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Description détaillée :
3 Graines d'Argania spinosa "Arganier" :
L’Arganier (Argania spinosa) est un arbre endémique du Maroc (dans la région du sud-ouest et en particulier la plaine du Souss) et de l'Algérie (dans la région de Tindouf, au sud-ouest du pays). Cet arbre est également l'emblème du Royaume du Maroc.
L’Arganier est un petit arbre épineux, d’où son nom de “spinosa”, avec un tronc court et tortueux. Ses feuilles sont coriaces et allongées avec un court pétiole. Elles ne tombent qu’en cas de grande sécheresse.
Les fleurs, réunies en glomérules, sont blanches à jaunâtre et hermaphrodites Elles sont présentes en fin de printemps. Le fruits (appelé “affiache”) est ovoïde, de ± 3 cm et de couleur jaune-brun lorsqu’il est mûr. Il contient un noyau très résistant à l’intérieur duquel on trouve deux trois petites amandes.
Cet arbre traditionnellement mythique et sacré est considéré comme le père de tous, don de Dieu… Mais c'est aussi parfois un Satan (en tant que source de conflits d’usages). Il a une dimension magique qui a marqué divers rituels (annuels ou saisonniers) ; les horoms (sacres) qui prennent diverses formes selon les communautés.
La population amazighe (berbère) de l’Atlas utilise l’huile d'argan pour ses vertus alimentaires et cosmétiques. Avec le thé, l’huile d’argan accompagnée de miel est offerte aux invités en signe d’hospitalité, dans la région du Souss.
Aujourd'hui, on utilise les fruits pour en extraire l’huile d’argan.Il donne aussi un bois très dur utilisé pour le chauffage. Egalement sous forme de charbon. Les chameaux et les chèvres se nourrissent du feuillage.
Egalement, on torréfie les amandes pour faire une huile alimentaire (Beaucoup de vitamine E). Sans cette torréfaction, l’huile est plus claire et sera utilisée en cosmétique.
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Prix : 7.50 €
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