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PLANTES POTAGÈRES
& SEMENCES DE A à Z
- JARDIN POTAGER :
  PLANTES A FRUITS :
  Découvrez toutes nos plantes potagères et fruitières !
- Variété ancienne !
  
  Persil tubéreux (Légume vivace ancien) Graines
  
  3,20 €
  Le Persil tubéreux (Petroselinum crispum var. Tuberosum), également appelé « Persil à grosse racine » ou bien encore « Persil de Hambourg » est un légume vivace ancien. Sa racine semblable au panais est de couleur blanc crème et long d'environ 15 cm. Elle se consomme crue en salade, ou cuite, en poêlées et purées. Son goût très fin rappelle celui du céleri-rave et du panais. Les feuilles s'utilisent de la même manière que le persil commun. Attention, cependant à cueillir avec parcimonie car, lorsqu'on enlève du feuillage, la croissance de la racine est ralentie.
  
  Pour sa culture, le persil tubéreux apprécie les expositions ensoleillées et les sols profond, drainés, riches et frais. Les semis se font, en place, aux cours des mois de mars et d'avril. Éclaircissez les plants de manière à ne garder qu'un plant tous les 15 cm. Les racines sont prêtes à être récoltées au bout de 6 mois de culture, c'est à dire à partir de septembre. La récolte se prolonge jusqu'aux premières gelées.
- PAR THÉMATIQUE :
  PETITS POTAGERS :
  Découvrez toutes nos plantes potagères et fruitières !
- Légume original !
  
  Maïs Fraise Popcorn (Variété originale) Graines
  
  3,20 €
  Le Maïs Fraise Popcorn (Zea mays 'Red Strawberry') est une variété originale qui forme une petite pomme, de la taille d'une belle fraise, très décorative dont les petits grains se consomment éclatés sous forme de popcorn dans l´huile avec du caramel, du sucre ou du sel.
  
  Le semis des graines de Maïs Fraise s'effectue au printemps, en pleine terre à une exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants les uns les autres de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Germination et culture facile.
PLANTES & HERBES
GASTRONOMIQUES
- Plantes comestibles :
  Plantes par cuisine :
  Découvrez toutes notre gamme de végétaux comestibles !
- L'Ail des ours
  
  Ail des Ours (Allium ursinum) Graines
  
  4,95 €
  L'Allium ursinum (Ail des Ours) est une plante herbacée vivace de la famille des Alliacées. C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur caractéristique d'ail.
  
  Les feuilles apparaissent en février-mars et les fleurs d'avril à juin. La période de la récolte se termine avec les premières fleurs. Il a été très utilisé en Europe et en Asie. On peut manger son bulbe et ses feuilles comme légume ou condiment. Il est excellent cru dans les salades. Ses feuilles se préparent sous forme de pesto, soupe ou comme épice dans des salades, des tisanes. On peut le cuire comme des épinards, le consommer sur des tartines avec du séré, ou encore dans du yaourt nature. On en fait enfin un beurre assaisonné pour les grillades.
  
  L'ail des ours est une plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains. On en a retrouvé des restes dans des habitations du Néolithique. Depuis quelques années, il a retrouvé une popularité du fait de sa haute teneur en vitamine C et de ses propriétés amaigrissantes.
- L'Huître du potager
  
  Huître Potagère (Mertensia maritima) Graines
  
  3,40 €
  La Mertensia maritima est une plante rare, vivace et rampante de la famille des Boraginacées. Cette plante comestible et gastronomique au goût iodé possède des feuilles d'une couleur bleu-vert, légèrement croquantes qui exhalent le parfum très caractéristique de l'huître. On la retrouve sous différents noms : Mertensie maritime, Pulmonaire de Virginie, Sanguine de mer, Oysterleaf ou encore Sea lungwort.
  
  Dès la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est vraiment frappante. Elle est utilisée en cuisine souvent en association avec des plats de poissons. Elle peut être mangée crue, cuite ou conservée dans du vinaigre comme les salicornes. Dans son milieu naturel, notamment sur les côtes normandes la Mertensia maritima a quasiment disparu à la suite d'une cueillette irraisonnée.
  
