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Les jardiniers apprécient aussi

  • Courge 'Longue de Nice' (Variété ancienne) Graines
    Courge 'Longue de Nice' (Variété ancienne) Graines
    La courge 'Longue de Nice' est une variété ancienne tardive, produisant 2 à 4 fruits par pied, de 60 cm à 1 m de long pouvant peser jusqu'à 10 kg. Sa chair est ferme, orange clair, sucrée au goût musqué, d'excellente qualité gustative. Variété à conservation longue. Les fruits peuvent se consommer jeunes ou à maturité complète. Le semis des graines s'effectue entre mars et avril au chaud, avant repiquage des jeunes plants à la mi-mai, lorsque les risques de gelées sont passés. Comme toutes les courges, elle apprécie les expositions ensoleillées ainsi que les sols riches. Apportez du compost à la plantation et conservez un espacement de 2 mètres entre les plants.
    3,90
  • Coeur Déco en Acier corten (350 x 70 mm)
  • Chicorée 'Tête d'Anguille' (Variété régionale ancienne) Graines
    La Chicorée 'Tête d'Anguille' est une variété ancienne du début 20ème siècle de la région Nord-Pas-de-Calais, presque tombée dans l'oubli ! Cette variété unique forme une longue racine en fuseau avec un collet en forme de tête d’anguille. Tendre et à la sa saveur très peu amère contrairement aux autres chicorée racine.
    3,60
  • Elettaria cardamomum (Cardamome) Plant
    Cardamome (Elettaria cardamomum) Plant
    La Cardamome (Elettaria cardamomum) est une plante à rhizome appartenant à la famille des Zingibéracées, originaire d'Inde. Cette plante est utilisée depuis des millénaires en médecine ayurvédique, mais on l'utilise aussi comme épice. Les graines de Cardamome sont utilisées dans la cuisine indienne et plus généralement dans la cuisine asiatique ainsi que dans la cuisine africaine. En Turquie, il est aussi d'usage d'en mettre une graine dans le café traditionnel. En Europe, l'une des premières utilisations connues de la cardamome daterait du Moyen Âge. Elle entrait alors dans la composition du mélange d'épices qui participe à la transformation du vin rouge (difficile à conserver au Moyen Âge) en hypocras que l'on servait en apéritif. Elle est peu utilisée en Europe, sauf dans le pain d'épices, et dans la cuisine des pays scandinaves. On l'utilise aussi souvent pour parfumer le café ou le thé en Inde (chai masala) et le café aux États du Levant (Proche-Orient) (décoction de café moulu très finement). La cardamome peut servir également lors de la fabrication de l'hydromel. Pour sa culture, la Cardamome étant une espèce tropicale qui ne supporte pas le gel, il convient de l'hiverner à l'intérieur en période hivernale. Elle apprécie les substrat riche et bien drainant ainsi que les expositions mi-ombragées. Conditionnement : Un plant de Elettaria cardamomum (Cardamome) en pot de 1 Litre.
    29,50
  • Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
    Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
    La Fraise Capron (Fragaria moschata) aussi appelée "Fraisier musqué" ou encore "Capronier" est une espèce sauvage européenne dont les fruits rouges foncés à chair blanc-jaune, possède un parfum et un arôme particulier, légèrement musqué, différent de la fraise des bois ou la fraise des jardins. Cette espèce de culture facile est particulièrement intéressante pour les pays nordiques et régions froides pour sa grande résistance au froid mais aussi pour sa résistance aux maladies foliaires. Cette espèce se cultive dans un sol frais et humifère, à une exposition mi-ombre. Semis de printemps à une température de 18-20°C.
    4,65
  • Mesclun Asiatique (Mélange à salades) Graines
    Le Mesclun Asiatique est un mélange de salade et herbes d’Asie à couper. C’est un mesclun à dominante verte et à la saveur épicée, composé de jeunes pousses de légumes-feuilles asiatiques. On retrouve dans cette association, du Mizuna, du Chou Pack-Choï, de la moutarde asiatique ‘Purple Frills’, ‘Red Giant’ et de la Blette. Un mélange idéal pour donner de la couleur et une touche piquante à vos salades estivales !
