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Légumes anciens

Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

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Fruitiers rustiques

Aronia Noir (Aronia melanocarpa) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat Ă  fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Légumes anciens

Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat (Akebia quinata) Graines

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cÚpe) Graines

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Légumes anciens

Epiaire des bois, goût de cÚpe (Stachys sylvatica) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Légumes anciens

Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Petits Fruits

Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Fruitiers rustiques

Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines

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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Fruitiers rustiques

Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Les fraises

Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Coriandre cultivĂ©e (Coriandrum sativum) Graines
    Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) Graines
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  • Tomate cerise noire 'Black cherry' Graines
    Tomate cerise noire 'Black cherry' Graines
    La Tomate 'Black Cherry' est une variété cerise noire, productive et rustique, de mi-saison, peu sensible au mildiou. Les petits fruits de 15 à 30 g, sont d'une saveur douce et sucrée. Idéale en apéritif, brochettes et en salades. Semis entre mars et avril au chaud à 20°C. Repiquez les jeunes plants en place à une exposition ensoleillée, dans un sol riche et meuble lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
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  • Courge 'Reine de la Table' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Courge 'Reine de la Table' (Variété ancienne) Graines
    La Courge 'Reine de la Table' est une variété ancienne de courge coureuse qui produit des fruits en forme de gland vert foncé dont la chair orange est ferme, trÚs parfumée, avec un délicieux goût de noix. Bonne conservation. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets au chaud à l'intérieur. Repiquez les jeunes plants en pleine terre au potager vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillée et gardez un espacement de 1 mÚtre en tous sens entre chaque pied.
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  • TrĂšfle Violet (Engrais vert) Graines
    TrĂšfle Violet (Engrais vert) Graines
    Le TrĂšfle violet (Tirfolium pratense) est une plante pĂ©renne trĂšs apprĂ©ciĂ© pour ses qualitĂ© d'engrais vert. Comme toute les plantes de la famille des FabacĂ©es (lĂ©gumineuses), il enrichira votre terre en azote, Ă©lĂ©ment indispensable pour de bonnes cultures au potager. En tant qu'engrais vert, le trĂšfle violet permet aussi de restructure le sol et enrichir les sols pauvres. Pour sa culture, le trĂšfle violet s’accommode de tout type de sols mĂȘme pauvres. UtilisĂ© comme engrais vert, il est Ă  broyer puis incorporĂ© superficiellement (idĂ©alement 60 jours avant les nouvelles cultures). Bon prĂ©cĂ©dent pour des cultures potagĂšres gourmandes. DensitĂ© de semis recommandĂ© : entre 2 et 2,5 grammes par m2.
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  • Aubergine de Barbentane (VariĂ©tĂ© traditionnelle) Graines
    Aubergine de Barbentane (Variété traditionnelle) Graines
    L'Aubergine de Barbentane est une variété traditionnelle française, cultivée dans le sud de la France depuis le 19Úme siÚcle. TrÚs hùtive et trÚs productive, cette variété produit de 8 à 10 fruits par pied. Les longs fruits cylindriques sont de couleur violette avec un épiderme brillant. Semis en godet entre février et avril à une température de 20-25°C en intérieur ou serre chauffée. Repiquez les jeunes plants en pleine terre vers fin mai dans un sol frais, riche et profond à exposition ensoleillée en conservant un espacement de 50 cm en tous sens.
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  • Bleuet Noir 'Black Ball' (VariĂ©tĂ© comestible) Graines
    Bleuet Noir 'Black Ball' (Variété comestible) Graines