  Aujourd'hui, c'est une plante rare et très prisée des restaurateurs, notamment des grands chefs étoilés. Le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants, ainsi une feuille de Mertensia maritima se vend entre 30 et 50 centimes d'euros l'unité au marché Rungis ! La Mertensia maritima peut se cultiver sans problème en pot ou en pleine terre dans le jardin, c'est une plante parfaitement rustique. Elle apprécie les endroits lumineux ou mi-ombragée. Le substrat doit être assez drainant, riche et sableux.
- Le thé grec
  
  Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca) Graines
  
  3,65 €
  Le Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca), aussi appelé "Crapaudine de Syrie"est une plante vivace originaire du Bassin méditerranéen. Connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore très populaire en Grèce, Bulgarie et Albanie.
  
  Ses feuilles, fleurs, tiges sont traditionnellement préparées en tisane et servies avec du miel et du citron. Il est considéré comme le meilleur thé d'Europe, pour sa saveur exceptionnelle et ses propriétés.
  
  Pour sa culture, Sideritis syriaca apprécie les sols secs, bien drainant (caillouteux ou sablonneux) ainsi que les expositions bien ensoleillées. La plante est rustique jusqu'à environ -15°C. Semis de printemps.
FLEURS, PRAIRIES
& ENGRAIS VERTS
- Engrais verts
  
  Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2
  
  4,66 €
  La Phacélie est un engrais vert reconnu pour sa croissance rapide. Cette plante permet de renouveler les éléments nutritifs du sol et d'étouffer les mauvaises herbes. Cette très jolie plante à la délicate floraison mauve bleutée est idéale pour préparer le sol au potager puisque elle favorise l'équilibre du sol, tout en attirant les insectes pollinisateurs.
  
  La Phacélie est une excellente plante mellifère, particulièrement intéressante en association en potager, au verger ou au jardin d'ornement. La floraison intervient 6 à 8 semaines après le semis et s'étale sur plusieurs semaines pour la plus grande joie des insectes butineurs et de la biodiversité ! De culture très facile, le semis de la Phacélie s'effectue entre le mois de mars et le mois de juin. Elle peut également être semée en automne vers le mois de septembre-octobre afin de couvrir le sol durant tout l'hiver. Semis à la volée, à raison de 1 gramme par m2.
- Gazon écologique
  
  Dichondra repens (Plante tapissante Gazon) Graines
  
  16,90 €
  Le Dichondra rampant (Dichondra repens) est une plante vivace rampante utilisée comme couvre-sol et alternative aux gazons classiques. Il bénéficie d'une très bonne résistance à la chaleur, à l'ombre, ainsi qu'aux embruns. C'est la plante idéale pour constituer un beau gazon en bords de mer et dans le Sud de la France.
  
  Cette plante à l'avantage de très bien d'adapter aux expositions ombragées. De plus, elle ne nécessite pas de tonte et possède une bonne résistance au piétinement. Ses petites feuilles rondes forment rapidement un tapis végétal vert foncé très dense et très décoratif. Malgré sa rusticité jusqu’à environ -8°C, c'est une plante qui est mieux adaptées au régions douces.
  
  Le semis des graine s'effectue à la volée directement en pleine terre. Elle s'adapte à une exposition ensoleillée, mi-ombragé et même à l'ombre, dans tous les types de sol, même calcaires. Conditionnement : 250 grammes de semences conventionnelles enrobées. Pour une surface d'environ 25 m2.
- Plantes compagnes
  
  Consoude (Symphytum officinale) Graines
  
  3,80 €
  La Consoude officinale (Symphytum officinale) est plante herbacée vivace de la famille des Boraginacées. C'est une plante utile et utilisée depuis longtemps, à la fois pour la production agricole, pour ses vertus thérapeutiques et pour l'agrément des jardins.
  
