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Les jardiniers apprécient aussi

  • Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Graines
    Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Graines
    Le Poivrier du Sichuan, parfois appelé "Poivre japonais" est un arbuste rustique de la famille des Rutacées. Ce poivre est notamment utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans certains plats de la cuisine française. Il entre également dans la composition du fameux mélange aux « Cinq épices ». C'est un arbre parfaitement rustique qui se cultive très facilement sous nos latitudes. Ce petit arbre pouvant atteindre entre 3 et 5 mètres de hauteur, produit une récolte appréciable très rapidement et les qualités culinaires de ces petites baies sont reconnues par les plus grands cuisiniers qui les utilisent pour relever les plats. Ces petites baies rouges à la saveur si particulière ne sont pas trop piquantes, mais procurent tout de même une bonne sensation de chaleur dans la bouche, un peu comme le font les piments. L’arôme puissant et la saveur légèrement citronnée de cette épice apporte un parfum inimitable aux plats. Vous pouvez le cultiver en pleine terre puisque c’est un arbre parfaitement rustique (-20°C sans problème). Toutefois, la culture en pot du poivrier de Sichuan est possible sur un balcon ou une terrasse, il faudra alors prévoir un grand pot et des arrosages soutenus pendant la période de végétation. Le Poivrier de Sichuan se cultive idéalement dans un sol fertile, léger, drainé, pas trop sec, et à un emplacement ensoleillé, mais s’accommode également d'une exposition mi-ombragée et d'un sol pauvre.
    3,95
  • Mesclun (Mélange à salades) Graines
    Mesclun (Mélange à salades) Graines
    Mélange de salades à couper, originaire de France (Laitue feuille de chêne rouge et verte, chicorée, laitue romaine, roquette, plantain corne de cerf et batavia). Le semis s'effectue dès février sous abri, d'avril à août en pleine terre. Exposition ensoleillée, sol riche, frais. Espacement 20 cm en tous sens. Récolte dès 6 semaines après le semis.
    3,90
  • Cyclanthère (Cyclanthera pedata) Graines
    Cyclanthère (Cyclanthera pedata) Graines
    La Cyclanthère (Cyclanthera pedata) est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Amérique centrale où elle est cultivée jusqu'à 2000 m d'altitude. C'est une plante grimpante au feuillage décoratif, aux fleurs très parfumées et aux fruits comestibles en forme de petites cornes. Cette plante étonnante sous bien des aspects est également appelée « Korila » ou encore « Achoa ». Ses fruits se forment après le solstice d'été, lorsque les jours commencent à se raccourcir. Il est préférable de cueillir les fruits lorsqu'ils sont immatures, alors que leur peau est encore verte. Ils ont alors une chair très tendre avec une saveur de concombre et de fève. En cuisine, on les utilise en salades, comme légumes sautés et on peut les confire dans le vinaigre à la manière des câpres ou des cornichons. Récolte du mois d'août jusqu'aux premières gelées. De culture très facile, les Cyclanthères se plantent en même temps que les concombres vers le mois de mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. On prépare les semis en intérieur entre mars et avril avant repiquage. Cette plante à une croissance très rapide et les tiges grimpent entre 2 et 3 mètres de hauteur, il faut donc prévoir un support adapté (grillage ou treillis). Choisissez une exposition ensoleillée, un sol riche et paillez bien les plants surtout en été.
    4,50
  • Monarda punctata ''Monade'' Graines
    Monarda punctata ''Monade'' Graines
    La Monade est une plante de la famille des Lamiacées originaire d'Amérique du Nord. C'est une plante de jardin appréciée pour ses feuilles colorées de rose qui entourent les fleurs dont le parfum rappelle celui de la bergamote. Elle était consommée par de nombreux indigènes tels que les Indiens Winnebago et Dakota pour ses vertus médicinales. Les feuilles sèches de la monarde sont également utilisées pour préparer des tisanes, ou des apéritifs. La monarde s'appelle aussi "thé de Pennsylvanie" ou "thé d' Oswego" (tribu indienne). Semis vers le mois de mars-avril sous abris pour avoir une floraison dès la première année ou en été en pleine terre pour l'année suivante. Elle préfère les terrains sablonneux, en plein soleil. La monade est également une plante très mellifère, elle attire de nombreux papillons et insectes pollinisateurs au jardin.
    4,95
  • Cosmos annuel (Cosmos bipinnatus) Graines
    Cosmos annuel (Cosmos bipinnatus) Graines
    Le Cosmos annuel, ou « Cosmos comestible » est une plante annuelle qui fleurit de juin à octobre, très décorative au jardin, c'est aussi une excellente fleur à bouquet. De plus, ses jolies fleurs à la saveur florale sont comestibles et s'utilisent également en cuisine. Elles possèdent une saveur florale légères et sont principalement utilisées pour décorer les plats ou les desserts. Le semis des graines s'effectue dès le mois d'avril sous serre froide ou directement en place en mai pour les cultures en pleine terre. Ce cosmos apprécie les expositions ensoleillées, mais tolère également la mi-ombre.Prenez soin de laisser quelques graines venir à maturité pour les récolter ou pour qu’elles se ressèment d’elles-mêmes l'année suivante.
