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Les jardiniers apprécient aussi

  • Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant
    Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant
    La Chayotte (Sechium edule) aussi appelée "Christophine" ou encore "Chouchou" est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible, mais également pour sa tige, appelée « Brède chouchou » à l'Île Maurice et à la Réunion, et occasionnellement pour sa racine comestible qui se prépare comme des frites. Ses fruits pouvant atteindre jusqu'à 2 kilos s'accommodent cuit en gratin, en salade, crus ou refroidis après une légère cuisson. Ils font aussi d'excellentes soupes, crèmes et veloutés. Il existe aussi des préparations sucrées à base de chayote, ainsi des compotes, des confitures, ou le « gâteau chouchou » à la Réunion. Les jeunes pousses tendres peuvent se préparer sautées à la poêle comme des haricots verts dont elles rappellent le goût. La racine de la chayotte, peut être détaillée en bâtonnets et préparée comme des frites. La culture de la chayotte peut se faire en pleine terre ou en pot. Le fruit et la graine étant confondus, c’est le fruit qui sera mis en terre. Lorsque le fruit commence à germer, il faut le mettre dans un pot rempli de terreau en l’enfouissant tout juste à moitié. Gardez le pot hors gel en attendant la plantation, vers le mois de mai dans un sol riche en humus, frais et meuble.
    9,50
  • Aubergine miniature 'Bambino' (Variété Cocktail) Graines
    Aubergine miniature 'Bambino' (Variété Cocktail) Graines
    L'Aubergine 'Bambino' est une variété naine qui produit des mini fruits violets et ronds de type cocktail. C'est une variété très précoce au port trapu d'environ 40 cm de hauteur qui convient très bien à la culture en pot. Ses nombreux fruits d'environ 3 cm de diamètre sont craquants, juteux et au goût caractéristique de l'aubergine, idéals pour réaliser des brochettes. Semis des graines entre février et avril, au chaud (22-25°C) en intérieur. Repiquez les jeunes plants en extérieur à partir de la mi-mai en gardant un espacement de 50 cm entre les plants. Maturité des fruits entre 45 et 65 jours.
    3,60
  • Tomate Rose 'Géante Belge' (Variété ancienne) Graines
    La Tomate Rose 'Géante Belge', également connue sous le nom de "Giant Belgium Pink", est une variété ancienne datant des années 1920 qui donne naissance à d'énormes fruits côtelés, arborant des épaules roses et pouvant facilement dépasser le kilogramme. Leur chair dense offre une saveur délicate, très sucrée et dépourvue d'acidité. Le semis des graines de cette tomate doit être effectué entre mars et avril dans un substrat fin, que ce soit en godets ou en caissette de semis, à une température de 20°C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés.
    3,90
  • Tomate 'Rouge de Corse' (Variété Ancienne) Graines
    La Tomate 'Rouge de Corse' est une variété très ancienne originaire de l'île de beauté. Aussi connue sous le nom "Pumata Nustrale", cette tomate héritage de Corse produit de gros fruits rouges de 200 à 500 grammes, à la chair juteuse, de bonne texture et à la saveur excellente. Mi-saison à tardive, cette belle variété de tomate est idéale pour les salades d'été ! Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre à une exposition bien ensoleillée, lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
    3,40
  • 36 Pots biodégradables (3 plaques de 12 pots)
    36 Pots biodégradables (3 plaques de 12 pots)
    Ces pots biodégradables de la marque Romberg évitent l'opération délicate du dépotage et ainsi la dégradation accidentelle des plants. Ces plaques sont très pratiques car vous pourrez utiliser les quantités que vous souhaitez en fonction du nombre de semis ou de boutures que vous avez à réaliser ou des dimensions de votre soucoupe. Et comme les pots sont solidaires les uns des autres, ils sont faciles à déplacer. Lot de 3 plaques de 12 pots biodégradables carrés 5 cm. Livraison en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
    5,95
  • Substrat pour semis (1 litre, comprimé)
    Substrat pour semis (1 litre, comprimé)
    Un substrat de haute qualité à base de fibre de coco, une matière d'origine végétale, sans tourbe. Pour l'utilisation, il faut ouvrir le sachet, ajouter environ un verre et demi d'eau directement dans le sac et mélanger afin de faciliter l'hydratation. Quand le substrat aura complètement absorbé toute l'eau, vous obtiendrez environ 1 litre de substrat de semis prêt à l'emploi.
