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Les jardiniers apprécient aussi

  • Actinidia arguta 'Super Issai' (Kiwaï autofertile, Kiwi de Sibérie) Plant
    Actinidia arguta 'Super Issai' (Kiwaï autofertile, Kiwi de Sibérie) Plant
    Le kiwaï, ou kiwi de Sibérie (Actinidia arguta 'Super Issai') est une plante grimpante autofertile de la famille des Actinidiacées, originaire d'Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles. Le kiwai est un cousin du kiwi classique, mais à la différence de ce dernier, le kiwai est plus petit et possède une peau lisse et verte. Ainsi, le kiwai se consomme frais, pelé ou non. Au gout, le kiwai 'Super Issai' est également plus sucré, et possède deux fois plus de sucres que le kiwi à maturité. Actinidia arguta est plante grimpante volubile très vigoureuse qui grimpe jusqu'à 15 mètres de hauteur environ, possède un feuillage caduque, une floraison blanche odorante. De culture facile, le kiwai est très résistant au froid, puisqu'elle résistera à des températures de l'ordre de -20°C sans aucun problème. Conditionnement : Un plant de Kiwai autofertile 'Super Issai' (Actinidia arguta) de 50-60 cm en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    17,90149,00
  • Atelier : Les tisanes médicinales à la rescousse (2h00)
    Alsagarden vous propose un atelier afin de vous initier aux tisanes médicinales. Lors de cet atelier d'une durée de 2h00 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, vous apprendrez les bases de l'herboristerie, les plantes et leurs usages, les règles de base pour un bon mélange, tous les conseils de préparation, les dosages et les conseils d'utilisation. Enfin, chaque participant aura l'occasion de réaliser une recette de tisane personnalisée. Depuis la formulation pour un mélange équilibré, jusqu'au dosage pour un usage optimal, réalisez votre propre tisane et repartez avec votre mélange. L'atelier se terminera par la dégustation conviviale d'une tisane faite sur place. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    45,00
  • Ail des Ours (Allium ursinum) Graines
    Ail des Ours (Allium ursinum) Graines
    L'Allium ursinum (Ail des Ours) est une plante herbacée vivace de la famille des Alliacées. C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur caractéristique d'ail. Les feuilles apparaissent en février-mars et les fleurs d'avril à juin. La période de la récolte se termine avec les premières fleurs. Il a été très utilisé en Europe et en Asie. On peut manger son bulbe et ses feuilles comme légume ou condiment. Il est excellent cru dans les salades. Ses feuilles se préparent sous forme de pesto, soupe ou comme épice dans des salades, des tisanes. On peut le cuire comme des épinards, le consommer sur des tartines avec du séré, ou encore dans du yaourt nature. On en fait enfin un beurre assaisonné pour les grillades. L'ail des ours est une plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains. On en a retrouvé des restes dans des habitations du Néolithique. Depuis quelques années, il a retrouvé une popularité du fait de sa haute teneur en vitamine C et de ses propriétés amaigrissantes.
    4,95
  • Hibiscus sabdariffa ''Roselle'' Graines
    Hibiscus sabdariffa ''Roselle'' Graines
    L'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest. Cette plante est aussi connue en Égypte et au Mexique où on l'appelle ''Flor de Jamaica''. Le karkadé ou bissap, est le nom de la boisson préparée à partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges. Un jus rouge est obtenu à partir des fleurs séchées portées à ébullition 5 minutes (une petite poignée de fleurs avec un peu d'eau et du sucre). Ce sirop parfume fortement l'eau bien fraîche dans laquelle on le verse. C'est la boisson nationale du Sénégal, du Burkina Faso et du nord du Bénin où cette plante est cultivée jusqu'aux abords du désert. On peut aussi utiliser les fleurs en infusion en en mettant simplement quelques-unes dans de l'eau très chaude. On y ajoute parfois des feuilles de menthe. Au Mali, on fabrique de la confiture et du jus de dah rouge. Egalement, mélangée avec du henné peut être utilisé pour donner une coloration de cheveux rouge vive naturelle et les fait briller, les fleurs desséchées sont réduites en poudre puis mélangées au henné, du vinaigre de pomme et de l'eau bien chaude, application puis laisser reposer pendant 3 heures.
    4,00
  • Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
    Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
    Le kiwaï, ou kiwi de Sibérie (Actinidia arguta) est une plante grimpante dioïque de la famille des Actinidiacées, originaire d'Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles. Le kiwai est un cousin du kiwi classique, mais à la différence de ce dernier, le kiwai est plus petit et possède une peau lisse et verte. Ainsi, le kiwai se consomme frais, pelé ou non. Au gout, le kiwai est également plus sucré, et possède deux fois plus de sucres que le kiwi à maturité. Actinidia arguta est plante grimpante volubile très vigoureuse qui grimpe jusqu'à 15 mètres de hauteur environ, possède un feuillage caduque, une floraison blanche odorante. De culture facile, le kiwai est très résistant au froid, puisqu'elle résistera à des températures de l'ordre de -25°C sans aucun problème. Pour le semis, réalisez un mélange de sable et terreau (50% sable, 50% terreau de semis).
