Catégorie : Jardinage

Les jardiniers apprécient aussi

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  Assortiment Piments Arrache-Gueule (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Piments Arrache-Gueule" réunit cinq des variétés de piments les plus puissants au monde ! Parfait pour les passionnés de sauces piquantes et les adeptes de sensations intenses, cet ensemble promet une expérience de "feu en bouche" inoubliable. Fertile et diversifié, cet assortiment constitue également un petit cadeau original à offrir à tout passionné de potager en quête de nouvelles aventures gastronomiques aux saveurs enflammées. Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Piment 'Carolina Reaper' (10 graines) – Classé dans le Guinness des records, avec un piquant dépassant les 2 200 000 unités Scoville. Piment 'Bhut Jolokia' (10 graines) – Une montée en puissance lente et implacable, appréciée des connaisseurs. Piment 'Jalapen Ruben' (25 graines) – Une touche de fruitée et piquante dans vos préparations. Piment de Cayenne (25 graines) – Un grand classique au piquant prononcé. Piment oiseau (10 graines) – Une variété exotique à la puissance explosive. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique. Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ces piments extrêmement forts ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation.

  17,00€
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  Oignon 'Blanc de Lisbonne' (Variété Portugaise) Graines

  L'Oignon 'Blanc de Lisbonne' (Cipollotto Blanca de Lisboa) est une variété ancienne portugaise qui produit des bulbes blancs argentés de taille moyenne. Oignon de très bonne conservation à la saveur douce et sucrée, idéale pour les salades de printemps. Le feuillage peut également s'utiliser à la manière de la ciboulette. Cette variété hâtive se sème au printemps entre février et avril ou en fin d'été entre août et octobre et se récolte d'avril à juillet. Arracher par temps sec. Laisser les bulbes sécher une journée au soleil, puis les rentrer dans un local frais et sec.

  3,40€
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  Assortiment Légumes pour Smoothies (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques « Smoothies de Légumes » comprend 5 variétés de légumes idéales pour réaliser de bons smoothies maison. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 100 Graines de Poirée 'Bright Light', 500 Graines d’Épinard géant, 500 Graines de Céleri branche vivace à couper, 100 Graines de Carotte 'Rouge Sang', 200 Graines de Chou Kale 'Halbenhoher'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Haricot perpétuel 'Orteil du Prêcheur' Graines

  Le Haricot 'Orteil du Prêcheur', aussi appelée « Haricot perpétuel » est une ancienne variété à très gros grains blancs, le plus gros haricot cultivé en Europe. C'est un haricot à rames possède la particularité d'être vivace et rustique jusqu'à -12°C grâce à ses racines charnues tubéreuses. Sa floraison estivale blanche donne naissance à de longues cosses vertes remplies de gros grains blancs à maturité. Les cosses sèchent très bien sur pied et les grains secs se conservent très longtemps, sa chaire est particulièrement tendre et onctueuse. Les cosses se consomment également vertes à la manière des haricots mangetout. Pour sa culture, ce haricot perpétuel se sème en poquets de 3-4 graines entre début mai et fin juin en pleine terre à une exposition ensoleillée dans un sol frais et plutôt riche. Cette variété pouvant grimper jusqu'à 4 mètres de hauteur, prévoir des supports assez grands pour son développement. Dans les régions aux hivers rigoureux, protéger la souche en paillant.

  4,50€
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  Dracula sijmii (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante

  Une jeune Orchidée rare, Dracula sijmii (15-20 cm) sans fleurs - Dracula sijmii, communément appelée « Orchidée à tête de singe », est une espèce d'orchidée épiphyte exceptionnelle, originaire des forêts humides du Pérou et d’Équateur. Très prisée par les passionnés d’orchidées, Dracula sijmii se distingue par ses fleurs extraordinaires, qui ressemblent de manière frappante à un visage de singe. Cette espèce produit des fleurs profondément connées, avec des sépales qui sont d'un noir pourpre foncé à l'extérieur, la fleur est grise-pourpre et jaune en son cœur. Ses feuilles relativement fines, mesurent entre 20 et 25 centimètres de longueur et 2 cm de largeur en moyenne. Cultivez cette orchidée dans un pot-panier ajouré afin de permettre le passage des tiges florales. Comme pour la plupart des orchidées, cette espèce nécessite une forte humidité (70-90 %). Il est donc essentiel de la vaporiser régulièrement pour maintenir son substrat légèrement humide et assurer son bon développement. Utilisez de l'eau non calcaire pour l'arrosage. Pour le rempotage, optez pour un substrat composé de 50 % d'écorces de pin et 50 % de sphaigne. Maintenez la plante à une température comprise entre 12 et 26 °C, et offrez-lui une exposition plutôt ombragée, sans soleil direct.

  39,90€
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  Laitue à couper 'Merlot' (Variété rouge foncé) Graines

  La Laitue à couper 'Merlot' est une variété ancienne française qui tire son nom de la teinte rouge-violet foncée de ses feuilles, évoquant celle du cépage éponyme. Elle est appréciée depuis des décennies pour sa robustesse et sa résistance aux gelées. Elle forme une rosette ouverte de feuilles craquantes, d’aspect ciré, d’un rouge vin intense. Les feuilles périphériques peuvent être coupées une à une, laissant de nouvelles se développer au fil des récoltes. En cuisine, la Laitue 'Merlot' séduit par ses feuilles croquantes aux bords légèrement frisés, offrant une texture agréable et un goût doux, avec une pointe subtile d’amertume. Sa belle couleur rouge-bordeaux apporte une touche décorative dans les salades mixtes, tout en restant délicieuse en accompagnement léger de fromages frais ou d’autres crudités. Riche en antioxydants, elle contribue à une alimentation variée et saine. Son aspect et sa saveur uniques la rendent particulièrement appréciée dans les préparations festives ou pour apporter de l’originalité à un simple plat du quotidien. Facile à cultiver, cette laitue se sème dès février-mars sous abri, entre 10 et 18°C, puis directement en pleine terre dès la fin des gelées. Ses semis successifs tous les trois semaines, jusqu’en septembre, assurent des récoltes prolongées. Pour une bonne croissance, un sol frais et riche, ainsi qu’un ensoleillement suffisant sont recommandés. Très résistante à la montaison, elle se prête bien aux récoltes fréquentes durant toute la belle saison : prélevez simplement les feuilles extérieures et laissez la plante se régénérer.

  3,60€
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  Pois mangetout 'Géant Suisse' (Variété ancienne) Graines

  Le Pois mangetout 'Géant Suisse' est une variété ancienne originaire de Suisse, également connue sous le nom de pois mange-tout géant suisse. Cette variété a été cultivée en Suisse depuis des générations, où elle a acquis une réputation bien méritée pour sa délicatesse, son goût exceptionnel et son rendement. Les plants de 'Géant Suisse' atteignent une hauteur impressionnante de 1,5 à 2 mètres et se distinguent par leurs grandes gousses vertes tendres ainsi que leurs magnifiques fleurs violettes. La récolte peut être effectuée dès la mi-juin jusqu'au début du mois d'août, offrant une abondance de pois délicieux pour les amateurs de cuisine. En cuisine, le 'Géant Suisse' se distingue par sa saveur exceptionnelle et sa texture croquante. Les gousses peuvent être consommées crues en salade pour profiter pleinement de leur fraîcheur ou cuites à la vapeur, sautées ou blanchies pour un plat délicieusement tendre. Leur goût sucré et leur croquant en font un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes, des plats principaux aux accompagnements. La culture du Pois mangetout 'Géant Suisse' est facile et gratifiante. Pour des récoltes étalées du printemps à la fin de l'été, il est recommandé d'échelonner les semis tous les 2 ou 3 semaines. Les graines peuvent être semées en pleine terre de mi-février jusqu'en juin, en choisissant un emplacement ensoleillé pour favoriser la croissance optimale.

