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Les jardiniers apprécient aussi

  • Curcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) Plant
    Curcuma, Safran des Indes (Curcuma longa) Plant
    Le Curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées, originaire du sud de l'Asie. Parfois appelée safran des Indes, son nom provient du sanskrit kunkuma. Il est largement cultivé en Inde mais aussi, à un moindre degré, en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie et en Afrique. On utilise le rhizome séché et réduit en poudre comme épice et il entre couramment dans les mélanges d'épices de la cuisine indienne, en particulier le curry. Il est très utilisé également dans la cuisine réunionnaise. Pour préparer la poudre, il faut faire bouillir le rhizome, ôter sa peau, le faire sécher au soleil, puis le réduire en poudre. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le curcuma est aussi largement utilisé dans la cuisine thaïe et cambodgienne, dans la confection des currys, en particulier du célèbre amok, mais aussi de divers condiments. Au Cambodge, il entre dans la composition de diverses boulettes, dont les boulettes de porc aux épices. Le curcuma était aussi largement utilisé comme teinture jaune orangé pour le costume safran des sâdhus ou des moines bouddhistes par exemple avant l'invention des teintures chimiques. Le curcuma est aussi utilisé comme médicament traditionnel, en particulier en Inde et dans l'île Maurice. Il est utilisé depuis très longtemps par la médecine ayurvédique indienne. Conditionnement : Un plant de Curcuma (Curcuma longa) en godet de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    12,95
  • Géranium odorant 'Rosat' (Parfum de rose) Plant
    Géranium odorant 'Rosat' (Parfum de rose) Plant
    Le Géranium odorant 'Rosat' (Pelargonium graveolens roseum) est une plante cultivée à des fins ornementales mais aussi en vue d'en extraire l'huile essentielle au parfum de rose, utilisée en parfumerie et en aromathérapie. Comme tous les géraniums, il a également une action répulsive contre les insectes et notamment contre les moustiques. Ce géranium peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur. Il se cultive facilement en pot, sur balcon, terrasse ou en rebord de fenêtre. Non rustique, vous devez le conserver hors gel durant l'hiver. Conditionnement : Un plant de Géranium odorant 'Rosat' (Pelargonium graveolens roseum) en godet de 12 cm. Livraison des plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
    8,90
  • Piment Japonais 'Shishito' (Capsicum annuum) Graines
    Piment Japonais 'Shishito' (Capsicum annuum) Graines
    Le Piment 'Shishito' est une variété d'origine japonaise qui produit des fruits de 3 à 7 cm de long, très fripés, moyennement piquant à la saveur fruitée. C'est une variété très populaire notamment dans la cuisine coréenne et japonaise. Cuisiné sous forme de tempura, grillé en brochette, poêlé dans de l'huile, mijoté dans une sauce soja ou encore plus simplement cru en salade comme condiment. Les fruits sont traditionnellement cueillis immatures verts, mais deviennent rouges vif à pleine maturité. Le semis se fait entre février et avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.
    3,90
  • Petit Calament "Nepita" (Calamintha nepeta) Graines
    Petit Calament "Nepita" (Calamintha nepeta) Graines
    Le Petit Calament (Calamintha nepeta) est une plante vivace et rustique de la famille des Lamiacées. Cette plante possède des petites feuilles ovales très parfumées, à la saveur mentholées. C'est une plante traditionnelle de la cuisine italienne, mais surtout de la cuisine corse. Appelée "Nepita" sur l'Île de Beauté, elle est notamment utilisée séchée dans de nombreuses spécialités culinaires. Elle peut aussi remplacer la menthe dans toutes sortes de préparations comme dans le taboulé, les salades, les desserts ou encore les boissons. Pour sa culture, l'espèce Calamintha nepeta apprécie les sols bien drainés, et une exposition ensoleillée. Cette plante résiste très bien au sec, mais aussi au froid. Semis de printemps, entre avril et mai.
    3,99
  • Artemisia annua (Armoise annuelle, véritable) Plant
    Artemisia annua (Armoise annuelle, véritable) Plant
    L'Armoise annuelle, de nom botanique Artemisia annua est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Elle est traditionnellement utilisée par les herboristes chinois depuis plus de 2000 ans dans le traitement de nombreuses maladies, mais aussi en médecine ayurvédique indienne. Elle est aujourd'hui cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses différentes vertus et à des fins thérapeutiques. Pouvant atteindre plus de 1 mètre de hauteur, cette plante vigoureuse à croissance rapide et de culture facile apprécie tout particulièrement les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols secs. C'est une plante annuelle, mais qui peut se ressemer d'une année à l'autre. Elle peut aussi très bien se cultiver en pot et se rentrer à l'automne pour prolonger sa culture. Conditionnement : Un plant d'Armoise annuelle (Artemisia annua) en pot de 12 cm, d'une hauteur de 20 à 30 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achats !
