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Légumes anciens

Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

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Fruitiers rustiques

Aronia Noir (Aronia melanocarpa) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat Ă  fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Légumes anciens

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat (Akebia quinata) Graines

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cÚpe) Graines

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Légumes anciens

Epiaire des bois, goût de cÚpe (Stachys sylvatica) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Petits Fruits

Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Fruitiers rustiques

Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines

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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Fruitiers rustiques

Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Les fraises

Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) Plant
    Herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) Plant
    L'herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) est une plante aromatique de la famille des PoacĂ©es (graminĂ©es). Elle produit des Ă©pis de minuscules fleurs blanches. Elle est appelĂ©e ''Herbe aux bisons'' car c'est la nourriture favorite des bisons dans la forĂȘt de BiaƂowieĆŒa (Pologne), oĂč subsistent Ă  l'Ă©tat sauvage les derniers bisons d'Europe. C'est une plante vivace Ă  souche rhizomateuse, formant des touffes de 60 Ă  70 cm de haut. Elle doit son odeur agrĂ©able Ă  la coumarine qu'elle contient. On l'utilise comme plante aromatique dans certaines vodkas, comme la Ć»ubrĂłwka. Elle est coupĂ©e Ă  la pĂ©riode chaude et sĂ©chĂ©e avant d'ĂȘtre utilisĂ©e comme aromate. Aussi utilisĂ©e Ă  des fins religieuses tant en AmĂ©rique du Nord qu'en Europe. C'est l'un des principaux ingrĂ©dients dans le mĂ©lange pour les calumets de la paix. Les AmĂ©rindiens l'utilisaient comme encens pour la purification des lieux et des objets ainsi que pour la vannerie. En Europe, elle est utilisĂ©e pour la saveur des bonbons, du tabac, des boissons gazeuses et des parfums. De culture facile, la plante est totalement rustique au moins jusqu'Ă  -25°C. Un plant de Hierochloe odorata en pot de 12 cm. Livraison en France mĂ©tropolitaine offerte dĂšs 49€ d'achats.
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  • Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum) Graines
    Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum) Graines
    Le Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum), cousin proche du Poivrier du Sichuan, est un arbuste originaire du NĂ©pal et du Tibet. Ses baies Ă©picĂ©es et trĂšs aromatiques au parfum de pamplemousse offrent une expĂ©rience gustative intense et sont trĂšs recherchĂ©es par les grands chefs et les gastronomes. Contrairement au "poivre classique", on utilise uniquement l'enveloppe des baies en cuisine, et non la graine elle-mĂȘme. En cuisine, le Poivrier de Timut apporte une explosion de saveurs. Son goĂ»t est Ă  la fois citronnĂ© et poivrĂ©, avec des notes florales et une pointe de pamplemousse, apportant une fraĂźcheur acidulĂ©e qui le rend parfait pour rehausser le goĂ»t des plats. Il se marie notamment parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les lĂ©gumes grillĂ©s, ou mĂȘme les desserts, apportant une touche exotique Ă  chaque bouchĂ©e. A noter que ses feuilles, cueillit au stade jeune s'utilise aussi en cuisine, offrant un parfum tout aussi irrĂ©sistible ! Pouvant atteindre jusqu'Ă  3 mĂštres de hauteur, ce petit arbuste vigoureux, dotĂ© de tiges Ă©pineuses est capable de supporter des tempĂ©ratures nĂ©gatives jusqu'Ă  -15°C sans soucis. Le semis se fait au chaud Ă  20°C au printemps avec une stratification Ă  froid prĂ©alable de 3 mois. Pour sa culture, le Poivrier de Timut apprĂ©cie les sols riches et bien drainĂ©s ainsi que les expositions ensoleillĂ©s.
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  • Coffret Potager Alsacien (10 variĂ©tĂ©s rĂ©gionales traditionnelles)
    Coffret Potager Alsacien (10 variétés régionales traditionnelles)
