Découvertes végétales

Le Piment Arc-en-Ciel : Une explosion de couleurs et de saveurs

23 août 2023 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Les merveilles de la nature se manifestent souvent sous des formes surprenantes et inattendues. Le Piment arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' en est un exemple éclatant. Avec ses couleurs vives et sa saveur unique, ce petit piment est bien plus qu'un simple ...

Le Navet ‘Rond de Nancy’, un trésor gastronomique Lorrain !

26 juillet 2023 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

La région de Lorraine, en France, est réputée pour sa riche tradition culinaire. Parmi les trésors cachés de cette terre, se trouve le Navet 'Rond de Nancy', une variété ancienne qui a résisté à l'épreuve du temps. Ce légume racine, ...

La flouve odorante, une vanille locale méconnue

15 juillet 2023 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Vous ne connaissez probablement pas encore la flouve odorante ? Également connue sous le nom scientifique d'Anthoxanthum odoratum, c'est une plante aromatique méconnue et sauvage de nos régions qui exalte un parfum délicat et sucré de vanille ! Cette caractéristique ...

Laitue asperge, une curiosité au potager

12 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

La laitue asperge (Lactuca sativa var. angustana), aussi appelée "Celtuce" ou encore "Laitue tige" est une variété de laitue romaine particulièrement atypique. Elle se reconnait aisément puisqu'elle ne forme pas de pomme mais développe une tige épaisse, renflée et charnue ...

Le Potiron ‘Atlantic Giant’, la variété de tous les records

11 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Plus de 1.000 kilos, c'est le poids des derniers records du monde du plus gros potiron, et c'est comme souvent avec la variété 'Atlantic Giant' que l'exploit est possible ! Aussi appelé "Potiron Gargantua", c'est une variété de l'espèce Cucurbita ...

L’extraordinaire Maïs multicolore ‘Glass Gem’

10 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Avez-vous déjà entendu parlé du Maïs 'Glass Gem' ? C'est une variété à popcorn tout à fait exceptionnelle, aux grains multicolores, translucides et kaléidoscopiques tels des pierres précieuses d’où son appellation variétale. C'est une incroyable curiosité végétale, rare et singulière, ...

Le Kiwano, un concombre insolite à la saveur exotique

7 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Connaissez-vous le Kiwano, de nom botanique Cucumis metulifer ? C'est une plante de la famille des Cucurbitacées, proche cousin du concombre et originaire d'Afrique sub-saharienne. Parfois appelé "Melon à cornes", "Concombre cornu" ou encore "Métulon", c'est un légume-fruit à l'allure ...

La Carotte ‘Blanche des Vosges’, une variété de montagne !

5 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

Si pour la plupart d'entre nous une carotte est orange, il faut savoir qu'à l'origine les carottes anciennes sont blanches ! Ce n'est qu'à partir de la fin du 18ème siècle que les nouvelles variétés oranges venues de Hollande deviennent ...

La Ficoïde glaciale, une plante insolite et gastronomique

4 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

De nom botanique Mesembryanthemum crystallinum, la Ficoïde glaciale, appelée également "Herbe à la glace" ou encore "Pourpier glacial" se remarque immédiatement au potager car elle détonne par sa beauté et son originalité, sans oublier qu'elle est aussi parfaitement comestible ! ...

Tomate Géante d’Orenbourg, une variété XXL savoureuse !

2 novembre 2022 Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux

C'est une variété ancienne géante originaire de Russie occidentale, nommée ainsi en l'honneur de la ville d'Orenbourg ("Оренбург" en Russe), une capitale administrative de l'Oblast du même nom, située à la frontière de l'Asie et de l'Europe, à quelques kilomètres ...

Vincent Walter

10/09/2023

Trouvé un peu par hasard il y a quelques mois en cherchant des graines pour le démarrage de notre potager, j’étais déjà client de la boutique en ligne, qui m’avait déjà apporté pleine satisfaction. Habitant à une centaine de kilomètres, nous avons profité de la journée découverte du 9 septembre dédiée au gingembre japonais Myōga pour aller découvrir cette jardinerie/graineterie sur place (entrée gratuite, visite libre du potager d’expérimentation et possibilité d’achats de ce gingembre avec possibilité de goûter aux pickles réalisés avec ses bourgeons floraux,ainsi que possibilité d’acheter d’autres plantes potagères rares). C’est chose faite avec l’achat d’un gingembre Myōga et achat de quelques sachets de graines pour la prochaine saison. Bien que la mise en avant du gingembre était un peu sommaire et rapide, j’ai bien apprécié la balade dans le jardin d’expérimentation, et l’occasion de se rendre compte de la dimension familiale de l’entreprise, qui n’est pas forcément évidente à priori via le site internet qui est assez fourni avec un catalogue assez diversifié). Le cadre est très agréable et la boutique au top. Des gens sympathiques et disponibles pour donner des conseils. Gagne à se faire connaître.

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Catégorie : Découvertes végétales

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