  La consoude est une grande plante vivace de 30 à 130 cm de hauteur. Ses grandes feuilles (jusqu'à 40 cm de long sur 15cm de large) sont alternes, pointues, couvertes de poils raides, se prolongeant sur la tige. Ses fleurs rosées, pourpres claires à foncées, jaunes pâles, crèmes, groupées en cymes scorpioïdes unipare au sommet des rameaux, fleurissent à la mi-mai. Ses fruits sont composés de 4 akènes lisses et brillants. Avant la floraison, les feuilles de digitale, très toxiques, pourraient être confondues avec celles de consoude mais au toucher la digitale est laineuse et douce alors que la consoude est rêche.
  
  La consoude est utilisée comme engrais végétal en agriculture biologique. On peut utiliser la consoude de diverses manières (purin, mulch, compost) pour accroître la fertilité du sol et la croissance des plantes. De plus les consoudes sont des plantes à haut potentiel nectarifère. Les fleurs sont systématiquement visitées par les bourdons en raison de leur haute attractivité.
- PRAIRIES FLEURIES :
  PLANTES UTILES :
  Découvrez toute notre gamme de fleurs, prairies et engrais verts !
ACCESSOIRES
DE JARDINAGE
- ACCESSOIRES JARDIN :
  BIODIVERSITÉ :
  Découvrez tous nos accessoires de semis et de jardinage !
- Pots bio !
  
  26 Pots biodégradables (Sans tourbe)
  
  4,10 €
  Ces pots entièrement biodégradables sans tourbe sont composés exclusivement de fibres végétales de coco et de cellulose. Ils sont d'un diamètre de 6 cm et évitent l'opération délicate du dépotage et ainsi la dégradation accidentelle des plants et des racines. Avec ces pots, la culture des semis et des boutures devient un jeu d'enfant.
  
  Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
- Pastilles de semis
  
  50 Pastilles de coco (Semis et Boutures)
  
  14,50 €
  Les pastilles de coco de la marque Romberg ne contiennent pas du tout de tourbe. Elles sont fabriquées en fibres de coco, un produit naturel obtenu lors de la récolte des noix de coco et utilisé sous de nombreuses formes dans le monde entier pour ses qualités écologiques.
  
  Les pastilles sont propres et faciles à manipuler. Il suffit de verser un peu d'eau dessus pour obtenir en un rien de temps une motte vigoureuse. La culture des semis et boutures devient un jeu d'enfant.
  
  Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
- Mini-serre !
  
  Mini-serre de germination et culture Nino (29x19x19cm)
  
  9,99 €
  Mini-serre de culture rigide Nino d'une dimension de 29 x 19 x 19 cm avec aérateurs. Elle comprend un système de ventilation spécifique avec aérateurs réglables sur le couvercle et entrées d‘air latérales. A utiliser comme une terrine en remplissant la cuve de terreau, ou avec des pastilles de coco par exemple.
  
  Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
COFFRETS &
IDÉES CADEAUX
- Légumes géants !
  
  Coffret Légumes géants (6 variétés de concours) Graines
  
  15,40 €
  Le coffret de graines « Légumes géants » est une excellente idée cadeau pour un jardinier curieux et amateur d'originalités, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et étonner ses amis avec des récoltes impressionnantes ! L'assortiment comprend 6 sachets de graines biologiques de variétés de concours, légumes-phénomènes et plantes potagères géantes. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau.
  
  Variétés : 10 Graines de Potiron Géant 'Quintal Jaune', 25 Graines de Rhubarbe Géante 'Victoria', 25 Graines de Oignon géant 'Ailsa Craig', 25 Graines de Poireau 'Géant d'Hiver', 50 Graines de Persil Géant d'Italie 'Gigante d'Italia', 50 Graines de Pois 'Géant Suisse'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
- Tomates anciennes !
  
  Coffret Tomates anciennes (10 variétés savoureuses) Graines
  
  27,50 €
  Le coffret de graines « Tomates anciennes » vous invite à redécouvrir et cultiver d'authentiques variétés de tomates anciennes, souvent oubliées au profit de variétés modernes souvent insipides. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des tomates et du bon goût ! L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de tomates anciennes savoureuses et étonnantes. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau.
  
