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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,60

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • KaloupilĂ© (Murraya koenigii) Plant
    Kaloupilé (Murraya koenigii) Plant
    Le KaloupilĂ© (Murraya koenigii) est un arbre qui fait partie de la famille des RutacĂ©es, comme les agrumes. Originaire d'Asie tropicale, plus particuliĂšrement d'Inde, de ThaĂŻlande et de Malaisie, il est aussi connu sous le nom « feuille de curry » par rapport Ă  son usage culinaire. Ses feuilles trĂšs aromatiques et parfumĂ©es sont typiques de la cuisine crĂ©ole et indienne. Elles sont utilisĂ©es fraĂźches ou sĂ©chĂ©es et elles entrent dans la compositions de nombreux plats. Pour la rĂ©colte, prĂ©levez les feuilles en fonction de vos besoins, mais sans jamais ĂŽter plus de 20% de la totalitĂ© du feuillage. Les feuilles fraĂźches ont une durĂ©e de conservation trĂšs courte (pas plus de 24 h), on peut cependant les conserver plusieurs semaines, ou mois sous forme sĂ©chĂ©e. Outre, son usage culinaire, ses racines, son Ă©corce et ses feuilles sont utilisĂ©es en mĂ©decine traditionnelle. Enfin, l'huile de feuilles de Murraya koenigii est aussi utilisĂ©e dans l'industrie cosmĂ©tique pour la fabrication de savons et de parfums notamment. Bien que Murraya koenigii soit un vĂ©ritable arbre pouvant atteindre jusqu'Ă  10 mĂštres de hauteur dans son milieu naturel, en climat tempĂ©rĂ© il se cultive en pot comme une belle plante aromatique qui ne dĂ©passera pas plus de 1 mĂštre de haut. Non rustique, il conviendra de le maintenir idĂ©alement Ă  une tempĂ©rature supĂ©rieur Ă  10°C et de le rentrer Ă  l'approche de l'hiver. Il apprĂ©cie les expositions ensoleillĂ©e, ou mi-ombragĂ©e ainsi que les substrats lĂ©gers, humifĂšres et drainĂ©s. Conditionnement : Un plant de KaloupilĂ© (Murraya koenigii) de 20-30 cm de hauteur en pot de 12 cm de diamĂštre. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    29,90
  • Atelier : Initiation Ă  la greffe d'arbres fruitiers en permaculture (2h30)
    Alsagarden vous propose un atelier d'initiation Ă  la greffe d'arbres fruitiers en permaculture. Cet atelier d'une durĂ©e de 2h30 animĂ© par Jules Schnur s’adresse aux jardiniers curieux souhaitant avoir les bases pour dĂ©marrer la greffe dans leur jardin ou verger. Vous allez notamment apprendre la physiologie des arbres, les outils nĂ©cessaires et les diffĂ©rentes techniques de greffe (thĂ©orie - 45 min) puis vous allez rĂ©aliser des greffes (pratique - 1h45).  La greffe d’arbres fruitiers est un des principaux moyens pour multiplier des arbres tout en conservant les variĂ©tĂ©s de fruits. En permaculture, la technique de greffe permet de gagner en autonomie avec trĂšs peu de moyens. Elle permet Ă©galement de transformer des friches en de vĂ©ritables forĂȘts nourriciĂšres ! A noter que les participants pourront emporter les arbres qu'ils ont greffĂ©s. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village de Niederhaslach, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenant : DiplĂŽmĂ© d’une licence en biologie et d’un Master en pharmacologie, Jules Schnur Ă  dĂ©veloppĂ© une vĂ©ritable passion pour le vivant et ses interactions avec l’environnement. Il pratique la permaculture dans son quotidien depuis de nombreuse annĂ©e, il est aussi le fondateur d'un collectif de jardins partagĂ©s en permaculture sur la commune de Wangen en Alsace.
    49,00
  • Ecballium elaterium (Concombre du Diable) Graines
    Ecballium elaterium (Concombre du Diable) Graines
    Le concombre du diable (Ecballium elaterium) est une plante herbacĂ©e vivace originaire des rĂ©gions mĂ©diterranĂ©ennes. Cette plante est l'une des rares CucurbitacĂ©es spontanĂ©es en Europe. Elle possĂšde de nombreux noms communs : Concombre d'Ăąne, cornichon d'Ăąne, cornichon sauteur, concombre explosif, concombre sauvage (
). Elle est remarquable par le mode de dispersion de ses graines : A maturitĂ©, les fruits se dĂ©tachent facilement et les graines sont alors violemment projetĂ©es par une sorte d'explosion provoquĂ©e par le dĂ©tachement de son pĂ©doncule. Le fruit est littĂ©ralement « sous pression », de telle sorte que l'ouverture provoquĂ©e par le dĂ©tachement du pĂ©doncule permet la projection des graines Ă  quelques mĂštres de distance. Attention, c'est une plante toxique. La pulpe de ce fruit est un purgatif violent et le jus qui s'en Ă©chappe est irritant pour la peau.
