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Galibert Béatrice,
Je viens de recevoir ma première commande: des pe ... 28-04-2017

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La Courge écarlate (Coccinia grandis) aussi appelée "Tindola" est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, originaire des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. Ce légume exotique produit des fruits comestibles de 2,5 à 6 cm de long, d'abord vert, ils virent au rouge brillant à maturité.

Ses fruits peuvent être consommés crus ou cuits, aussi bien verts que mûrs. En Inde, les fruits verts sont ajouter au curry. Les jeunes pousses de 40 à 50 cm sont mangés comme légumes en Thaïlande cuits à la vapeur ou à l'eau. Ils accompagnent les plats de riz ou de nouilles. De plus, tous les organes de la plante, feuilles, tiges, racines, fruits, ont été utilisés dans les médecines traditionnelles en Afrique ou en Asie. Selon l’Ayurvéda, la racine posséderait également de nombreuses propriétés.

De culture facile, la courge écarlate se sème en intérieur dès le mois de mars-avril, en godets à une température de 22-25°C. Le repiquage en pleine terre s'effectue à exposition ensoleillée à partir de mai, lors les fortes gelées ne sont plus à craindre. Prévoir un treillis, ou un simple grillage pour la faire grimper. Cultivée en tant que plante annuelle en France métropolitaine, la courge écarlate est tout de même rustique jusqu'à environ -5°C.

    Caracteristiques :
  • Période de semis : Printemps
  • Période de floraison : Eté
  • Famille : Cucurbitacées
  • Fruits : Comestibles
  • Couleur des fleurs : Blanc
  • Exposition : Ensoleillée
  • Rusticité : Semi-rustique
  • Température minimale : -7°C à -1°C
  • Multiplication : Semis
  • Période de semis : Printemps
  • Période de floraison : Eté
  • Famille : Cucurbitacées
  • Fruits : Comestibles
  • Couleur des fleurs : Blanc
  • Exposition : Ensoleillée
  • Rusticité : Semi-rustique
  • Température minimale : -7°C à -1°C
  • Multiplication : Semis

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Coccinia grandis (Courge écarlate, Tindola) Graines rares

Coccinia grandis (Courge écarlate, Tindola) Graines rares

La Courge écarlate (Coccinia grandis) aussi appelée "Tindola" est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, originaire des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. Ce légume exotique produit des fruits comestibles de 2,5 à 6 cm de long, d'abord vert, ils virent au rouge brillant à maturité.

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