Rechercher un produit, une variété, une plante...

La livraison en France est offerte dès 49€ d'achat !We ship all over Europe !

Menu
< Retour à la catégorie / Idées cadeaux

Le potager en carrés, la méthode et ses secrets

Réf. Produit: 0358

Origine
Biologique
Certifiée
Variété
Paysannes
Non Hybrides
Semences
libres
de droits


Cultiver un potager en carrés, c’est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s’agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté, divisés en parcelles. Anne-Marie Nageleisen a adapté la méthode en augmentant la taille des…

22,83

Le potager en carrés, la méthode et ses secrets

de Anne-Marie NAGELEISEN

Descriptif : Cultiver un potager en carrés, c’est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté, divisés en parcelles. Anne-Marie Nageleisen a adapté la méthode en augmentant la taille des parcelles à 40 cm de côté afin de mieux aérer les plants. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs (qui attirent les insectes pollinisateurs, qui participent au principe de rotation des cultures et qui, pour certaines, protègent des maladies et ravageurs). La rotation des légumes est en effet au cœur du succès de la méthode car elle évite l’épuisement de la terre par des légumes ayant les mêmes besoins nutritifs. Les principaux avantages de cette technique : - C’est une méthode 100% naturelle - Elle permet de réduire très nettement la consommation d’eau (environ 5 fois moins) - Elle s’adapte à toutes les tailles de jardin comme aux balcons et terrasses - Elle est particulièrement adaptée aux jardiniers débutants - Elle est très économe en efforts et en temps : jardiner reste un plaisir !

300 illustrations - 168 pages - ISBN : 9782841383948 - Année d'édition : 2009

Conseils de culture
Pour bien réussir vos semis !

Le potager en carrés, la méthode et ses secrets

de Anne-Marie NAGELEISEN

Descriptif : Cultiver un potager en carrés, c’est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté, divisés en parcelles. Anne-Marie Nageleisen a adapté la méthode en augmentant la taille des parcelles à 40 cm de côté afin de mieux aérer les plants. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs (qui attirent les insectes pollinisateurs, qui participent au principe de rotation des cultures et qui, pour certaines, protègent des maladies et ravageurs). La rotation des légumes est en effet au cœur du succès de la méthode car elle évite l’épuisement de la terre par des légumes ayant les mêmes besoins nutritifs. Les principaux avantages de cette technique : - C’est une méthode 100% naturelle - Elle permet de réduire très nettement la consommation d’eau (environ 5 fois moins) - Elle s’adapte à toutes les tailles de jardin comme aux balcons et terrasses - Elle est particulièrement adaptée aux jardiniers débutants - Elle est très économe en efforts et en temps : jardiner reste un plaisir !

300 illustrations - 168 pages - ISBN : 9782841383948 - Année d'édition : 2009

Le potager en carrés, la méthode et ses secrets

de Anne-Marie NAGELEISEN

Descriptif : Cultiver un potager en carrés, c’est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté, divisés en parcelles. Anne-Marie Nageleisen a adapté la méthode en augmentant la taille des parcelles à 40 cm de côté afin de mieux aérer les plants. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs (qui attirent les insectes pollinisateurs, qui participent au principe de rotation des cultures et qui, pour certaines, protègent des maladies et ravageurs). La rotation des légumes est en effet au cœur du succès de la méthode car elle évite l’épuisement de la terre par des légumes ayant les mêmes besoins nutritifs. Les principaux avantages de cette technique : - C’est une méthode 100% naturelle - Elle permet de réduire très nettement la consommation d’eau (environ 5 fois moins) - Elle s’adapte à toutes les tailles de jardin comme aux balcons et terrasses - Elle est particulièrement adaptée aux jardiniers débutants - Elle est très économe en efforts et en temps : jardiner reste un plaisir !

300 illustrations - 168 pages - ISBN : 9782841383948 - Année d'édition : 2009

L'avis de nos clients

Réf. Produit: 0358

Il n'y a pas encore d'avis actuellement.

N'hésitez pas à partager votre avis ou votre expérience sur ce produit ! Vous pouvez également rajouter des photos pour illustrer votre propos. Do not hesitate to share your opinion or your experience on this product! You can also add photos to illustrate your point.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos semis !

Le potager en carrés, la méthode et ses secrets

de Anne-Marie NAGELEISEN

Descriptif : Cultiver un potager en carrés, c’est concilier écologie, esthétisme et économies. Rendu célèbre en 1981 par Mel Bartholomew, un jardinier américain, le principe est très simple. Il s'agit de jardiner dans des carrés surélevés, de 1 m 20 de côté, divisés en parcelles. Anne-Marie Nageleisen a adapté la méthode en augmentant la taille des parcelles à 40 cm de côté afin de mieux aérer les plants. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs (qui attirent les insectes pollinisateurs, qui participent au principe de rotation des cultures et qui, pour certaines, protègent des maladies et ravageurs). La rotation des légumes est en effet au cœur du succès de la méthode car elle évite l’épuisement de la terre par des légumes ayant les mêmes besoins nutritifs. Les principaux avantages de cette technique : - C’est une méthode 100% naturelle - Elle permet de réduire très nettement la consommation d’eau (environ 5 fois moins) - Elle s’adapte à toutes les tailles de jardin comme aux balcons et terrasses - Elle est particulièrement adaptée aux jardiniers débutants - Elle est très économe en efforts et en temps : jardiner reste un plaisir !