    3,40
  • Plante anti-chat (Coleus canina) Plant
    Plante anti-chat (Coleus canina) Plant
    Coleus canina, communément appelée «Plante anti-chat » ou encore « Terreur des chats » est une plante annuelle au port buissonnant ayant la réputation d'éloigner les chats et les chiens. En effet, le feuillage de cette plante possède la particularité de dégager une forte odeur qui a pour conséquence de tenir éloigner les chiens et les chats. Ainsi, fini les déjections ennuyeuses dans vos massifs. En plus d'être parfumée, cette plante est très décorative. Elle produit une floraison bleu clair d'août à septembre. De culture facile, il est recommandé d'installer cette plante en pot et de la rentrer pour l'hiver dans une pièce fraîche et lumineuse car elle n'est pas très rustique. Conditionnement : Un plant de Plante anti-chat (Coleus canina) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !
    8,90
  • Saponaire "Herbe à Savon" (Saponaria officinalis) Graines
    Saponaire "Herbe à Savon" (Saponaria officinalis) Graines
    La Saponaria officinalis est une plante herbacée vivace de la famille des Caryophyllaceae. On l'appelle aussi savonnaire, savonnière, saponière, herbe à savon, herbe à foulon, savon des fossés ou savon de fosse. Les sommités fleuries ou les rhizomes peuvent remplacer le savon pour laver les vêtements délicats susceptibles de se décolorer (60 à 100 g par litre d'eau, on fait bouillir avec le linge et il est propre). On l'utilisait également pour nettoyer les tabliers noirs. C'est parce qu'elle contient de la saponine, une substance qui a la propriété de faire mousser comme du savon, d'ou le nom d'herbe à savon. Lorsque séchées et nettoyées, les racines peuvent servir dans la fabrication d'une poudre qu'utilisaient jadis les habitants pour se laver les mains. Mélangée à de la soude, elle pouvait également blanchir les laines et dentelles pâles. Au Moyen-Orient, on utilise l'infusion d'eau et de la Saponaire pour préparer des desserts nécessitant une gélification, en particulier une guimauve arabe dite "Natif".
    3,20
  • Passiflora maliformis ''Pomme Calebasse'' Graines
    Passiflora maliformis ''Pomme Calebasse'' Graines
    Cette Passiflore également appelée pomme calebasse est originaire des Caraïbes, de Colombie, du Venezuela et de Équateur. Elle est cultivée pour ses superbes fleurs parfumées et ses fruits délicieux. Les feuilles ovales de cette passiflore mesurent 6 à 25 cm de long et 4 à 15 cm de large. Les fleurs sont vert-blanc, violet et pourpre, de 6 à 9 cm de diamètre. Les sépales sont vert-blanc, fortement mouchetés de taches pourpres à l’intérieur, vertes à l’extérieur. Les pétales sont de couleur vert blanc et fortement tacheté de pourpre. La couronne se compose de quatre rangées de filaments, blanc avec des rayures violettes. Les fleurs sont pendantes et très parfumées. Les fruits sont ovales ou sphériques, de 4 à 5 cm de long et de 3,5 à 5 cm de large. Ils sont jaune verdâtre à orange clair et la coque externe très dure. Ils sont comestibles et ont saveur du raisin. Pour le semis, trempez 24h dans de l’eau tiède puis semez dans un terreau léger et humidifier et maintenez une température de 20-25 °C.
    4,95
  • Tomate Bicolore 'Tigrella' Graines
    Tomate Bicolore 'Tigrella' Graines
    La tomate bicolore 'Tigrella' est une variété précoce, produisant des fruits de 70 à 100 grammes bicolores, rouges à rayures jaunes et à la chair juteuse, douce, de très bonne qualité idéale pour la réalisation de salades estivales. Variété à bon rendement, qui s'adapte très bien dans les régions froides ou à saison courte. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
    3,40
  • Persil frisé Vert foncé (Variété traditionnelle) Graines
    Persil frisé Vert foncé (Variété traditionnelle) Graines
    Le Persil Frisé Vert Foncé est une variété qui produit des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé. Cultivé depuis la Grèce antique pour ses propriétés médicinales, le persil est aujourd’hui la plante aromatique la plus utilisée de la cuisine française. Le persil permet de relever le goût de vos plats de viandes ou de poisson, également en persillade, haché avec de l'ail. Il peut aussi être parsemé sur vos salades il apportera couleur et saveurs. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le uniquement en fin de cuisson. Originaire de Sardaigne et de la zone méditerranée, le persil qu'il soit frisé ou plat se récolte d’avril à octobre et même parfois davantage si le climat est doux. Le semis des graines s'effectue entre mars et mai, sa culture est possible en pleine terre ou en pot, dans un sols frais ainsi qu'à une exposition ensoleillée à mi-ombragée.
    3,40
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