    3,90
  • Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum) Graines
    Le Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum), cousin proche du Poivrier du Sichuan, est un arbuste originaire du Népal et du Tibet. Ses baies épicées et très aromatiques au parfum de pamplemousse offrent une expérience gustative intense et sont très recherchées par les grands chefs et les gastronomes. Contrairement au "poivre classique", on utilise uniquement l'enveloppe des baies en cuisine, et non la graine elle-même. En cuisine, le Poivrier de Timut apporte une explosion de saveurs. Son goût est à la fois citronné et poivré, avec des notes florales et une pointe de pamplemousse, apportant une fraîcheur acidulée qui le rend parfait pour rehausser le goût des plats. Il se marie notamment parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les légumes grillés, ou même les desserts, apportant une touche exotique à chaque bouchée. A noter que ses feuilles, cueillit au stade jeune s'utilise aussi en cuisine, offrant un parfum tout aussi irrésistible ! Pouvant atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, ce petit arbuste vigoureux, doté de tiges épineuses est capable de supporter des températures négatives jusqu'à -15°C sans soucis. Le semis se fait au chaud à 20°C au printemps avec une stratification à froid préalable de 3 mois. Pour sa culture, le Poivrier de Timut apprécie les sols riches et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillés.
    4,99
  • Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' (Capsicum annuum) Graines
    Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' (Capsicum annuum) Graines
    Le Piment Arc-en-ciel 'Bolivian Rainbow' est une variété rare très originale au port compact, et aux petits fruits colorés très décoratifs, passant par toutes les couleurs avant maturité. Noté 7 sur l'échelle de Scoville, il est très relevés et s'utilise en cuisine, notamment sous forme de sauce piquante. Le semis se fait en mars-avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.
    3,90
  • Lavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines
    Lavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines
    La Lavande officinale, Lavande vraie ou Lavande à feuilles étroites (Lavandula angustifolia) est une plante de la famille des Lamiacées. C'est la plus appréciée des lavandes pour la qualité olfactive de son huile essentielle. À l'état sauvage, elle pousse surtout en Provence, mais peut être parfaitement cultivée jusque dans le Nord de la France. Cette plante buissonnants pouvant atteindre jusqu'à 70 cm de hauteur possède des feuilles linéaires et de couleur gris vert qui ont une longueur variant entre 3 et 5 cm. Lors de la floraison (juillet-août), la plante développe de longs pédoncules non ramifiés terminés par des épis dont la couleur varie du mauve pâle au violet. Au Moyen Âge, la lavandula angustifolia, était considérée comme une plante magique aphrodisiaque. Les effluves de la plante, et son arôme, adoucissait le cœur, créait une ambiance harmonieuse et prédisposait à l'amour. Il était courant de mettre quelques brins dans les lettres d'amour afin de faire rêver l'être aimé. Ses fleurs mêlées à celles de la violette odorante, cousues dans les oreillers, prédisposent à l'amour grâce à leurs effluves sensuelles. La lavande a de nombreuses applications. Aujourd'hui encore, elle est par exemple utilisée en parfumerie ou son huile essentielle est réputée avoir de nombreuses vertus. De culture facile, la lavande apprécie tout particulièrement les expositions bien ensoleillées et les sols léger et drainée. Les sols pauvres, caillouteux, sec, même arides conviennent bien aussi. Semis avec une période de stratification à froid préalable de 3 à 4 semaines. Semer en godets ou à la volée vers le mois d'avril et le mois de mai. Germination sous quelques jours.
    3,40
  • Navet 'Rond de Nancy' Graines
    Navet 'Rond de Nancy' Graines
    Variété traditionnelle ancienne de Lorraine, précoce, ronde blanche à collet violet et feuille entière. Sa chair est ferme et sucrée. Variété rustique pour semis de printemps ou d'automne. Semis des graines de fin avril à mi-septembre en ligne, à 0,5 cm de profondeur, dans un sol ameubli. Éclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse.
    3,90
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