  Variétés : 10 Graines de Tomate 'Green Zebra', 25 Graines de Tomate 'Voyage' (Tomate des voyageurs), 10 Graines de Tomate 'Noire de Crimée', 10 Graines de Tomate Ananas 'Pineapple', 50 Graines de Tomate 'Cuor di Bue' (Coeur de Boeuf), 20 Graines de Tomate 'Andines Cornues', 10 Graines de Tomate 'Précoce de Quimper, 50 Graines de Tomate 'Délice du jadinier', 25 Graines de Tomate 'Poire Jaune', 25 Graines de Tomate 'Beauté Blanche'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
- Fleurs comestibles !
  
  Coffret Fleurs comestibles (10 variétés comestibles) Graines
  
  32,00 €
  Le coffret de graines biologiques « Fleurs comestibles » comprend 10 variétés différentes que vous pourrez cultiver aisément au jardin, au potager et même sur votre balcon. Cette sélection de plantes à fleurs comestibles et aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur à vos plats ! Semences reproductibles et biologiques. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret en carton, idéal pour un cadeau.
  
  Variétés : 50 Graines de Chrysanthème comestible, 500 Graines de Mauve sylvestre, 100 Graines de Cosmos annuel, 15 Graines de Capucine comestible, 10 Graines d'Huître potagère, 50 Graines de Bleuet, 100 Graines de Bourrache officinale, 50 Graines de Calendula officinalis (Souci), 25 Graines de Ciboulette chinoise, 10.000 Graines de Coquelicot. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.
- COFFRETS CADEAUX :
  AUTRES IDÉES KDO :
  - -Livres sur les plantes
  - -Cartes cadeaux Alsagarden
  Découvrez toutes nos idées cadeaux et nos coffrets !
SACHETS 100%
PERSONNALISÉS
- SACHETS DE GRAINES PERSONNALISES POUR VOS ÉVÉNEMENTS :
  AUTRES ÉVÉNEMENTS !
  Découvrez tous nos sachets de graines personnalisés !
- Mariage !
  
  Cadeau d'invité mariage à semer (On récolte ce que l'on s'aime)
  
  2,20 €
  FAIRE-PART DE MARIAGE "ON RÉCOLTE CE QUE L'ON S'AIME" :
  
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  1 - Choisissez le nombre de sachets et la variété de graines biologiques de votre choix.
  
  2 - Puis précisez les éléments de personnalisation, avant de valider et finaliser votre commande.
  
  3 - Nous lançons rapidement la fabrication de vos sachets de graines dans nos locaux ici en Alsace.
  
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- A PROPOS DE NOS SACHETS DE GRAINES :
  Une idée, une envie particulière, n'hésitez pas à nous contacter !
  - Possibilité d'ajouter une photo, un logo, un slogan ou une illustration qui vous ressemble. Travail sur mesure ou à partir de votre visuel !
  Découvrez toute notre gamme !
- Naissance !
  
  Faire-part de naissance à semer (Couronne fleurie)
  
  2,20 €
  FAIRE-PART DE NAISSANCE A SEMER "COURONNE FLEURIE" :
  
  PERSONNALISATION A PARTIR DE 25 UNITÉS (PRÉNOMS DES PARENTS | PRÉNOM DU BÉBÉ | DATE DE NAISSANCE).
  
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Légumes vivaces et perpétuels

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Période de semis :

Automne (6)
Eté (4)
Hiver (1)
Printemps (92)

Exposition :

Ensoleillée (104)
Mi-ombragée (8)
Ombragée (2)

Type de sol :

Calcaire (2)
Drainant (22)
Humide (1)
Humifère (4)
Riche (39)
Sec (1)

Rusticité :

Non rustique (3)
Rustique (47)
Semi-rustique (2)

Type de plante :

Plante annuelle (24)
Plante bisannuelle (4)
Plante vivace (11)

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Catégories : Légumes anciens et oubliés
Type de plante : : Plante bisannuelle
Type de plante : : Plante vivace

Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines

3,90 €

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Le Cerfeuil perpétuel, aussi appelé « Cerfeuil musqué » ou encore « Cerfeuil anisé » est une plante vivace cultivée pour ses feuilles et ses graines au goût sucré et anisé, utilisées comme condiments alimentaires. Originaire d'Europe centrale, notamment de Suisse et d'Autriche, on retrouve cette plante dans la cuisine traditionnelle.

