Gastronomie Américaine
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Amelanchier canadensis (Amélanchier du Canada) Graines
Amelanchier canadensis (Amélanchier du...
3,25 €
L'Amélanchier du Canada (Amelanchier canadensis) est un arbuste de la famille des Rosacées, originaire d’Amérique du Nord. Présentant de nombreux intérêts ornementaux, cette espèce produit également des petits fruits extrêmement savoureux. Assez peu connues en France, ces baies sont très appréciées par les canadiens qui les consomment en confiture, en tarte ou en fruit frais.
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Salvia hispanica "Sauge Chia" Graines
Salvia hispanica "Sauge Chia" Graines
2,65 €
Le Chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées, originaire du Mexique. Cette sauge était cultivée pour ses graines alimentaires à l'époque précolombienne par les Amérindiens
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Poireau sauvage (Allium tricoccum) Graines
Poireau sauvage (Allium tricoccum) Graines
4,45 €
Le poireau sauvage, (Oignon sauvage ou Ail des bois), dont le nom scientifique est Allium tricoccum est une plante nord-américaine de la famille des Amaryllidacées.
Amaranthus caudatus (Amarante queue de renard) Graines
Amaranthus caudatus (Amarante queue de...
3,25 €
3,09 €
L'amarante queue de renard ou amarante caudée (Amaranthus caudatus) est une plante annuelle de la famille des Amaranthacées. Elle est aussi nommée Kiwicha, de son nom en langue quechua au Pérou où elle est cultivée à des fins alimentaires.
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Maca du Pérou (Lepidium meyenii) Graines
Maca du Pérou (Lepidium meyenii) Graines
3,59 €
La Maca (Lepidium meyenii) est une plante à racine pivotante de la famille des Brassicacées. Elle est cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le Néolithique dans les Hautes Andes péruviennes, à l'altitude de 3500 à 4200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
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Ocimum gratissimum (Basilic Africain) Graines
Ocimum gratissimum (Basilic Africain) Graines
4,00 €
Le Basilic Africain (Ocimum gratissimum) est un basilic tropical de la famille des Lamiacées. Ce Basilic est originaire d'Amérique, d'Afrique, d'Inde et d'Asie du Sud-Est, prenant une forme de buissons jusqu'à 2 mètres de hauteur.
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Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum...
Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum...
3,50 €
La Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium) aussi appelée Tomate Litchi est une plante à fruits comestible de la famille des Solanacées originaire d'Amérique du Sud.
Claytonia perfoliata (Pourpier d'hiver) Graines
Claytonia perfoliata (Pourpier d'hiver)...
3,00 €
Le Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) est une plante annuelle de la famille des Portulacacées. Originaire d'Amérique du nord et d’Amérique centrale qui se consomme cuite en légumes verts ou crue en salade.
Melothria scabra (Concombre à Confire) Graines
Melothria scabra (Concombre à Confire)...
2,91 €
Le Concombre à Confire (Melothria scabra) est une plante grimpante originale de la famille des curcubitacées, produisant des petits fruits de 2 à 3 cm de couleur vert foncé.
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Cresson de Pará / Brède mafane (Spilanthes acmella) Graines
Cresson de Pará / Brède mafane (Spilanthes...
2,91 €
Le Cresson de Para (Spilanthes acmella), aussi appelé "Brède Mafane", est une plante aromatique originaire d'Amérique du Sud particulièrement étonnante ! Ses feuilles et ses fleurs comestibles possèdent une saveur à la fois piquante et rafraichissante, et procurent pendant quelques secondes une impression d'une anesthésie locale dentaire !
Passiflore officinale (Passiflora incarnata) Graines
Passiflore officinale (Passiflora...
3,59 €
3,41 €
La passiflore officinale (Passiflora incarnata) est une plante grimpante de la famille des Passifloracées originaire du sud-est des États-Unis et du Mexique.
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