Luffa Cylindrica est un légume de la famille des cucurbitacées originaire de l’Inde, appelé aussi Gombo de Chine, Liane torchon ou éponge végétale. La plante est une liane grimpante (3 à 5 m) qui doit être palissé. Les tiges velues produisent des fruits de 10 à 30cm de long à la pulpe fibreuse est comestible.

Ils peuvent être servis en soupe, en daube, sous forme de ratatouille. Légume de base dans les carrys de porcs ou volailles. Toutes les parties de la plante sont diurétiques.

Le fruit desséché peut être utilisé comme une éponge végétale ou gant de crin dans les travaux ménagers. Pour cela rien de plus simple, dès que votre fruit est à maturité, couper l'extrémité et vider le de tous de ces pépins et de la chair. Ensuite laisser sècher et vous obtiendrez une éponge à usage 100% Biologique.

Egalement, les graines donnent une huile comestible, riche en acides gras essentiels.

De culture très facile, luffa cylindrica s'adapte bien, les graines germent au bout d'une semaine seulement. Elle aime une exposition plein soleil et un sol bien aérer.