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Tag: Biodiversité

Accueil / Tagged "Biodiversité" (Page 3)
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Les jardiniers apprécient aussi

  • Chou Kale Frisé 'Red Russian' Graines
    Chou Kale Frisé 'Red Russian' Graines
    Le Chou Kale 'Red Russian' (Rouge de Russie) est une variété de chou frisé à feuilles foncées et à nervures pourpres. La couleur pourpre s'intensifie après le gel, lorsque la saveur devient moins amère. Les grosses feuilles sont étonnamment tendres et délicieuses. Cette variété peut être consommé dès 60 jours après le semis. C'est un excellent légume d'automne et d'hiver. Ce chou kale résiste très bien au froid qui en améliore même sa qualité gustative. Ce chou se consomme de la même manière que le chou de Milan. Il peut aussi se consommer lorsque les plants sont jeunes.
    3,60€
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  • Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Le Chou perpétuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. La rusticité et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile à produire destiné à nourrir le bétail. Aujourd'hui, le chou perpétuel de Daubenton est revenu à la mode, très prisé chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalités. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !
    9,90€
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  • Coffret Fleurs comestibles (10 variétés comestibles) Graines
    Coffret Fleurs comestibles (10 variétés comestibles) Graines
    Le coffret de graines biologiques « Fleurs comestibles » comprend 10 variétés différentes que vous pourrez cultiver aisément au jardin, au potager et même sur votre balcon. Cette sélection de plantes à fleurs comestibles et aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur à vos plats ! Semences reproductibles et biologiques. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret en carton, idéal pour un cadeau. Variétés : 50 Graines de Chrysanthème comestible, 500 Graines de Mauve sylvestre, 500 Graines de Pissenlit officinal, 50 Graines d'Agastache-Fenouil, 10 Graines d'Huître potagère, 50 Graines de Bleuet, 100 Graines de Bourrache officinale, 50 Graines de Calendula officinalis (Souci), 100 Graines de Ciboule Blanche, 1000 Graines de Coquelicot. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
    34,00€ – 36,00€
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  • Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines
    Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines
    La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une ancienne variété française mentionnée pour la première fois en 1885 dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Originaire de France, cette laitue rustique est renommée pour sa résistance aux fortes chaleurs et ses feuilles ondulées et cloquées, formant une pomme volumineuse de couleur vert blond. En cuisine, la laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' se distingue par ses feuilles tendres et croquantes, idéales pour les salades fraîches ! Facile à cultiver, cette variété se sème en février ou mars en pépinière ou sous châssis, et entre avril et juillet directement en pleine terre. Les plants doivent être repiqués dès qu’ils ont quelques feuilles, dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tout sens, et à une exposition ensoleillée. Environ deux mois après le semis, vous pourrez récolter une laitue robuste et généreuse.
    3,50€
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  • Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Cette amarante forme à ses extrémités des épis rouges retombants spectaculaires, ce qui en fait une plante très ornementale dans le jardin. Outre l'aspect décoratif, cette plante annuelle est aussi nommée « Kiwicha », de son nom en langue quechua au Pérou où elle est cultivée à des fins alimentaires. En effet, en Amérique centrale, on utilise ses grains pour faire de la farine et fabriquer des galettes et des petits pains, mais aussi comme une céréale pour le petit déjeuner. Les jeunes pousses des feuilles sont également utilisées comme légume dans diverses préparations. Le semis des graines se fait directement en place de mi-mai à fin juin en lignes distantes de 40 à 50 cm. Vous pouvez aussi faire un semis au chaud en intérieur entre mars et avril, avant de repiquer en pleine terre en mai après les dernières gelées.
    3,50€
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  • Assortiment Légumes Normands (5 Variétés de graines BIO)
    Assortiment Légumes Normands (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Légumes Normands" est une sélection de cinq variétés anciennes emblématiques de la Normandie. Cultiver ces trésors du patrimoine potager, c'est participer à la sauvegarde d’authentiques variétés potagères normandes traditionnelles de la région. Cet assortiment, aussi fertile que symbolique, constitue également une idée cadeau idéale pour les passionné(e)s de jardinage, alliant le plaisir de cultiver et l'engagement pour la biodiversité cultivée française. Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 10 graines de Melon ‘Sucrin de Honfleur’, 100 graines de Chicorée frisée 'Fine de Louviers', 50 graines de Poireau ‘Monstrueux de Carentan’, 50 graines de Radis 'Violet de Gournay' et 100 graines de Mâche 'Coquille de Louviers'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.
