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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Panais Demi Long 'De Guernesey' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Panais Demi Long 'De Guernesey' (Variété ancienne) Graines
    /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Le Panais Demi Long 'De Guernesey' est une variĂ©tĂ© ancienne traditionnelle qui possĂšde une longue racine blanche, charnue et vigoureuse. Sa racine cuite parfume agrĂ©ablement les potages, elle s'utilise aussi dans la potĂ©e, en purĂ©e, sautĂ©e ou sous forme de frite. Ce lĂ©gume racine, longtemps dĂ©laissĂ©, car dĂ©trĂŽnĂ© par la pomme de terre, est de retour sur la table française depuis quelques temps grĂące Ă  l'engouement pour les lĂ©gumes anciens. Le panais, d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goĂ»t lĂ©gĂšrement sucrĂ©, noisette, avec un arĂŽme un peu Ă©picĂ©. Le semis s’effectue en place de mars Ă  juillet en lignes espacĂ©es de 30 Ă  40 cm Ă  1 cm de profondeur, Ă  exposition ensoleillĂ©e dans un sol idĂ©alement aĂ©rer. Germination des graines entre 3 et 4 semaines. La rĂ©colte intervient environ 5 mois aprĂšs le semis. A savoir que rĂ©coltĂ© aprĂšs les premiĂšres gelĂ©es, il sera plus sucrĂ©.
    3,40
  • Hibiscus sabdariffa (Roselle, Bissap) Plant
    Hibiscus sabdariffa (Roselle, Bissap) Plant
    L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacĂ©e de la famille des MalvacĂ©es qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest. Cette plante est aussi connue en Égypte et au Mexique oĂč on l'appelle ''Flor de Jamaica''. Le karkadĂ© ou bissap, est le nom de la boisson prĂ©parĂ©e Ă  partir des fleurs de cet hibiscus Ă  fleurs rouges. Un jus rouge est obtenu Ă  partir des fleurs sĂ©chĂ©es portĂ©es Ă  Ă©bullition 5 minutes (une petite poignĂ©e de fleurs avec un peu d'eau et du sucre). Ce sirop parfume fortement l'eau bien fraĂźche dans laquelle on le verse. C'est la boisson nationale du SĂ©nĂ©gal, du Burkina Faso et du nord du BĂ©nin oĂč cette plante est cultivĂ©e jusqu'aux abords du dĂ©sert. On peut aussi utiliser les fleurs en infusion en en mettant simplement quelques-unes dans de l'eau trĂšs chaude. On y ajoute parfois des feuilles de menthe. Conditionnement : Un plant d'Hibiscus sabdariffa de 20-30 cm de hauteur en godet de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 49€ d'achats !
    9,90
  • Concombre 'Tendergreen Burpless' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Le Concombre 'Tendergreen Burpless' est une variĂ©tĂ© ancienne des annĂ©es 1930, trĂšs rĂ©sistante qui produit des fruits de 20-30 cm de longueur, sans aucune amertume. Ces concombres peuvent ĂȘtre rĂ©coltĂ©s Ă  un stade jeune pour ĂȘtre consommĂ©s comme des cornichons. Cette variĂ©tĂ© se distingue par sa rĂ©sistance remarquable aux climats frais et humides. Le semis des graines s'effectue au chaud, entre mars et mai, avant repiquage en pleine terre dans un sol frais et riche lorsque le plants ont 3-4 feuilles et que les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre. Un semis en pleine terre est aussi possible lorsque les tempĂ©ratures extĂ©rieures ne descendent plus en dessous de 15 °C. PrĂ©voyez un espacement de 60-80 cm entre chaque plant.
    3,60
  • Tomate Bicolore 'Tigrella' Graines
    Tomate Bicolore 'Tigrella' Graines
    La tomate bicolore 'Tigrella' est une variété précoce, produisant des fruits de 70 à 100 grammes bicolores, rouges à rayures jaunes et à la chair juteuse, douce, de trÚs bonne qualité idéale pour la réalisation de salades estivales. Variété à bon rendement, qui s'adapte trÚs bien dans les régions froides ou à saison courte. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois aprÚs le semis.