    12,90
  • Haricot Nain 'Dalmatin' (Yin Yang) Graines
    Le Haricot 'Dalmatin', aussi appelé « Haricot Yin Yang » est une variété originale de haricot nain à écosser, dont le grain bicolore, noir et blanc, ressemble au signe du Yin et du Yang. On les offre à la famille, amis, voisins comme porte bonheur. C'est un haricot qui garde sa jolie couleur et qui reste ferme et onctueux à la cuisson. Le semis des graines s'effectue en pleine terre directement, entre avril et juillet en sillons espacés de 50 cm, un grain tous les 10 cm. Une culture en pot sur un balcon est également possible, cette variété ayant un développement assez compacte. Sol riche, bien drainé. Exposition ensoleillée. Récolte estivale.
    3,60
  • Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Le Myrtillier à fruits roses 'Pink lemonade' (Vaccinium corymbosum) est une plante très décorative et qui produit des petits fruits en forme de perle rose, mais c'est une vraie Myrtille au goût subtil et sucré. La floraison se produit en mars-avril avec de petites clochettes blanches et parfumées. Les fruits roses de ce Myrtillier sont récoltés en été et jusqu'au milieu de l'automne, période à laquelle les feuilles prennent des couleurs jaune d'or puis rouge orangé. Cet arbuste compact et buissonnant se cultive très facilement au jardin. Son excellente rusticité de -20°C est une excellente qualité pour la planter dans les régions les plus rudes. Le sol doit être acide, riche et frais. Choisissez idéalement de la terre de bruyère pour sa culture. Conditionnement : Un plant de Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    15,95
  • Coffret Potager Ch'ti (10 variétés régionales du Nord)
    Le coffret de graines « Potager Ch'ti » vous invite à découvrir et cultiver d'authentiques variétés régionales du Nord Pas de Calais, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des légumes et du terroir. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de bons ch'ti légumes locaux anciens et plantes potagères traditionnelles de la région. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : Graines de Laitue 'Lilloise, Graines de Mâche 'Verte de Cambrai', Graines de Tomate 'Blanche de Picardie', Graines de Panais 'Neige du Nord', Graines de Carotte 'Géante de Tilques', Graines de Chicorée sauvage "Barbe de Capucin", Graines de Melon 'Vieille France', Graines de Haricot nain à écosser 'Lingot', Graines de Chou non pommé beurré de Jalhay, Graines de Salsifis cultivé. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
    34,0036,00
  • Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines
    Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines
    Le Poivron Doux 'Chocolat' est une variété aux fruits allongés, charnus et légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre deviennent chocolat à maturité. Ce poivron possède une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Maturité précoce environ 70-85 jours après floraison. Le semis s'effectue dès le mois de février-mars en godets à une température de 20°C. Repiquez les plants en pleine terre à partir de mi-mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arrosages réguliers. Les poivrons ont besoin d´une température élevée au début de leur développement.
    3,90
  • Fougère têtes de violon (Matteuccia struthiopteris) Plant
    Fougère têtes de violon (Matteuccia struthiopteris) Plant
    La Fougère plume d'autruche (Matteuccia struthiopteris) est une fougère atypique et très décorative au jardin. Elle est aussi appelée « Fougère têtes de violon » car ses jeunes frondes ont la forme d’une crosse de violon lorsqu'elles commencent à pousser. Très appréciée au Japon ou encore au Canada, cette espèce de fougère comestible possède un goût qui rappel celui de d’asperge, de l'épinard ou encore de l'artichaut. En effet, les crosses de fougères têtes de violon sont l'une des dernières tendances culinaires. Mais pour que ces crosses de cette fougère soient comestibles il est nécessaire de les faire cuire (afin de neutraliser la toxicité). Les crosses de fougères sont cueillies au début de leur développement, lorsque elles sont encore enroulées sur elles-mêmes. Au Japon (où cette fougère se nomme kusasotetsu) elles sont très appréciées et principalement cuisinées en beignets appelés tempura, que l'on fait revenir dans de la sauce de soja. De culture facile, cette fougère rustique n’a besoin que d’espace ! En effet, cette espèce se multiplie assez rapidement grâce à des stolons et tiges souterraines. Pensez-donc à prévoir un espace assez large ou de cultiver la plante en bac pour limiter sa propagation. Choisissez un emplacement ombragée ou mi-ombragée. En ce qui concerne le substrat, elle apprécie les sols légers, frais et humifères. Conditionnement : Un plant de Matteuccia struthiopteris (Fougère têtes de violon) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
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