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Les jardiniers apprécient aussi

  • Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines
    Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines
    Le Pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plantes annuelle aux tiges rampantes cultivée pour l'ornement, l'alimentation et pour une utilisation en phytothérapie. Le pourpier est un aliment peu énergétique, apportant peu de calories et très riche en oligo-éléments. Les Grecs font frire à l'huile d'olive les feuilles et les tiges, avec de la féta, des tomates, de l'ail et de la marjolaine. Les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goût légèrement acidulé donne une petite touche originale. En Turquie il est consommé en salade mais surtout tend à remplacer l’épinard car plus facile à préparer. Il peut également être cuit dans une soupe ou une omelette. De culture facile, le pourpier pousse dans toute la France et dans toutes les régions chaudes et tempérées de la Terre. Il croit dans les friches thermophiles et dans les jardins ou il est souvent considérée à tort comme une plante adventice. Semis directement en place à partir du mois d'avril.
    3,40
  • Fenouil officinal (Foeniculum vulgare) Graines
    Fenouil officinal (Foeniculum vulgare) Graines
    Le Fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante herbacée cultivée pour le renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres utilisée en cuisine. Le Fenouil faisait partie des plantes dont la culture était recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne et était déjà connue durant l'antiquité, notamment dans la civilisation romaine, c'était la plante sacrée de Bacchus. En cuisine, c'est un légume dont toutes les parties, racines, feuilles et graines, sont comestibles. Son goût est proche de celui de l'anis. Il est souvent associé aux poissons, aux mélanges de légumes, en salade ou aux soupes... On peut le consommer cru ou cuit. Les graines de fenouil (en graines ou poudre) sont utilisées comme épice ou aromate. Il entre également dans la fabrication d'apéritifs comme le Pastis ou l'absinthe, de liqueurs, conservateurs ou aromates d'usage domestique. Cette plante condimentaire peut atteindre 1,50 à 2,50 m de hauteur. Pour sa culture, le fenouil aime les expositions chaudes et ensoleillées, en sol bien drainé. C'est une plante vivace très rustique, qui supporte très bien la sécheresse. Idéal en association de culture avec la menthe ou la sauge, il protège les choux des chenilles et des papillons. Semis de mars à juillet.
    3,40
  • Bandes collantes anti moucherons
    Vous avez des moucherons qui volent autours de vos plantes vertes ? Pour vous en débarrasser facilement et sans produit chimique les bandes collantes sont la solution pratique. Simple d'utilisation, il suffit de les placer dans vos pots de fleurs, avec sa surface de capture double face les moucherons seront ainsi capturés dans les pièges gluants de couleur jaune (car ils sont attiré par cette couleur).
    7,50
  • Hippophae rhamnoides ''Argousier'' Graines
    Hippophae rhamnoides ''Argousier'' Graines
    L'Argousier (Hippophae rhamnoides) est un arbrisseau de la famille des Eleagnacées, originaire de la zone tempérée (Europe et en Asie). C'est un arbrisseau dioïque épineux, qui pousse sur des sols relativement pauvres qu'il a la particularité d'amender. En effet, c'est une espèce pionnière qui colonise les sols instables des alluvions de cours d'eau et du littoral sableux. Les usages sont alimentaires, médicinaux, horticoles et écologiques sont reconnus depuis au moins 1 200 ans. Le genre est donc cultivé : Russie, Chine, vallée de la Durance, etc. En Hautes Alpes et dans l'ensemble des Alpes du Sud, nombre de producteurs fabriquent des spécialités locales à base d'argousier (confitures, pâtes, sirops, jus,etc.). Dans la vallée de la Durance (Alpes-de-Haute-Provence), les productions à base d'argousier font partie des produits du terroir au même titre que la lavande. Les fruits, acides et astringents, sont comestible sous forme de confiture, compote, gelée ou sorbet. En Sibérie et Asie, les fruits sont mangés avec du lait et du fromage. Ils servent traditionnellement de condiments en Himalaya et, dans les pays nordiques où ils sont utilisés les sauces de poisson et entrent dans la composition de la "Vodka sibérienne". En Asie, plus de 200 produits alimentaires ou médicinaux sont fabriqués à partir de l'argousier. En France, certains agriculteurs dans la vallée de la Durance ont réagi à la baisse du marché des fruits en se lançant dans la culture de l'argousier. La plante a été largement utilisée en médecine traditionnelle dans la Grèce antique, l'Empire romain, la Mongolie et la Russie. Les fruits sont exceptionnellement riches en vitamine C.
    4,68
  • Concombre Kiwano (Cucumis metulifer) Graines
    Le Concombre Cornu d'Afrique, parfois appelé Métulon ou Kiwano est une plante tropicale originaire du Kenya de la famille des Cucurbitacées. Le fruit de ce concombre parsemée d'épines est de couleur orange. Il mesure environ dix centimètres. L'intérieur du fruit est vert et contient de nombreuses graines, sa pulpe est délicieusement parfumée. Le jus a un goût de banane et de kiwi, voire de concombre. Ce fruit se consomme cru, à la petite cuillère. Vous pouvez le couper soit dans la longueur soit dans la largeur, tout dépend du dessin que vous voulez avoir dans l'assiette. Certains y ajoutent un trait de sirop d’érable, mais cela n'est pas une obligation. Il peut également entré dans la compositions de certains cocktails. C'est un fruit idéal pour surprendre vos amis grâce à sa couleur si contrastée d'orange et de vert translucide. Le Kiwao se cultive comme un concombre classique. Semis vers le mois de mars-avril en godets puis repiquer en place dans une sol frais et humifère à une exposition ensoleillée lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Maturité des fruits vers fin août, début septembre. Plante très résistante à la sécheresse.