    3,80
  • Chardon-Marie (Silybum marianum) Graines
    Chardon-Marie (Silybum marianum) Graines
    Le chardon-Marie (Silybum marianum), aussi appelĂ© « Artichaut sauvage » est une plante de la famille des AstĂ©racĂ©es, seule reprĂ©sentante connue du genre Silybum. Cette plante bisannuelle, robuste et de grande taille possĂšde de grandes feuilles vert pĂąle brillantes. CultivĂ©e Ă  des fins dĂ©coratives mais aussi culinaires, ses feuilles Ă©taient autrefois cuisiner Ă  la maniĂšre des Ă©pinards (aprĂšs en avoir retirĂ© les Ă©pines), les jeunes pousses Ă  la maniĂšre des asperges, les boutons floraux Ă  la maniĂšre des artichauts et les graines torrĂ©fiĂ©es Ă  la maniĂšre du cafĂ©. Les Grecs de l'AntiquitĂ© connaissaient dĂ©jĂ  les propriĂ©tĂ©s du chardon-Marie pour traiter les troubles hĂ©patiques et biliaires. Pline l'Ancien recommandait de prendre le jus de la plante mĂ©langĂ© Ă  du miel pour « éliminer les excĂšs de bile ». Au Moyen Âge, on disait que le chardon-Marie pouvait chasser la « mĂ©lancolie ». Aujourd'hui encore, on trouve le chardon-Marie dans plusieurs prĂ©parations pharmaceutiques destinĂ©es au traitement de divers troubles. Ne pas consommer cette plante sans avis mĂ©dical ! Pour sa culture, cette plante affectionne particuliĂšrement les lieux secs et ensoleillĂ©s et les sols acides. Semis de printemps vers le mois d'avril-mai dans un substrat bien drainant et Ă  une exposition ensoleillĂ©e.
    3,40
  • Oignon-Poireau 'Ishikura long white' Graines
    Oignon-Poireau 'Ishikura long white' Graines
    L'Oignon-Poireau 'Ishikura long white' est une variété japonaise vivace qui forme de longues tiges blanches qui ressemblent au poireau mais se consomme comme un oignon. Saveur fine et délicate, à déguster cru, ciselé dans les salades, omelettes ou encore en tempura. Le semis des graines s'effectue de février à avril ou d'août à septembre en ligne distante de 25 cm dans un sol léger, drainé et fertile à une exposition ensoleillée.
    3,60
  • Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Cette amarante forme Ă  ses extrĂ©mitĂ©s des Ă©pis rouges retombants spectaculaires, ce qui en fait une plante trĂšs ornementale dans le jardin. Outre l'aspect dĂ©coratif, cette plante annuelle est aussi nommĂ©e « Kiwicha », de son nom en langue quechua au PĂ©rou oĂč elle est cultivĂ©e Ă  des fins alimentaires. En effet, en AmĂ©rique centrale, on utilise ses grains pour faire de la farine et fabriquer des galettes et des petits pains, mais aussi comme une cĂ©rĂ©ale pour le petit dĂ©jeuner. Les jeunes pousses des feuilles sont Ă©galement utilisĂ©es comme lĂ©gume dans diverses prĂ©parations. Le semis des graines se fait directement en place de mi-mai Ă  fin juin en lignes distantes de 40 Ă  50 cm. Vous pouvez aussi faire un semis au chaud en intĂ©rieur entre mars et avril, avant de repiquer en pleine terre en mai aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es.
    3,40
  • Assortiment LĂ©gumes anciens Belges (5 VariĂ©tĂ©s de graines BIO)
    Assortiment Légumes anciens Belges (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques « LĂ©gumes anciens Belges » comprend 5 variĂ©tĂ©s potagĂšres anciennes de Belgique. Des lĂ©gumes oubliĂ©s authentiques Ă  redĂ©couvrir ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir Ă  un(e) passionnĂ©(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composĂ© de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variĂ©tĂ©s suivantes : 25 Graines de Haricot 'Roi des Belges', 20 Graines de Tomate Rose 'GĂ©ante Belge', 100 Graines de Chou de Bruxelles 'Groninger', 100 Graines de Persil tubĂ©reux et 500 Graines de ChicorĂ©e 'FrisĂ©e de Namur'. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique.
    17,00
  • Cornichon 'Vert Petit de Paris' (VariĂ©tĂ© traditionnelle) Graines
    Cornichon 'Vert Petit de Paris' (Variété traditionnelle) Graines
    Le Cornichon 'Vert Petit de Paris' est une variĂ©tĂ© traditionnelle vigoureuse et trĂšs productive. Ses fruits savoureux sont courts, cylindriques et de couleur vert foncĂ©. Ces cornichons peuvent ĂȘtre conservĂ©s sur une longue pĂ©riode en les faisant confire. La rĂ©colte s'effectue de juin Ă  octobre selon la date de semis. Le semis des graines de cette variĂ©tĂ© de cornichon s'effectue au printemps entre mars et mai en godets. Repiquage dans un sol frais, meuble et humifĂšre Ă  une exposition bien ensoleillĂ©e lorsque les plants possĂšdent 3 feuilles et que les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre.
    3,65
  • Coffret Potager Lorrain (10 VariĂ©tĂ©s locales lorraines)
    Le coffret de graines « Potager Lorrain » vous invite Ă  dĂ©couvrir et cultiver d'authentiques variĂ©tĂ©s rĂ©gionales lorraines, anciennes et souvent oubliĂ©es. Ce coffret est aussi une excellente idĂ©e cadeau pour un jardinier amoureux des bons lĂ©gumes et du terroir français. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de lĂ©gumes locaux anciens et plantes potagĂšres cultivĂ©es traditionnellement en Lorraine. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 graines de Tomate 'Belle de Lorraine', 10 graines de Melon 'De LunĂ©ville', 500 graines de Carotte 'Blanche des Vosges', 50 graines de Haricot 'Coco de la Meuse', 500 graines de Navet 'Rond de Nancy', 500 graines de Laitue Batavia 'Reine des Glaces', 100 graines de Betterave crapaudine, 100 graines de Persil tubĂ©reux, 50 graines d'Herbe Ă  maggi et 25 graines de carvi des prĂšs. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
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