Chamaecrista fasciculata est une plante sensitive rare originaire de l'est des États-Unis. D'allure semblable à la Mimosa pudica, celle-ci se caractérise par ses superbes fleurs jaunes qui apparaissent dès le printemps jusqu'au premières gelées. Cette plante atypique qui peut atteindre 40-50 cm de hauteur possède des feuilles qui se rétractent lors d'un simple contact !

Le Rudbeckia purpurea est une plante vivace rustique, ornementale et médicinale au feuillage caduc, vert foncé et lancéolé. Elle atteint une hauteur comprise entre 0,80 et 1 mètres. Les fleurs ressemblent à celles d'une grande marguerite. Le cœur est pourpre et les pétales roses. C'est aussi une plante très mellifère qui attire les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs.

Le Tabac indien (Lobelia inflata) est une plante herbacée originaire de l'est de l'Amérique du Nord. On la trouve depuis le sud-est du Canada, dans l'est des États-Unis ainsi que dans les forêts tropicales humides.

Le tabac sylvestre (Nicotiana sylvestris) est une plante vivace originaire d’Argentine, appartenant à la famille des Solanacées. Il est largement cultivé comme plante ornementale sous les noms de "tabac géant" ou encore "tabac sylvatique".

Passiflora mollissima, aussi appelée le Fruit de la Passion Banane ou encore Curuba, est une plante grimpante vivace atteignant 20 mètres de haut et un âge de 20 ans. Originaire de la région tropicale des Andes, de 2000 à 3600 mètres en altitude, cette espèce est cultivée principalement pour ses fleurs ornementales et ses fruits.

Agastache mexicana, communément appelée Agastache Mexicaine, ou Hysope mexicaine, est une plante de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. Elle est également utilisée comme plante mellifère.