    Le coffret de graines « Potager Alsacien » vous invite Ă  dĂ©couvrir et cultiver d'authentiques variĂ©tĂ©s rĂ©gionales alsaciennes, anciennes et souvent oubliĂ©es. Ce coffret est aussi une excellente idĂ©e cadeau pour un jardinier amoureux des lĂ©gumes et du terroir. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de lĂ©gumes locaux anciens et plantes potagĂšres traditionnelles de la rĂ©gion. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 1000 Graines de Carotte de Colmar Ă  cƓur rouge, 50 Graines de LivĂšche officinale, 100 Graines de Chou Ă  choucroute 'Filderkraut', 25 Graines d'Ail des ours (Allium ursinum), 25 Graines de Carvi (Anis des Vosges), 100 Graines de Oignon jaune 'De Mulhouse', 200 Graines de Tabac 'Geudertheimer', 50 Graines de Haricot 'Or du Rhin', 500 Graines de Pissenlit comestible, 250 Graines de Navet Noir d'Alsace. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Armoise africaine VĂ©ritable (Artemisia afra) Plant
    Armoise africaine Véritable (Artemisia afra) Plant
    L'Armoise africaine (Artemisia afra) est une plante vivace buissonnante pouvant atteindre jusqu'Ă  1,5 mĂštre de hauteur. Tout comme sa proche cousine Artemisia annua, c'est une plante utilisĂ©e essentiellement Ă  des fins mĂ©dicinales. EndĂ©mique d'Afrique du Sud et naturalisĂ©e dans de nombreux pays d'Afrique, cette plante est une incontournable de la pharmacopĂ©e traditionnelle africaine et ce depuis des millĂ©naires. En plus de ses nombreux bienfaits thĂ©rapeutiques, cette Ă©lĂ©gante plante vivace possĂšde un feuillage persistant finement dĂ©coupĂ© Ă  l'allure de fougĂšre et trĂšs parfumĂ©. Elle produit aussi une abondante floraison estivale de fleurs blanc gris qui lui confĂšre un cotĂ© trĂšs ornemental dans les massifs ou au potager. De culture facile, c'est une plante par excellence pour les jardins secs, ou les rocailles. Elle apprĂ©cie les sols drainants, mĂȘme pauvres et les expositions chaudes, bien ensoleillĂ©es. MalgrĂ© son origine tropicale, elle est rustique et rĂ©siste Ă  des tempĂ©ratures allant jusqu'Ă  -15°C. Conditionnement : Un plant d'Armoise africaine (Artemisia afra) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 49€ d'achats !
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    Gros Thym Antillais (Plectranthus amboinicus) Plant
    Le Gros Thym Antillais (Plectranthus amboinicus), ou tout simplement appelĂ© « Gros Thym » est une plante bien connue en Guadeloupe, en Martinique et, plus gĂ©nĂ©ralement, dans les Antilles. Cette plante vivace tropicale est cultivĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales mais aussi en tant que plante aromatique et condimentaire, largement utilisĂ©e dans la cuisine crĂ©ole et africaine. Son nom commun « gros thym » fait rĂ©fĂ©rence Ă  la taille de ses feuilles (prĂšs de 7 cm de long). Son arĂŽme est cependant assez diffĂ©rent du Thym « classique » et se rapproche plus de celui l'origan, raison pour laquelle on l’appelle aussi parfois « Origan cubain » ! En cuisine, le gros thym est utilisĂ© Ă  la place du thym dans de nombreuses recettes antillaises dont la fameuse sauce au gros thym. Les feuilles du Gros thym fortement aromatisĂ©es constituent un excellent ingrĂ©dient dans les farces de viande et de volaille. Finement hachĂ©es, elles peuvent aussi ĂȘtre utilisĂ©es dans les plats de viande, en particulier avec le bƓuf, l'agneau et le gibier. On peut aussi en faire d’excellents pestos. Pour sa culture, cette plante vivace non rustique se cultive en pot sous nos latitudes. Elle apprĂ©cie les expositions bien ensoleillĂ©es ou mi-ombragĂ©es ainsi que les sols bien drainĂ©s. CultivĂ©e en pot et emportĂ©e Ă  l'intĂ©rieur durant la saison hivernale, il faut l'arroser avec parcimonie. Conditionnement : Un plant de Gros Thym (Plectranthus amboinicus) conditionnĂ© en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    12,90
  • Passiflore officinale (Passiflora incarnata) Graines
    Passiflore officinale (Passiflora incarnata) Graines
    La Passiflore officinale, Ă©galement appelĂ©e "Liane de grenade" ou "Maypop" est une plante grimpante originaire du sud-est des États-Unis et du Mexique. Son fruit est ce que l'on nomme un fruit de la passion, de forme ovoĂŻde jaune verdĂątre, il Ă©tait dĂ©jĂ  consommĂ© par les Cherokees. TrĂšs apprĂ©ciĂ©e aux États-Unis, elle est aussi souvent cultivĂ©e dans les jardins pour attirer papillons et colibris. Cette passiflore est aussi rĂ©putĂ©e pour ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales, elle figure d'ailleurs dans la PharmacopĂ©e française. En cuisine, le fruit de la Passiflora incarnata est parfaitement comestible et apprĂ©ciĂ© pour son goĂ»t doux et lĂ©gĂšrement acidulĂ©. Il est essentiellement utilisĂ© dans les cocktails ou dans les desserts. Son jus parfumĂ© s’intĂšgre dans diverses prĂ©parations sucrĂ©es, tandis que sa pulpe est couramment transformĂ©e en confiture. DĂ©gustĂ© frais, il rĂ©vĂšle une saveur exotique rappelant un mĂ©lange de fruits tropicaux, idĂ©ale pour enrichir les desserts et boissons rafraĂźchissantes. Exceptionnellement rustique, cette passiflore Ă  fruits comestibles supporte des tempĂ©ratures allant jusqu’à -10/-12°C, ce qui en fait la plus rĂ©sistante de son genre. Elle s’épanouit sur un support oĂč ses vrilles s’accrochent naturellement, formant des lianes de 5 Ă  10 mĂštres. Elle apprĂ©cie un sol bien drainĂ© et une exposition ensoleillĂ©e. Son semis s’effectue au printemps, au chaud, Ă  22-25°C. Sa floraison, qui s’étend de juillet Ă  dĂ©cembre, offre de magnifiques fleurs blanches et mauves parfumĂ©es, suivies de fruits savoureux. Dans les rĂ©gions aux hivers trĂšs froids, nous vous recommandons de bien pailler la souche de la plante pour assurer sa reprise.