    Le Bleuet Noir 'Black Ball' se distingue comme une variĂ©tĂ© exceptionnelle de bleuet, dont les fleurs doubles arborent une teinte chocolat, quasiment noire. Cette plante annuelle captive par sa beautĂ©, offrant une floraison atypique qui s'Ă©tend de fin avril aux premiĂšres gelĂ©es. Cependant, son attrait va au-delĂ  de l'esthĂ©tisme floral, car ses fleurs sont aussi mellifĂšres, nectarifĂšres et mĂȘme comestibles. En cuisine, elles ajoutent une touche dĂ©licate aux salades estivales, mais peuvent Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©es infusĂ©es dans les thĂ©s ou encore dans les limonades. Enfin, en pĂątisserie, les pĂ©tales de bleuet peuvent ĂȘtre incorporĂ©s dans des desserts tels que des cupcakes, des muffins, ou mĂȘme des glaçages, offrant une touche esthĂ©tique et gustative originale. De culture facile, les graines de ce bleuet se sĂšment en place entre mi-mars et mi-juin, Ă  une profondeur de 3 Ă  5 mm. PrĂ©fĂ©rant les expositions ensoleillĂ©es et les sols frais, le Bleuet Noir 'Black Ball' s'adapte cependant bien Ă  diffĂ©rentes conditions de croissance. La germination survient entre 2 et 3 semaines aprĂšs le semis.
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    Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines
    Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante herbacĂ©e de la famille des ApiacĂ©es, originaire de Russie. CultivĂ©e depuis des siĂšcles, notamment en Europe, cette plante Ă©tait dĂ©jĂ  prisĂ©e Ă  l'Ă©poque romaine pour ses vertus aromatiques. AppelĂ©e parfois « persil des gourmets », elle se distingue par son goĂ»t subtil et lĂ©gĂšrement anisĂ©. Elle est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e dans les traditions culinaires europĂ©ennes pour rehausser le goĂ»t des plats. En cuisine, le cerfeuil est utilisĂ© principalement pour ses feuilles fraĂźches, ciselĂ©es finement. Son goĂ»t dĂ©licat, rappelant un mĂ©lange de persil et d'anis, en fait un excellent aromate pour assaisonner sauces, potages, salades, cruditĂ©s, omelettes et grillades. Il est recommandĂ© de l'ajouter en fin de cuisson pour prĂ©server sa saveur. Les feuilles de la base sont rĂ©coltĂ©es au fur et Ă  mesure des besoins, offrant ainsi un usage prolongĂ©. Le Cerfeuil commun se cultive facilement dans un sol lĂ©ger, frais et bien ameubli. Il peut ĂȘtre semĂ© Ă©chelonnĂ© de fĂ©vrier Ă  septembre. Les premiĂšres rĂ©coltes se font environ six semaines aprĂšs le semis, permettant ainsi de profiter de ses feuilles tendres tout au long de la saison. Cette plante prĂ©fĂšre une exposition Ă  mi-ombre et supporte bien les climats tempĂ©rĂ©s.
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  • Tisane BIO - Basilic SacrĂ© Tulsi
    Tisane BIO - Basilic Sacré Tulsi
    Éveillez vos sens et votre bien-ĂȘtre avec cette tisane biologique de feuilles de basilic Tulsi aux notes sucrĂ©es Ă©tonnantes, entre vanille et « tutti frutti » ! Aussi appelĂ© basilic indien ou basilic sacrĂ©, cette plante de la culture ayurvĂ©dique est savoureuse, Ă  la fois douce, fruitĂ©e et lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e. Les feuilles sĂ©chĂ©es de Tulsi serviront aussi bien aux infusions qu’à la fabrication de cosmĂ©tiques faits maison. En infusion, comptez 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  cafĂ© par tasse (≈ 13 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes Ă  100°C avant de dĂ©guster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, Ă  l'abri de la chaleur et de la lumiĂšre. PrĂ©cautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent ĂȘtre contre-indiquĂ©es en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement mĂ©dical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santĂ©. Dans tous les cas, ne dĂ©passez pas la dose recommandĂ©e et tenez-les hors de portĂ©e des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent ĂȘtre considĂ©rĂ©es comme des mĂ©dicaments, ni se substituer Ă  une alimentation variĂ©e et Ă©quilibrĂ©e.
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  • Tomate 'GĂ©ante d'Orenbourg' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Tomate 'Géante d'Orenbourg' (Variété ancienne) Graines
    C'est une grosse variĂ©tĂ© charnue et cĂŽtelĂ©e qui atteint trĂšs facilement le kilo Ă  la rĂ©colte, certains spĂ©cimens peuvent avoisiner les 1,5 kilos. Cette tomate particuliĂšrement productive se rĂ©colte Ă  la mi-saison (maturitĂ© de 75 Ă  80 jours), ce qui est rare pour des variĂ©tĂ©s de ce calibre, c’est l’une des raisons de son succĂšs ! A pleine maturitĂ©, sa peau est d’une belle couleur rouge-rosĂ© avec des Ă©paules vertes. Au niveau du goĂ»t, c’est une tomate Ă  chair dense Ă  la saveur douce et fondante, sans aciditĂ©, que certains apprĂ©cierons et que d’autres pourraient trouver un peu fade, mais ça n’en reste pas moins une tomate d’excellente saveur ! C’est une variĂ©tĂ© qui se consomme idĂ©alement en salade, mais convient Ă©galement Ă  une prĂ©paration Ă  la provençale ou encore farcie au four.
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    Potiron 'Rouge Vif d'Etampes' (Cucurbita maxima) Graines
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