    17,00€
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  • Tomate 'Indigo Rose' (Variété cocktail bleu) Graines
    Tomate 'Indigo Blue Berry' (Variété cerise bleue) Graines
    La Tomate 'Indigo Blue Berry' est une variété de type cocktail passant du vert au bleu violet, presque noir à maturité. Cette tomate de 5 à 7 cm de diamètre contient dans son épiderme des pigments bleus (les anthocyanes) habituellement absent chez les tomates. Obtenu par un croisement naturel avec une solanacée sauvage péruvienne riche en anthocyanes, cette tomate a donc une peau bleutée. Sa chair rouge foncé est juteuse et d'excellente saveur. Cette variété de tomate tardive à la couleur originale possède une grande résistance aux maladies et se cultive facilement au potager, ou encore en pot sur un balcon. Le semis s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Cette variété se récolte environ 80 jours après le semis.
    3,80€
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  • Piment oiseau (Capsicum frutescens) Graines
    Piment oiseau (Capsicum frutescens) Graines
    Le piment oiseau, également appelé "Piment Martin", "Piment z'oiseaux" ou encore "Piment Pili Pili", est une variété de piment originaire d'Afrique, apparentée au piment Tabasco. Malgré sa petite taille, il est réputé pour sa grande puissance, oscillant entre 100 000 et 225 000 unités sur l’échelle de Scoville, ce qui le classe parmi les piments "torrides". Apprécié autant pour sa force que pour sa saveur, il est cultivé en Afrique ainsi que dans plusieurs régions de l'océan Indien, notamment à La Réunion, à l’île Maurice et à Madagascar. Ce piment est un ingrédient clé dans la préparation de rougails, bonbons piments ou encore des sauces pimentées à base d’huile. Les fruits du piment oiseau sont de forme conique et de petite taille, passant du vert au rouge à maturité. Leur aspect est fin et pointu, avec une surface lisse. Autrefois, ils étaient abondamment présents dans les champs de canne à sucre à La Réunion, où les oiseaux les consommaient, disséminant les graines dans leurs fientes. Ce mode de dispersion serait à l'origine de son nom ! Pour cultiver le piment oiseau, il est conseillé de semer les graines entre février et mars, dans un substrat fin à environ 0,5 cm de profondeur, à une température de 20 à 25 °C. Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre à partir de la mi-mai, une fois tout risque de gel écarté, dans un emplacement bien ensoleillé et dans un sol riche. Le plant peut atteindre jusqu'à 1,20 m de hauteur, et les fruits se récoltent lorsqu'ils deviennent rouges, généralement à partir du mois de septembre sous nos latitudes.
    3,60€
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  • Melon 'Boule d'or' (Variété ancienne) Graines
    Melon 'Boule d'or' (Variété ancienne) Graines
    Le Melon 'Boule d'or' également appelée "Golden Perfection" est une variété française ancienne et rare qui produit des fruits couleur jaune d´or et à chair vert pâle parfumée et absolument délicieuse. De très bonne conservation, les fruits de ce melon se conservent plusieurs semaines dans un endroit frais. Le semis des graines s'effectue de la mi-mars à la mi-mai, en godet dans bon terreau de semis. Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, repiquez les jeunes plants en pleine terre à 1 m en tous sens, à une exposition chaude et ensoleillée.
    4,50€
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  • Atelier : Plantes médicinales, les cultiver et les utiliser (1h30)
    Atelier : Plantes médicinales, les cultiver et les utiliser (1h30)
    Alsagarden vous propose un atelier afin de découvrir les usages des plantes sauvages de la région. On les trouve partout au jardin et au bord des chemins, sans même les remarquer parfois, et pourtant, elles ont des vertus insoupçonnées ! Lors de cette conférence d'une durée d'1h30 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, découvrez les jardins des Simples, les plantes médicinales médiévales. Apprenez les gestes et outils de la récolte, ainsi que des conseils pour cultiver et conserver vos plantes. Testez vos connaissances d'apothicaire grâce à une reconnaissance olfactive et visuelle de plantes sèches. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    39,00€
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