vertes, encore immatures, peuvent se conserver en saumure pour remplacer les câpres. Quant aux feuilles, elles rehaussent omelettes et purées d’une note piquante, se prêtant aussi à la réalisation de pestos aromatiques. Sa culture est simple et peu exigeante : la capucine tolère les sols pauvres et résiste à la sécheresse. Semez en godets sous abri, puis repiquez en pleine terre après les dernières gelées, en espaçant de 30 cm. Un semis direct est possible dès avril dans les régions douces et à partir de mai ailleurs. Grimpante, elle se plaît au soleil et forme rapidement un rideau végétal coloré, sans nécessiter d’entretien.

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  Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

  Le Kiwi (Actinidia chinensis) est une espèce de lianes sarmenteuse de la famille des Actinidiacées, originaire de Chine et qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de longueur environ. La floraison blanche-crème laisse place en entre octobre et décembre à des fruits comestibles, les kiwis. La peau du fruit est fine,et renferme une pulpe verte, sucrée et acidulée. Pour sa culture, il convient de le palisser car il ne s'accroche pas de lui-même. Choisissez une expositions mi-ombragée ou ensoleillée. Rustique jusqu'à -15°C. Semis des graines à 20°C dans un mélange composé de sable et de terreau.

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