300 illustrations - 168 pages - ISBN : 9782841383948 - Année d'édition : 2009

L'avis de nos clients

Réf. Produit: 0358

Il n'y a pas encore d'avis actuellement.

N'hésitez pas à partager votre avis ou votre expérience sur ce produit ! Vous pouvez également rajouter des photos pour illustrer votre propos. Do not hesitate to share your opinion or your experience on this product! You can also add photos to illustrate your point.

Retour au haut de page
×
Soyez le premier à laisser votre avis pour ce produit

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Les jardiniers apprécient aussi

  • Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant
    Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant
    Le Cerfeuil perpétuel, aussi appelé « Cerfeuil musqué » ou encore « Cerfeuil anisé » est une plante vivace cultivée pour ses feuilles et ses graines au goût sucré et anisé, utilisées comme condiments alimentaires. Originaire d'Europe centrale, notamment de Suisse et d'Autriche, on retrouve cette plante dans la cuisine traditionnelle. Ses feuilles fraîches, crues, à odeur anisée caractéristique, peuvent servir à aromatiser les salades et crudités, omelettes et potages. Ses graines sont utilisées pour parfumer les desserts et pour préparer des liqueurs. Enfin, ses racines peuvent se consommer de la même manière que le panais. Pour sa culture, le cerfeuil perpétuel apprécie les sols riches et frais ainsi que les expositions ombragées à mi-ombragées. La récolte se fait de quelques mois à un an après la plantation. Prélever les feuilles selon les besoins et éliminer les hampes florales pour favoriser la production de feuillage. Les feuilles peuvent se conserver au congélateur.
    8,90
  • Ail des vignes (Allium vineale) Bulbilles
    Ail des vignes (Allium vineale) Bulbilles
    L'Ail des vignes, de son nom latin Allium vineale est une espèce très rustique puisqu'elle résiste aux grands froids (-18°C). Toutes ses parties sont comestibles, mais c'est aussi une très belle plante ornementale grâce à sa floraison estivale qui donne de grandes ombelles violacées à bulbilles bordeaux. Parfois leur aspect est insolite car ses petits bulbes aériens, les bulbilles peuvent « germer » directement sur la tige, avant de tomber et de se replanter. En cours de saison, il est donc possible de croiser de drôles d’inflorescences d’où partent les tiges de nombreuses nouvelles petites plantules ! Cela lui donne une allure punk plutôt étonnante ! En cuisine, les feuilles d’ail des vignes peuvent se consommer crues, finement ciselées dans des salades, les omelettes, ou en sauce. Les feuilles, les bulbilles et les bulbes peuvent aussi être utilisés en condiment pour aromatiser des plats en tous genres, du beurre, ou encore cuits dans le vinaigre avec du sel. Les fleurs sont aussi parfaitement comestibles. Pour la petite anecdote, il paraît que les vaches qui en mangeraient dans leur pâture produiraient un lait avec une saveur d'ail ! La plantation des bulbes d'Ail des vignes s'effectue en automne, période de repos végétatif. Au jardin, plantez l'ail des vignes dans un sol bien drainé à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. En association de culture, l'ail des vignes est un précieux allié du jardinier, car il peut lutter contre certains parasites et maladies des végétaux. Par exemple, planté au pied d'un pêcher il peut éviter la « cloque » (maladie cryptogamique) ; il repousse également les fourmis et les pucerons.
    5,90
  • Mesclun (Mélange à salades) Graines
    Mesclun (Mélange à salades) Graines
    Mélange de salades à couper, originaire de France (Laitue feuille de chêne rouge et verte, chicorée, laitue romaine, roquette, plantain corne de cerf et batavia). Le semis s'effectue dès février sous abri, d'avril à août en pleine terre. Exposition ensoleillée, sol riche, frais. Espacement 20 cm en tous sens. Récolte dès 6 semaines après le semis.
    3,90
  • Figuier 'Ice Crystal' (Ficus carica) Plant
    Figuier 'Ice Crystal' (Ficus carica) Plant
    Le Figuier 'Ice Crystal' (Ficus carica) est une variété originale qui produit un fruit comestible rouge foncé à maturité. Sa chair est légèrement acidulée et délicieusement parfumée. Il se caractérise par ses feuilles profondément découpées et son port compact qui le rend particulièrement décoratif. Rustique jusqu'à -15°C, c'est aussi un figuier très robuste. Cette variété vigoureuse et très résistante est parfaitement adaptée pour une culture en pleine terre, même dans le nord de la France. De petite taille (1,5-2 m), c'est aussi un figuier idéal à cultiver dans un petit jardin en pleine terre, ou sur une terrasse en bac. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol riche, frais et bien drainé. Conditionnement : Un plant de Figuier 'Ice Crystal' (Ficus carica) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    15,95
