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Les jardiniers apprécient aussi

  • Crocus à Safran (Crocus sativus) Bulbes BIO
    Le Crocus sativus est la seule plante capable de produire le véritable safran. Le safran est l'épice la plus chère au monde, l'or rouge des gastronomes. Le safran est un ingrédient fortement prisé pour de nombreuses spécialités culinaires dans le monde entier, en tant que condiment et colorant. En respectant quelques exigences, sa culture s'avère facile et vous pourrez obtenir dès la première année ses si précieux filaments, qui une fois séchés, donnent le safran. Comment planter et cultiver le Crocus à safran ? Pour sa culture, le Crocus à safran a besoin d'un sol bien drainé, avec une absence d'excès d'humidité. La plantation se fait généralement en pleine terre, mais peut aussi se faire en pots ou jardinières. La plantation se fait entre juillet et septembre. La plantation des bulbes se fait à 15-20 cm de profondeur à une exposition bien ensoleillée. Gardez un espacement de 15-20 cm entre les bulbes. Si les conditions de culture sont bonnes le crocus à safran produira 2 ou 3 fleurs par bulbe au premier automne suivant la plantation et 4 à 12 fleurs les années suivantes. Chaque bulbe donnera 3 à 4 bulbes et après 3 ans plusieurs dizaines de bulbes seront disponibles, pour le renouvellement de la safranière. Ne vous inquiétez pas, dès le printemps suivant, les feuilles se dessécheront et les bulbes entreront dans une période de repos. Comment effectuer la récolte de cette précieuse épice ? C'est en octobre et novembre que vous verrez poindre sa floraison. Les fleurs se récoltent le matin, à peine ouvertes. Une récolte quotidienne est nécessaire. Ensuite, a lieu l'extraction des 3 filaments et enfin leur séchage. Ce n'est que 3 mois plus tard, à l'issue d'une conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant en verre, que vous pourrez commencer vous délecter de la saveur inimitable de cet épice. Pour faire sécher le safran placez les stigmates à 50°C pendant 20 minutes pour un safran épicé et à 30°C pendant 30 minutes pour un safran plus safrané.
    7,90
  • Eleutherococcus senticosus (Ginseng de Sibérie) Graines
    Eleutherococcus senticosus (Ginseng de Sibérie) Graines
    Le Ginseng de Sibérie (Eleutherococcus senticosus) est un arbuste de la famille des Araliacées originaire de Chine, de Corée, du Japon et de Sibérie. Cette plante est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. Eleutherococcus senticosus est un arbuste à feuilles caduques pouvant atteindre entre 2 et 3 mètres de hauteur. Il fleurit généralement entre Juillet et août. Les fleurs sont hermaphrodites et sont pollinisées par les insectes. Il produit également une fructification noire très décorative. Pour sa culture, cet arbuste est tolérant à tous les types de sols, y compris les sols pauvres. Il apprécie les expositions ensoleillées et mi-ombragées. Très rustique, il support des températures négatives jusqu'à -20°C. Semis des graines avec stratification à froide préalable de 2 à 3 mois.
    4,13
  • Carte Cadeau Alsagarden 50€
    Faites plaisir autour de vous sans vous tromper en offrant une carte cadeau Alsagarden ! Pour un anniversaire, pour Noël, pour Pâques...quelle que soit l’occasion, la carte cadeau fera plaisir à tous les passionné(e)s de plantes et de jardinage ! La carte cadeau est valable une année complète dans l'ensemble de la jardinerie Alsagarden (plantes, graines, bulbes, livres, produits de jardin, etc), que ce soit en ligne sur notre site mais aussi en boutique. Après le passage de votre commande, la carte cadeau sera envoyée par e-mail au format PDF. Il ne resta plus qu'à le transférer ou l'imprimer afin de le remettre au destinataire !
    50,00
  • Wasabi Japonais (Wasabia japonica) Plant
    Wasabi Japonais (Wasabia japonica) Plant
    Le Wasabi Japonais (Wasabia japonica), également appelé "Raifort du Japon" est une plante vivace et originale de la famille des Brassicacées, originaire du Japon. Le Wasabi ne pousse spontanément qu'au Japon et dans l'île de Sakhaline. La racine de Wasabi est utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise. Le goût du Wasabi est extrêmement fort. Le wasabi s'utilise principalement pour relever les sushis et les Sashimi (plat japonais de poisson cru). De façon générale, il agrémente les plats de poisson ou de viande. On le trouve dans les rayons des épiceries orientales, où il peut être vendu en tube, déjà préparé, sous forme de poudre qu'il faut mélanger à de l'eau pour obtenir une pâte. Mais, il est très difficile de trouver du Wasabi frais en dehors du Japon, une raison de plus de le cultiver ! Pour sa culture, le Wasabi nécessite un sol légèrement acide, bien drainant et riche en matières organiques. Dans son milieu naturel, le Wasabi pousse dans des endroits relativement humide, voire même semi-aquatique, toutefois éviter les excès d'arrosage (risque de moisissure des racines). Exposition mi-ombragée. Conditionnement : Un plant de Wasabia japonica 'Mazuma' en pot de 12 cm de diamètre. Livraison de ce produit en France métropolitaine et dans l'union européenne uniquement. La livraison est totalement gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !
    14,95
  • Melon 'charentais' (Variété française) Graines
    Melon 'charentais' (Variété française) Graines
    Le Melon 'Charentais' est une variété française traditionnelle qui produit des fruits de 1,8 à 2 kg. Sa chair orange très sucrée, juteuse et parfumée en fait un fruit idéal pour l'été. Il peut être consommé à n'importe quel moment du repas. Le semis se fait vers mars-avril, en godet en intérieur ou sur couche chaude. Repiquez en pleine terre vers mi-mai, 1 m en tous sens à une exposition chaude et ensoleillée.
    3,90
  • Shiso Pourpre (Akajiso, Perilla frutescens purpurea) Graines
    Le Shiso à feuilles pourpres (Perilla frutescens purpurea), également appelé Akajiso en japonais est une plante aromatique de la famille des Lamiacées tout comme les sauges ou encore les menthes. Cette plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Depuis des siècles, elle est utilisée traditionnellement au Japon, elle est utilisée crue comme le persil. Ses jeunes feuilles de couleur pourpre se consomment en salade, en crudités ou peuvent accompagner des spécialités à base de charcuterie ou encore de poisson. Les sommités sur le point de fleurir peuvent également être utiliser comme des légumes cuits à la poêle. En plus d'apporter de couleur à vos plats, le Shiso pourpre vous surprendra avec son léger goût de cumin. De culture facile, cette plante annuelle aromatique se sème au potager à partir de mi-avril.
    3,40
  • Mini-Serre Boqube Romberg - Taille S
    La mini-serre BoQube S de Romberg est conçue pour ceux qui disposent de peu d'espace, souhaitent cultiver simultanément un petit nombre de plantes différentes. Le plateau de culture peut accueillir 8 comprimés gonflants de noix de coco et, avec une surface de base de 28 x 12 cm, peut être placé en toute sécurité même sur des rebords de fenêtre étroits. Le système rotatif intégré sur le haut de la serre permet de réguler le niveau d'oxygène et la température au sein de cette mini-serre. Taille : 28 x 12 x 13 cm
    12,90
  • Coriandre cultivée (Coriandrum sativum) Graines
    La Coriandre est une plante aromatique dont les feuilles sont utilisées fraîches en cuisine. Les fruits séchés, souvent confondus avec des graines, sont utilisés comme épice de base de nombreux mélanges, tels que les currys. Semis des graines en pot ou en pleine terre, du printemps à l'automne. Sols légers et humifère. Expositions ensoleillées. Germination entre 2 et 3 semaines.
    3,40
  • Melon de Senteur 'Dudaim' (Variété ancienne) Graines
    Le Melon de Senteur 'Dudaim' est une variété ancienne qui a connu son apogée en Angleterre durant l'époque victorienne. Également connu sous le nom de "Melon à parfum" ou encore "Queen Anne’s Pocket Melon", signifiant le Melon de poche de la reine Anne ! Cette appellation fait référence à la reine Anne d’Angleterre qui plaçait ce petit melon très parfumé dans sa poche pour en respirer les effluves agréables et ainsi couvrir les odeurs nauséabondes de son environnement notamment lors de ses déplacements. D'une taille variant de celle d'un abricot à celle d'une orange, ce melon de petite taille, pesant en moyenne 200 grammes, est très apprécié pour ses effluves délicates et son effet décoratif. Son goût doux, très légèrement sucré, trouve aussi sa place en cuisine pour agrémenter les desserts de manière esthétique en coupant des rondelles ou en coupant les fruits en deux, saupoudrés de sucre en poudre, et ainsi dégustés à la cuillère. Les graines du melon de Senteur 'Dudaim' se sèment de la mi-mars à la mi-mai, au chaud, en godet, dans un bon terreau de semis. Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, repiquez les jeunes plants en pleine terre à 1 m en tous sens, à une exposition chaude et ensoleillée. Un semis en place directement en mai est aussi possible. C'est une variété rampante, ou grimpante si vous lui offrez un support de type treillis. La récolte des fruits intervient entre juillet et août. C'est une variété très prolifique !
    3,50
  • Guimauve (Althaea officinalis) Graines
    La guimauve officinale est une plante herbacée vivace de la famille des Malvacées, commune en Europe, cultivée comme plante médicinale et comme plante ornementale pour ses fleurs et quelquefois comme plante potagère principalement pour ses racines. La guimauve est aussi une confiserie molle et sucrée, fabriquée à partir de la racine de guimauve. On extrayait le mucilage des racines pour produire la pâte de guimauve, ou guimauve, sorte de gomme (confiserie). Les racines, médiocrement charnues, se consomment après les avoir ébouillantées pour les attendrir. La racine épluchée constitue le bâton de guimauve, qui est donné à mâcher aux jeunes enfants pour aider à leur dentition. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la manière des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades. En herboristerie, elle entre dans la composition des mélanges de fleurs pectorales. C'est également une plante mellifère, rustique jusqu'a -20°C.
    3,40
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