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Ciboule blanche vivace (Allium fistulosum) Graines

Ciboule blanche vivace (Allium fistulosum)...

3,20 €

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La Ciboule blanche, aussi appelée « Cive » est légume très ancien, vivace et rustique. Hâtive, cette Alliacée originaire d'Asie produira de petits renflements blancs à la base et de longues feuilles vertes hautes de 40 à 50 cm. Son goût est doux, légèrement sucré. Ses feuilles finement ciselées et les renflements à la base relèvent notamment le goût des salades, sauces ou omelettes. La récolte s’effectue à tous les stades de croissance, de juin à octobre. Il est possible de prélever quelques...

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,20 €

(5/5) sur 1 note(s)

Le Chénopode Bon-Henri, de nom botanique Chenopodium bonus-henricus est une plante vivace dont les feuilles et les inflorescences sont consommées cuites. Son nom vient du roi Henri IV qui aurait découvert son importance sur le plan culinaire. Cet épinard vivace faisait notamment partie des herbes qui entraient dans la composition des soupes médiévales.

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Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules

10,50 €

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Hélianthi (Helianthus strumosus) Tubercules

10,50 €

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L'Hélianthi (Helianthus strumosus) est une grande plante vivace cultivée comme plante potagère pour ses rhizomes tubéreux, consommés comme légumes à l'instar de ceux du topinambour ou comme plante ornementale, pour ses fleurs décoratives de plus de 2 mètres de hauteur.

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Betterave rouge 'Formanova' Graines

3,10 €

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La Betterave rouge 'Formanova' est une variété traditionnelle portugaise à la racine longue, cylindrique d’environ 5 cm de diamètre et de 15 à 18 cm de longueur. Sa chair rouge foncé est très tendre. C'est une variété facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.

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Panais Demi Long 'De Guernesey' (Variété ancienne) Graines

Panais Demi Long 'De Guernesey' (Variété...

3,40 €

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Le Panais Demi Long 'De Guernesey' est une variété ancienne traditionnelle qui possède une longue racine blanche, charnue et vigoureuse. Sa racine cuite parfume agréablement les potages, elle s'utilise aussi dans la potée, en purée, sautée ou sous forme de frite.

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Prix réduit - 5%

Mauve sauvage (Malva sylvestris) Graines

3,40 € 3,23 €

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La Mauve sauvage, appelée aussi "Mauve sylvestre" ou encore "Mauve des bois"est une plante sauvage médicinale et alimentaire de la famille des Malvacées. Ses jeunes feuilles sont traditionnellement consommées comme légume à la manière des épinards. Dans la cuisine méditerranéenne, crues elles s'ajoutent aussi aux salades.

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Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant

9,50 €

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La chayotte (Sechium edule) aussi appelée "Christophine" ou encore "Chouchou" est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible, mais également pour sa tige, appelée « Brède chouchou » à l'Île Maurice et à la Réunion, et occasionnellement pour sa racine comestible qui se prépare comme des frites.

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Silène enflé (Silene vulgaris) Graines

2,65 €

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Le Silène enflé (Silene vulgaris) est une plante vivace de la famille des Caryophyllacées qui peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur. De mai à septembre, elle produit des fleurs blanches pendantes. Les enfants s'amusent à faire éclater son calice floral, pour cette raison, on l'appelle usuellement « claquet », « pétarel », « pétard » ou encore « péterolle ».

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cèpe) Graines

Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût...

3,95 €

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L'épiaire des bois (Stachys sylvatica) est une plante sauvage vivace et comestible de la famille des Lamiacées. Ses feuilles froissées dégagent une odeur très forte, proche du cèpe. C'est aussi une plante très ornementale, puisque elle produit une belle floraison de mai à septembre.

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Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

4,65 €

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La Fraise Capron (Fragaria moschata) aussi appelée "Fraisier musqué" ou encore "Capronier" est une espèce sauvage européenne dont les fruits rouges foncés à chair blanc-jaune, possède un parfum et un arôme particulier, légèrement musqué, différent de la fraise des bois ou la fraise des jardins.

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