  • Piment 'Eléphant' (Capsicum annuum) Graines
    Piment 'Eléphant' (Capsicum annuum) Graines
    Le piment 'Éléphant' est une variété ancienne légèrement piquante, de 20-30 cm de longueur. Curieux par son aspect craquelé qui s'accentue au fur et à mesure du mûrissement. C'est un piment parfaitement bien adapté au séchage. Le semis se fait entre février et avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.
    3,40
  • Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines
    Cette amarante forme à ses extrémités des épis rouges retombants spectaculaires, ce qui en fait une plante très ornementale dans le jardin. Outre l'aspect décoratif, cette plante annuelle est aussi nommée « Kiwicha », de son nom en langue quechua au Pérou où elle est cultivée à des fins alimentaires. En effet, en Amérique centrale, on utilise ses grains pour faire de la farine et fabriquer des galettes et des petits pains, mais aussi comme une céréale pour le petit déjeuner. Les jeunes pousses des feuilles sont également utilisées comme légume dans diverses préparations. Le semis des graines se fait directement en place de mi-mai à fin juin en lignes distantes de 40 à 50 cm. Vous pouvez aussi faire un semis au chaud en intérieur entre mars et avril, avant de repiquer en pleine terre en mai après les dernières gelées.
    3,40
  • Navet Jaune 'Boule d'or' (Brassica rapa) Graines
    Navet Jaune 'Boule d'or' (Brassica rapa) Graines
    Le Navet jaune 'Boule d'or' est une variété à chair ferme, sucrée, d'excellente qualité et très parfumée. De forme sphérique, ce navet de 10-12 cm de diamètre possède une belle chair jaune. C'est une variété particulièrement bien adaptée à la production d'automne. En cuisine, on l'utilise cru, râpées à la vinaigrette, ou cuit en potage, potée ou gratin. Le semis des graines s'effectue à la volée au printemps de mars à juin ou en fin d'été (de juillet à septembre) pour une récolte d'hiver. Lorsque les plants auront deux feuilles, éclaircissez en conservant un navet tous les 10 cm environ.
    3,40
  • Chou Chinois Pak-Choi 'Taisai' (Brassica Chinensis) Graines
    Chou Chinois Pak-Choi 'Taisai' (Brassica Chinensis) Graines
    Le Chou Chinois Pak-Choi 'Taisai' est une variété précoce produisant grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre et délicieuse qui se consomme crue ou cuite. Le chou Pak-Choi ressemble à la bette à cardes et ses tiges blanchâtres sont douces, juteuses et croquantes. Ses feuilles nervurées sont d’un vert foncé et ont un goût qui rappelle à la fois, le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades ou en gratins. Le semis s'effectue en pleine terre directement, entre le mois de mai et le mois de septembre, à une exposition ensoleillée. Conservez un espacement entre les rangs de 35-40 cm. La germination intervient sous 10 jours et la récolte environ 8 à 12 semaines après le semis.
    4,95
  • Persil tubéreux (Légume ancien) Graines
    Persil tubéreux (Légume vivace ancien) Graines
    Le Persil tubéreux (Petroselinum crispum var. Tuberosum), également appelé « Persil à grosse racine » ou bien encore « Persil de Hambourg » est un légume vivace ancien. Sa racine semblable au panais est de couleur blanc crème et long d'environ 15 cm. Elle se consomme crue en salade, ou cuite, en poêlées et purées. Son goût très fin rappelle celui du céleri-rave et du panais. Les feuilles s'utilisent de la même manière que le persil commun. Attention, cependant à cueillir avec parcimonie car, lorsqu'on enlève du feuillage, la croissance de la racine est ralentie. Pour sa culture, le persil tubéreux apprécie les expositions ensoleillées et les sols profond, drainés, riches et frais. Les semis se font, en place, aux cours des mois de mars et d'avril. Éclaircissez les plants de manière à ne garder qu'un plant tous les 15 cm. Les racines sont prêtes à être récoltées au bout de 6 mois de culture, c'est à dire à partir de septembre. La récolte se prolonge jusqu'aux premières gelées.
    3,50
  • Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca) Graines
    Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca) Graines
    Le Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca), aussi appelé "Crapaudine de Syrie"est une plante vivace originaire du Bassin méditerranéen. Connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore très populaire en Grèce, Bulgarie et Albanie. Ses feuilles, fleurs, tiges sont traditionnellement préparées en tisane et servies avec du miel et du citron. Il est considéré comme le meilleur thé d'Europe, pour sa saveur exceptionnelle et ses propriétés. Pour sa culture, Sideritis syriaca apprécie les sols secs, bien drainant (caillouteux ou sablonneux) ainsi que les expositions bien ensoleillées. La plante est rustique jusqu'à environ -15°C. Semis de printemps.
    3,65
Product has been added to your cart