    3,40
  • OrchidĂ©e Vanille PanachĂ©e (Vanilla planifolia 'Variegata') Plant
    Orchidée Vanille Panachée (Vanilla planifolia 'Variegata')
    L'OrchidĂ©e Vanille PanachĂ©e (Vanilla planifolia 'Variegata') est l'espĂšce qui donne la cĂ©lĂšbre gousse de vanille, laquelle, aprĂšs sĂ©chage, parfume vos desserts ! Également appelĂ©e « Vanillier », la liane vigoureuse originaire du Mexique se dĂ©veloppe par croissance du bourgeon terminal et forme de longues pousses qui peuvent s'Ă©lancer Ă  l'assaut de leur support sur plus de dix mĂštres. Il est conseillĂ© de prĂ©voir un support sur lequel elle pourra s'accrocher. Cette variĂ©tĂ© possĂšde des feuilles bicolores dĂ©coratives, panachĂ©es de jaune et de vert. AprĂšs la pollinisation, Ă  effectuer manuellement, les gousses mettent 8 Ă  10 mois pour atteindre leur maturitĂ©. Dans de bonnes conditions de culture, la premiĂšre production apparaĂźt dĂšs la 3Ăšme annĂ©e. Placez l'OrchidĂ©e Vanille Ă  l'intĂ©rieur, Ă  une tempĂ©rature de 18-25°C, Ă  un exposition lumineuse, sans soleil direct. Arrosez la plante avec de l'eau non calcaire et utilisez un substrat composĂ© d'un tiers de terreau grossier pour deux tiers de mĂ©lange spĂ©cial orchidĂ©es. Conditionnement : Un jeune plant d'OrchidĂ©e Vanille panachĂ©e (Vanilla planifolia 'Variegata') en godet de 13 cm de diamĂštre de 25-30 cm de hauteur. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    32,50
  • Le Jambon VĂ©gĂ©tal (Oenothera biennis) Graines
    Le Jambon Végétal (Oenothera biennis) Graines
    Le Jambon VĂ©gĂ©tal (Oenothera biennis), Ă©galement appelĂ© « Jambon du jardinier » est une plante de la famille des OnagracĂ©es dont la racine une fois cuite possĂšde l'apparence et l'arriĂšre-gout caractĂ©ristique du jambon cuit et la saveur lĂ©gĂšre de noix. Originaire d'AmĂ©rique du Nord, ce lĂ©gume ancien, aujourd'hui oubliĂ© a Ă©tĂ© introduit en Europe au 18Ăšme siĂšcle et mĂ©rite de retrouver une place de choix dans nos potagers ! En cuisine, les racines charnues de ce jambon vĂ©gĂ©tal servent d'accompagnement aux viandes et se cuisinent de la mĂȘme maniĂšre que les salsifis, en jus, en gratin ou en soupe. Les jeunes pousses et les fleurs comestibles de la plante peuvent Ă©galement servirent Ă  agrĂ©menter les salades estivales. Les feuilles et les fleurs sont rĂ©coltĂ©es au fur et Ă  mesure des besoins et les racines sont arrachĂ©es Ă  la fin de l'automne. En plus de son cotĂ© alimentaire, ce lĂ©gume ancien produit des fleurs abondantes et parfumĂ©es qui apparaissent du mois de juin jusqu'au mois d'octobre. Ses superbes fleurs d'une couleur jaune intense ne durent que 24h mais se renouvellent sans cesse. Pour sa culture, le « Jambon du jardinier » apprĂ©cie les sols sablonneux, lĂ©gers et bien drainĂ©s ainsi que les expositions ensoleillĂ©es ou mi-ombragĂ©es. Le semis s'effectue en pleine terre en automne (septembre-octobre) ou au printemps (mars-avril). Plante de culture facile, trĂšs rustique, rĂ©sistante Ă  la sĂ©cheresse et qui permet d'attirer les insectes pollinisateurs au jardin.