    3,90
  • Tomate 'Précoce de Quimper' (Variété ancienne) Graines
    Tomate 'Précoce de Quimper' (Variété ancienne) Graines
    La Tomate 'Précoce de Quimper' est une variété régionale ancienne, particulièrement précoce (55 à 60 jours). Originaire du Finistère, c'est une variété résistante et productive aux petits fruits rouge de 50 à 100 grammes. La chair de cette belle tomate est juteuse, acidulée et à l'excellente saveur. Adapté à toute la France et tout particulièrement au climat Breton. Le semis s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Cette variété se récolte seulement environ 2 mois après le semis.
    3,60
  • Momordica charantia ''Melon Amer'' Graines
    Momordica charantia ''Melon Amer'' Graines
    Le Melon Amer (Momordica charantia), également nommée momordique, pomme de merveille, poire balsamique, concombre africain, courge amère, paroka ou mangé coolie aux antilles françaises, est une plante grimpante de la famille des Cucurbitaceae, donc apparentée à la courge, cultivée dans les pays chauds pour son fruit comestible bien que très amer.  Ce melon est trop amère pour être consommée crue. C'est pourquoi on la retrouve dans la cuisine chinoise, cuite à la vapeur, ajoutée aux potages chinois ou insérée dans un plat traditionnel, le porc au melon amer, dont les ingrédients principaux sont du porc, des oignons, du gingembre, de la sauce aux haricots noirs et du melon amer. Cette plante est également présente au Japon dans la cuisine d'Okinawa sous le nom de gōya, fréquemment préparée en chanpurū : sauté à la poêle avec du tofu et de la viande. C'est également un ingrédient récurrent de la cuisine réunionnaise . On l'appelle alors margoze. On trouve une variété peu amère que les réunionnais appellent Margoze de l'Inde. Aux antilles françaises, en Chine et en Inde le melon amer est surtout utilisée pour ses vertus médicinales, notamment en infusion contre le diabète. Des études sont en cours sur des extraits de la plante qui pourrait être toxique sur les cellules du cancer du sein.
    4,10
  • Herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) Plant
    Herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) Plant
    L'herbe aux Bisons (Hierochloe odorata) est une plante aromatique de la famille des Poacées (graminées). Elle produit des épis de minuscules fleurs blanches. Elle est appelée ''Herbe aux bisons'' car c'est la nourriture favorite des bisons dans la forêt de Białowieża (Pologne), où subsistent à l'état sauvage les derniers bisons d'Europe. C'est une plante vivace à souche rhizomateuse, formant des touffes de 60 à 70 cm de haut. Elle doit son odeur agréable à la coumarine qu'elle contient. On l'utilise comme plante aromatique dans certaines vodkas, comme la Żubrówka. Elle est coupée à la période chaude et séchée avant d'être utilisée comme aromate. Aussi utilisée à des fins religieuses tant en Amérique du Nord qu'en Europe. C'est l'un des principaux ingrédients dans le mélange pour les calumets de la paix. Les Amérindiens l'utilisaient comme encens pour la purification des lieux et des objets ainsi que pour la vannerie. En Europe, elle est utilisée pour la saveur des bonbons, du tabac, des boissons gazeuses et des parfums. De culture facile, la plante est totalement rustique au moins jusqu'à -25°C. Un plant de Hierochloe odorata en pot de 12 cm. Livraison en France métropolitaine offerte dès 49€ d'achats.
    6,90
  • Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Sapin) - Graines de 'Neige du Nord'
    Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Neige du Nord' ! Il s'agit d'une variété ancienne de panais au goût aromatique, épicé, légèrement noisette qui se sème au printemps et se récolte en hiver. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.
    3,40
  • Passiflora edulis var. flavicarpa (Grenadille jaune) Graines
    Passiflora edulis var. flavicarpa (Grenadille jaune) Graines
    Passiflora edulis var. flavicarpa est une forme de la grenadille à fruits jaunes, qui a été sélectionnée au début du XXe siècle, mais dont la renommée a brusquement augmenté en 1943, quand la plus forte résistance à certains nématodes de cette forme, par rapport à l'espèce type à fruits rouges, a été découverte. Passiflore edulis var. flavicarpa a été rapidement utilisée, pour ces raisons, comme porte-greffe. Les fleurs de la grenadille jaune sont plus grandes et décoratives que celles de la grenadille rouge. Contrairement à l'espèce type, la grenadille jaune n'est pas autofertile, et nécessite une pollénisation croisée. Le fruit de la grenadille jaune, qui a une peau jaune clair à jaune doré, est plus gros que celui de la grenadille. Il est également légérement plus acide, souvent utilisé pour la transformation en jus. La grenadille est une liane assez vigoureuse pouvant croître de plusieurs mètres par an. Elle se reproduit très facilement par semis. Elle a besoin d'un climat tempéré avec une température minimale de +5 °C.
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