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  • Agastache mexicana (Agastache Mexicaine) Graines
    Agastache mexicana (Agastache Mexicaine) Graines
    Agastache mexicana, communĂ©ment appelĂ©e Agastache Mexicaine, ou Hysope mexicaine, est une plante de la famille des LamiacĂ©es, cultivĂ©e comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. Elle est Ă©galement utilisĂ©e comme plante mellifĂšre. Outre l'aspect dĂ©coratif de ses Ă©pis floraux lavande bleues, elle est quelquefois employĂ©e comme herbe aromatique. Ses feuilles au parfum de citron peuvent s'utiliser en infusion ou dans la cuisine. Les fleurs peuvent dĂ©corer les plats. Les fleurs sĂ©chĂ©es se conservent Ă©galement bien en bouquets. L'Agastache mexicaine possĂšde une floraison qui s’étale de juillet Ă  octobre et qui exalte au froissage un agrĂ©able et puissant parfum. C'est une plante vivace sous les climats chauds et secs, mais durĂ©e de vie de quelques annĂ©es, voire annuelle sous climat tempĂ©rĂ©. Elle sait s'adapter Ă  la plupart des types de sols (y compris calcaires ou argileux) Ă  condition qu'ils soient correctement drainĂ©s. Elle prĂ©fĂšre une exposition ensoleillĂ©e.
    4,13
  • 50 Pastilles de coco (Semis et Boutures)
    50 Pastilles de coco (Semis et Boutures)
    Les pastilles de coco de la marque Romberg ne contiennent pas du tout de tourbe. Elles sont fabriquées en fibres de coco, un produit naturel obtenu lors de la récolte des noix de coco et utilisé sous de nombreuses formes dans le monde entier pour ses qualités écologiques. Les pastilles sont propres et faciles à manipuler. Il suffit de verser un peu d'eau dessus pour obtenir en un rien de temps une motte vigoureuse. La culture des semis et boutures devient un jeu d'enfant.
    14,50
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    Tisane BIO - Élixir de la ForĂȘt
    Laissez-vous envoĂ»ter par les saveurs et les bienfaits de notre Élixir de la forĂȘt. Profitez d'une dĂ©licieuse infusion fruitĂ©e aux baies et plantes de nos sous-bois ! Composition : Pomme, baie de sureau, cynorrhodon, myrtille sauvage, mauve, groseille, feuilles de mĂ»re, cassis et mĂ»re.. En infusion, comptez 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  cafĂ© par tasse (≈ 15 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 10 minutes Ă  100°C avant de dĂ©guster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, Ă  l'abri de la chaleur et de la lumiĂšre. PrĂ©cautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent ĂȘtre contre-indiquĂ©es en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement mĂ©dical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santĂ©. Dans tous les cas, ne dĂ©passez pas la dose recommandĂ©e et tenez-les hors de portĂ©e des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent ĂȘtre considĂ©rĂ©es comme des mĂ©dicaments, ni se substituer Ă  une alimentation variĂ©e et Ă©quilibrĂ©e.
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  • Hysope (Hyssopus officinalis) Graines
    Hysope (Hyssopus officinalis) Graines
    L’Hysope est une plante vivace de la famille des LamiacĂ©es, que l'on trouve dans les environnements de type garrigue dans les rĂ©gions mĂ©diterranĂ©ennes. Ses fleurs, qui peuvent ĂȘtre violettes, bleues, blanches ou rouges, sont groupĂ©es en Ă©pis. L'hysope est une plante potagĂšre en tant que plante condimentaire. Ses feuilles, fraĂźches ou sĂ©chĂ©es, sont utilisĂ©es, finement hachĂ©es, pour aromatiser les cruditĂ©s et salades, les farces pour le porc, l'oie ou le canard, mais aussi dans les sauces et les soupes. Ses fleurs relĂšvent agrĂ©ablement le goĂ»t des salades et des lĂ©gumes. Elle entre aussi dans la composition de certaines liqueurs, du pastis, de l'eau de mĂ©lisse, de l'absinthe suisse. C'est l'un des Ă©lĂ©ments essentiels de l'Ă©lixir de la Grande-Chartreuse, de la bĂ©nĂ©dictine. L'hysope a pu aussi servir d'agent aromatisant lors du brassage de la biĂšre.
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