    3,60
  • Courgette jaune 'Gold Rush' Graines
    Courgette jaune (Variété population) Graines
    La courgette jaune est une variĂ©tĂ© population prĂ©coce et non coureuse produisant des fruits longs d’un beau jaune or. TrĂšs productive, cette courgette possĂšde une chair crĂšme, tendre, fine et d'excellente qualitĂ© gustative. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets (au chaud), ou en pleine terre au mois de mai lorsque les risques de gelĂ©es sont passĂ©s. Lors du repiquage ou de la plantation, conserver un Ă©cart de 1 m en tout sens. La courgette apprĂ©cie les sols frais et riches. La germination intervient entre 6 et 8 jours.
    3,95
  • Baptisia australis "Lupin Indigo" Graines
    Lupin Indigo (Baptisia australis) Graines
    Baptisia australis, communément appelé Lupin Indigo ou faux-indigo est une plante herbacée vivace de la famille des Fabacées. Cette plante est originaire d'Europe centrale et orientale. Elle peut atteindre une hauteur de 1,5 mÚtres. Elle nécessite peu d'entretien et est trÚs rustique. Les gousses sont populaires dans les arrangements floraux, qui contribuent également à sa popularité dans la culture. Plusieurs tribus indiennes d'Amérique faisaient usage de la plante. La tribu des Cherokees utilisé cette plante comme une source de colorant bleu, une pratique plus tard copié par les colons européens. Ils auraient aussi utiliser les racines dans les thés comme purgatif ou pour traiter des maux de dents et des nausées.  La plante est également utilisée dans la sorcellerie, dans les sorts ou les rituels de protection. Gardez une feuille dans votre poche ou l'ajouter à une amulette de protection. Elle possÚde également la particularité de repousser les mouches.
    3,60
  • Menthe PoivrĂ©e (Mentha piperita) Graines
    La menthe poivrĂ©e (Mentha piperita) est une plante herbacĂ©e de la famille des LamiacĂ©es. Elle serait issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata. La feuille de menthe poivrĂ©e contient une huile essentielle principalement constituĂ©e de menthol. Cette huile essentielle est responsable de l'odeur puissante de la menthe poivrĂ©e. Les feuilles de bonne qualitĂ© destinĂ©es Ă  un usage pharmaceutique contiennent plus de 9 ml d'huile essentielle par kg de feuilles sĂšches. Elle est utilisĂ©e depuis fort longtemps en nature et pour son huile essentielle. Des archĂ©ologues en ont trouvĂ© des feuilles sĂ©chĂ©es dans des pyramides d'Égypte datant du premier millĂ©naire avant notre Ăšre. Hippocrate et Aristote l'employaient comme anaphrodisiaque (calmant, anesthĂ©siant). Comme Ă  toutes les menthes, la tradition lui attribue des propriĂ©tĂ©s aromatiques (toniques, fortifiantes) et des propriĂ©tĂ©s digestives (combattre les lourdeurs, les ballonnements, les gaz). Antispasmodique du fait l'action du menthol sur la musculature lisse, la menthe Ă©tait considĂ©rĂ©e autrefois comme une panacĂ©e. Le menthol et l'huile essentielle sont antibactĂ©riens et antioxydants. Actuellement, les principales indications thĂ©rapeutiques « traditionnelles » admises en France pour la feuille et la sommitĂ© fleurie de menthe poivrĂ©e sont les suivantes : traitement symptomatique de troubles digestifs (ballonnement, lenteur Ă  la digestion, etc.), y compris ceux qui sont attribuĂ©s Ă  une origine hĂ©patique; traitement adjuvant des douleurs liĂ©es aux troubles fonctionnels digestifs et pour faciliter les fonctions d'Ă©limination urinaire et digestive.
    3,85
  • Potimarron 'Red Kuri' (VariĂ©tĂ© Japonaise) Graines
    Le Potimarron 'Red Kuri' est une variété ancienne japonaise qui produit de petits fruits rouge brique pouvant atteindre 2 kg, en forme de toupie. Leur chair, orange et sucrée, offre une délicieuse saveur de chùtaigne. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets au chaud à l'intérieur. Repiquez les jeunes plants en pleine terre au potager vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillée et gardez un espacement de 1 mÚtre en tous sens entre chaque pied.
    3,60
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