  3,60€
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  Morelle de Quito (Solanum quitoense) Graines

  La Morelle de Quito (Solanum quitoense) est une plante subtropicale de la famille des Solanacées, comme la tomate. Originaire du plateau des Andes, d’Équateur où elle est appelée "Naranjilla", ce qui signifie littéralement "Petite orange". C'est le fruit national du pays, elle est cultivée pour ses délicieux fruits comestibles de 3 à 5 cm de diamètre. Très acides et rafraîchissants, les fruits renferment une pulpe vert émeraude au goût intensément acidulé, évoquant l’agrume et la rhubarbe. Traditionnellement, la Morelle de Quito est pressée, puis mélangée à de l’eau et du sucre pour obtenir un jus délicieux. La pulpe s’utilise aussi en confitures, desserts et pâtisseries, et le fruit est apprécié pour sa richesse en vitamines, calcium et phosphore. De culture facile, la morelle de Quito se sème à l’intérieur en février-mars, avec une germination en 10 à 18 jours. Cette solanacée vigoureuse apprécie un sol riche en azote. Elle possède une croissance rapide et atteint environ 1,5 à 1,8 m durant la saison. Elle craint le vent et le gel, fleurit en septembre et fructifie vers octobre-novembre. Il est donc préférable sous nos latitudes de la cultiver sous serre afin de profiter assurément de la récolte.

  3,90€
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  Maca du Pérou (Lepidium meyenii) Graines

  La Maca (Lepidium meyenii) est une plante à racine pivotante de la famille des Brassicacées. Elle est cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le Néolithique dans les Hautes Andes péruviennes. Cette plante existe encore à l'état sauvage dans les Andes où elle porte le nom de « chichicara » en quechua et de « januckara » en aymara. C'est l'une des très rares plantes à pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrêmes qui sévissent sur les hauts plateaux des Andes : soleil implacable et températures élevées le jour, gel intense la nuit, vents violents et soutenus qui dessèchent la plupart des végétaux et causent une importante érosion des sols, créant de ce fait des conditions semi-désertiques. Au Pérou, ce tubercule est transformé de plusieurs façons : cru, cuit ou séché. Avec cette plante, les Péruviens préparent des biscuits, des gâteaux, des chips, et des boissons. Le tubercule est utilisé depuis des milliers d'années par la population locale. À présent, les Péruviens utilisent encore cette plante comme source alimentaire. Mais aussi au-delà des frontières du pays, cette plante aux vertus supposées aphrodisiaques est maintenant connue, tant en Amérique du Sud et du Nord qu'en Europe. De culture relativement facile, les graines se sèment en février-mars en intérieur, à 18-20°C ,  dans un terreau léger et bien drainant (50% de sable), ou directement en pleine terre à partir de mai. Espacez vos plants de 20 à 30 cm en tout sens. La récolte des tubercules de maca se fait environ 8 mois après le semis, lorsque les feuilles commencent à jaunir et tomber.

  3,95€
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  Poivre des Moines (Vitex agnus castus) Graines

  Le Poivre des Moines, de nom botanique Vitex agnus-castus, parfois également appelé « Gattilier » est un petit arbuste vivace buissonnant. Il était jadis beaucoup planté dans les couvents et les monastères est utilisé à des fins culinaires et médicinales. Ses fruits qui poussent en grappe, sont laissés à sécher sur la branche, puis récoltés en hiver. Son nom viendrait du fait qu'il aurait été utilisé au Moyen Âge pour aromatiser la soupe des moines car il avait pour réputation de calmer les ardeurs sexuelles. Plus doux que le poivre noir, il a aussi un goût légèrement plus amer. C'est aussi un arbuste mellifère, très attrayant pour les abeilles, les papillons et les bourdons. Enfin, ses rameaux souples font de lui une ressource intéressante en vannerie. De culture facile, le semis des graines s'effectue au printemps. Un trempage des graines dans l'eau chaude pendant 24h favorisera la germination, ainsi qu’une température maintenue constamment autour de 20°C. Il apprécie les expositions bien ensoleillées, les sols sec, mêmes pauvres, mais bien drainé. Sa rusticité peut aller jusqu’à -20°C.

  3,60€
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