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Orychophragmus violaceus (Orchidée de février, Fleurs comestibles) Graines rares
Réf. Produit : 0064 |
L'Orchidée de février (Orychophragmus violaceus), aussi appelée « Cresson violet chinois » est une plante appartenant à la même famille que la moutarde (Brassicacées). Elle est originaire du Japon, de Corée et de Chine ou elle est cultivée en tant que légume pour ses feuilles et ses fleurs comestibles mais aussi à des fins ornementales et médicinales.
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L'Orchidée de février (Orychophragmus violaceus), aussi appelée « Cresson violet chinois » est une plante appartenant à la même famille que la moutarde (Brassicacées). Elle est originaire du Japon, de Corée et de Chine ou elle est cultivée en tant que légume pour ses feuilles et ses fleurs comestibles mais aussi à des fins ornementales et médicinales.
Cette plante possède un développement tapissant, elle a donc tendance à s'élargir beaucoup est forme de véritable tapis colorés. Tout comme ses jeunes feuilles, les belles fleurs violettes sont comestibles et agrémentent à merveille les salades.
Pour sa culture, cette plante qui se cultive comme une bisannuelle apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées ainsi qu'un sol bien drainant. Le semis s'effectue entre le mois d'avril et le mois d’août généralement. Dans de bonnes conditions, la plante se ressème spontanément au jardin.
Caractéristiques :
Famille : Brassicacées
Origine : Chine, Japon, Corée
Rusticité : Rustique
Hauteur : 20-50 cm
Période de semis : Printemps
Couleur des fleurs : Violet
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Semis
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