    2,61
  • Momordica charantia ''Melon Amer'' Graines
    Momordica charantia ''Melon Amer'' Graines
    Le Melon Amer (Momordica charantia), également nommée momordique, pomme de merveille, poire balsamique, concombre africain, courge amère, paroka ou mangé coolie aux antilles françaises, est une plante grimpante de la famille des Cucurbitaceae, donc apparentée à la courge, cultivée dans les pays chauds pour son fruit comestible bien que très amer.  Ce melon est trop amère pour être consommée crue. C'est pourquoi on la retrouve dans la cuisine chinoise, cuite à la vapeur, ajoutée aux potages chinois ou insérée dans un plat traditionnel, le porc au melon amer, dont les ingrédients principaux sont du porc, des oignons, du gingembre, de la sauce aux haricots noirs et du melon amer. Cette plante est également présente au Japon dans la cuisine d'Okinawa sous le nom de gōya, fréquemment préparée en chanpurū : sauté à la poêle avec du tofu et de la viande. C'est également un ingrédient récurrent de la cuisine réunionnaise . On l'appelle alors margoze. On trouve une variété peu amère que les réunionnais appellent Margoze de l'Inde. Aux antilles françaises, en Chine et en Inde le melon amer est surtout utilisée pour ses vertus médicinales, notamment en infusion contre le diabète. Des études sont en cours sur des extraits de la plante qui pourrait être toxique sur les cellules du cancer du sein.
    4,10
  • Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Le Chou perpétuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. La rusticité et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile à produire destiné à nourrir le bétail. Aujourd'hui, le chou perpétuel de Daubenton est revenu à la mode, très prisé chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalités. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !
    9,90
  • Prairie BIO "Fleurs Comestibles" (Mélange)
    Prairie BIO "Fleurs Comestibles" (Mélange)
    Mélange de plantes à fleurs comestibles pour apporter de la saveur et de la couleur aux assiettes, notamment les salades, et les desserts. Outre l'aspect culinaire de ces fleurs, elles sont aussi bénéfiques aux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles. Idéal pour réaliser de petites surfaces et des îlots fleuris dans le jardin. Se cultive aussi en pots ou jardinières. Ce mélange se compose de 6 espèces parmi les plus intéressantes : Bourrache officinale, Capucine, Bleuet des champs, Calendula, Œillet d'Inde et Chrysanthème comestible. Le semis des graines s'effectue entre avril et juin directement en pleine terre, à une exposition ensoleillée. La floraison intervient toute la saison estivale jusqu'aux premières gelées. Hauteur : 40 à 60 cm. Dose de semis : 2 à 3 grammes par m2
    6,90
  • Citrus junos (Yuzu, Agrume Rare) Plant
    Citrus junos (Yuzu, Agrume Rare) Plant
    Le Yuzu (Citrus junos) est un agrume rare originaire de l'est de l'Asie. Il pousse à l'état sauvage au centre de la Chine ainsi qu'au Tibet. Il fut introduit au Japon et en Corée pendant la dynastie Tang, et c'est dans ces pays qu'il est maintenant le plus cultivé. Le terme « Yuzu » désigne aussi bien le fruit que l'arbre lui-même. Le fruit du Yuzu ressemble à un pamplemousse de petite taille, avec une surface irrégulière ; sa couleur peut varier du vert au jaune en fonction de sa maturité. Le diamètre d'un yuzu varie habituellement entre 5,5 et 7,5 centimètres, mais il peut parfois être de la taille d'un pamplemousse. Son goût est acide, il évoque le pamplemousse acide et la mandarine. Dans la cuisine japonaise, son zeste facile à détacher est utilisé comme condiment, son jus est utilisé pour l'assaisonnement, un peu comme le jus de citron dans la cuisine occidentale. Le Yuzu est utilisé dans des confitures ou des gâteaux. On l'utilise aussi pour fabriquer une liqueur nommée « Yuzukomachi » ou dans des vins. Depuis quelques années, le Yuzu est utilisé par des chefs cuisiniers des pays occidentaux, ce qui en fait aujourd'hui l'un des agrumes les plus prisées au monde. Vigoureux, le Yuzu possède une résistance au froid qui est rare pour un agrume, ce qui lui permet de pousser dans des régions où la température descend jusqu'à -10°C en hiver. Dans les régions plus froides, il est préférable de le garder en pot ou en bac afin de pouvoir le mettre à l'abri pendant l'hiver. Conditionnement : Un plant de Citrus junos (Yuzu) sur tige robuste de 40-50 cm de hauteur, en conteneur de 3 Litres. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 40€ d'achats !
    64,50
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