Plantes Potagères & Petits fruits
Découvrez toutes nos graines et plantes aromatiques et potagères, citronniers et agrumes, plantes utilitaires, plantes à fruits, fleurs comestibles, plantes gastronomiques, graines de concours, légumes oubliés, plantes officinales et légumes exotiques.
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines
Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines
2,91 €
Le Chénopode Bon-Henri, de nom botanique Chenopodium bonus-henricus est une plante vivace dont les feuilles et les inflorescences sont consommées cuites. Son nom vient du roi Henri IV qui aurait découvert son importance sur le plan culinaire. Cet épinard vivace faisait notamment partie des herbes qui entraient dans la composition des soupes médiévales.
Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules
Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules
8,09 €
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Aster maritime (Tripolium pannonicum) Graines
Aster maritime (Tripolium pannonicum) Graines
3,09 €
L'Aster maritime (Tripolium pannonicum) est une plante originaire du bord de la mer qui possède des feuilles comestibles au goût subtil d'artichaut. En cuisine, ses feuilles tendres s'utilisent crues ou cuites à la manière des épinards et se marie avec toutes viandes ou poissons, ou encore pour composer des salades originales. Dans la Baie de Somme, on parle aussi d'Epinards de mer ou encore d'Oreille de cochon pour nommé cette plante.
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Goji Noir Véritable (Lycium ruthenicum) Graines rares
Goji Noir Véritable (Lycium ruthenicum)...
4,09 €
Le Goji Noir (Lycium ruthenicum), aussi appelé "Black Goji" est un petit arbuste de la famille des Solanacées pouvant atteindre jusqu'à 1,5 mètres de hauteur. Originaire de la région du Cachemire en Inde, cette espèce particulièrement rare produit des petits fruits comestibles qui se consomment crus, bien mûrs ou séchés, principalement sous forme d'infusions.
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Mauve sauvage (Malva sylvestris) Graines
Mauve sauvage (Malva sylvestris) Graines
2,95 €
La Mauve sauvage, appelée aussi "Mauve sylvestre" ou encore "Mauve des bois"est une plante sauvage médicinale et alimentaire de la famille des Malvacées. Ses jeunes feuilles sont traditionnellement consommées comme légume à la manière des épinards. Dans la cuisine méditerranéenne, crues elles s'ajoutent aussi aux salades.
Silène enflé (Silene vulgaris) Graines
Silène enflé (Silene vulgaris) Graines
2,41 €
Le Silène enflé (Silene vulgaris) est une plante vivace de la famille des Caryophyllacées qui peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur. De mai à septembre, elle produit des fleurs blanches pendantes. Les enfants s'amusent à faire éclater son calice floral, pour cette raison, on l'appelle usuellement « claquet », « pétarel », « pétard » ou encore « péterolle ».
Schisandra chinensis (Baies aux 5 saveurs) Plant
Schisandra chinensis (Baies aux 5 saveurs)...
26,82 €
24,14 €
Le Schisandra chinensis est une plante grimpante cultivée pour ses petits fruits rouges comestibles et stimulants originaire principalement des contreforts montagneux de Mandchourie. Son nom chinois "Wǔwèizi" tient au fait que l'on trouve les cinq saveurs de la cuisine chinoise dans la plante !
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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cèpe) Graines
Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût...
3,59 €
L'épiaire des bois (Stachys sylvatica) est une plante sauvage vivace et comestible de la famille des Lamiacées. Ses feuilles froissées dégagent une odeur très forte, proche du cèpe. C'est aussi une plante très ornementale, puisque elle produit une belle floraison de mai à septembre.
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Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
4,23 €
La Fraise Capron (Fragaria moschata) aussi appelée "Fraisier musqué" ou encore "Capronier" est une espèce sauvage européenne dont les fruits rouges foncés à chair blanc-jaune, possède un parfum et un arôme particulier, légèrement musqué, différent de la fraise des bois ou la fraise des jardins.
Menthe orange (Saveurs agrumes) Plant
Menthe orange (Saveurs agrumes) Plant
5,00 €
La Menthe orange est une plante aromatique surprenante et très décorative avec son feuillage légèrement cuivré. Son parfum rappelle celui des agrumes et notamment l'orange...
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Le Jambon Végétal (Oenothera biennis) Graines
Le Jambon Végétal (Oenothera biennis) Graines
3,59 €
Le Jambon Végétal (Oenothera biennis), également appelé « Jambon du jardinier » est une plante de la famille des Onagracées dont la racine une fois cuite possède l'apparence et l'arrière-gout caractéristique du jambon fumé. Originaire d'Amérique du Nord, ce légume ancien, aujourd'hui oublié a été introduit en Europe au 18ème siècle et mérite de retrouver une place de choix dans nos potagers !