    3,85
  • Silène enflé (Silene vulgaris) Graines
    Silène enflé (Silene vulgaris) Graines
    Le Silène enflé (Silene vulgaris) est une plante vivace de la famille des Caryophyllacées qui peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur. De mai à septembre, elle produit des fleurs blanches pendantes. Les enfants s'amusent à faire éclater son calice floral, pour cette raison, on l'appelle usuellement « claquet », « pétarel », « pétard » ou encore « péterolle ». Les feuilles de cette plante peuvent être consommées en potages, salades ou légumes et incorporées dans des omelettes. On ramasse les jeunes feuilles avant la floraison. Les jeunes pousses de silène enflé sont tendres et croquantes. Leur saveur légèrement sucrée rappelle un peu celle des asperges puis des petits pois. Le semis de cette plante vivace s'effectue au printemps ou à l'automne directement à la volée en pleine terre. Elle apprécie les expositions bien ensoleillée ainsi que les sols bien drainés. Plante parfaitement rustique.
    3,40
  • Livre : Le potager des plantes insolites (Lucas HEITZ)
    Livre : Le potager des plantes insolites (Lucas HEITZ)
    Livre : "Le potager des plantes insolites" de Lucas HEITZ : "Un potager ne se résume pas aux banales pommes de terre-carottes-oignons. La nature nous offre une incroyable variété, alors pourquoi s'en priver ? On peut introduire au potager beaucoup de diversité pour plus de plaisir à cultiver... et à déguster ! De nombreuses plantes potagères venues de contrées lointaines se cultivent très bien dans nos potagers, c'est par exemple le cas de l'épinard de Malabar, de la tomate litchi ou encore de la plante fromage. Cultiver un potager, c'est aussi l'occasion de remettre au goût du jour des légumes qui nous paraissent bizarres alors qu'il étaient autrefois courants, comme le rutabaga, le chervis ou le panais. L'auteur, jardinier passionné, présente une centaine de variétés atypiques avec des conseils de culture, ainsi que des anecdotes et des idées recettes. Que vous soyez jardinier novice ou expérimenté, partez à la découverte de ces plantes méconnues et mettrez de l'originalité dans votre potager". A propos de l'auteur : Lucas HEITZ est un jardinier alsacien fervent défenseur des variétés libres, anciennes et rares. Passionné par la diversité potagère, il a crée Alsagarden, une jardinerie-graineterie. Il y propose notamment des plantes rares et insolites, ainsi que des variétés régionales, anciennes et oubliées.
    17,73
  • Basilic 'Anis' (Ocimum basilicum) Graines
    Basilic 'Anis' (Ocimum basilicum) Graines
    Le Basilic Anis (Ocimum basilicum 'Anis') est une plante aromatique herbacée annuelle. Ses feuilles moyennes, ovales au parfum anisé, sont utilisées dans les sauces, les salades ou en infusions. Le petit goût anisé de cette plante aromatique, vous surprendra. Il peut remplacer l'estragon dans certaines recettes. Il faut toujours utiliser le basilic anis en fin de cuisson, pour lui éviter de devenir insipide. De culture facile, le basilic se cultive aussi bien en pot ou en terre, à l'intérieur comme à l'extérieur.
    3,40
  • Fraise framboise "Framberry" (Fragaria, Variété insolite) Plant
    Fraise framboise "Framberry" (Fragaria, Variété insolite) Plant
    La Fraise framboise "Framberry" est une variété de fraise exceptionnelle, ses fruits juteux et parfumés ont une délicieuse saveur mi-fraise, mi-framboise. Cette variété ancienne incroyable, obtenue en Allemagne en 1925 est aujourd'hui très prisée par les gastronomes. Les fruits de fraises-framboises se récoltent durant le mois de juin et le mois de juillet. Il sont ronds, de couleur rouge foncé, brillant et possèdent une chair légèrement rosée. Tout comme les fraises classiques, les Framberry sont faciles à entretenir et à cultiver. Cette variété convient aussi bien à la culture en pleine terre qu'à la culture en pot. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol bien drainé. Conditionnement : Un plant de Fraise framboise "Framberry" en godet de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !
    6,90
  • Saponaire "Herbe à Savon" (Saponaria officinalis) Graines
    Saponaire "Herbe à Savon" (Saponaria officinalis) Graines
    La Saponaria officinalis est une plante herbacée vivace de la famille des Caryophyllaceae. On l'appelle aussi savonnaire, savonnière, saponière, herbe à savon, herbe à foulon, savon des fossés ou savon de fosse. Les sommités fleuries ou les rhizomes peuvent remplacer le savon pour laver les vêtements délicats susceptibles de se décolorer (60 à 100 g par litre d'eau, on fait bouillir avec le linge et il est propre). On l'utilisait également pour nettoyer les tabliers noirs. C'est parce qu'elle contient de la saponine, une substance qui a la propriété de faire mousser comme du savon, d'ou le nom d'herbe à savon. Lorsque séchées et nettoyées, les racines peuvent servir dans la fabrication d'une poudre qu'utilisaient jadis les habitants pour se laver les mains. Mélangée à de la soude, elle pouvait également blanchir les laines et dentelles pâles. Au Moyen-Orient, on utilise l'infusion d'eau et de la Saponaire pour préparer des desserts nécessitant une gélification, en particulier une guimauve arabe dite "Natif".
    3,20
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